Izraelský producent laboratorně pěstovaných tkání imitujících maso Aleph Farms podal první dvě žádosti o uvedení svých výrobků na trhy v Evropě. Zažádal o vstup na trhy ve Švýcarsku a ve Velké Británii. Ve Švýcarsku Aleph Foods požádal o povolení Federální úřad pro bezpečnost potravin a veterinární dozor, schvalovací proces by měl zahrnovat posouzení bezpečnosti a toxikologické studie, které by měly prokázat bezpečnost potraviny. Švýcarský schvalovací proces trvá nejméně 12 měsíců (v Unii je to 18 měsíců). V Británii bude žádost posuzovat Agentura pro potravinové normy, schvalovací proces by měl trvat stejně jako v Unii 18 měsíců. Evropský úřad pro bezpečnost potravin zatím neeviduje žádnou žádost o uvedení těchto imitací na trh Evropské Unie.
Řím 4. srpna (ČTK) - Světové ceny potravin se v červenci zotavily z dvouletého minima, na kterém byly v předchozím měsíci. Hlavním důvodem byly ceny rostlinných olejů, které vzrostly kvůli obnovenému napětí kolem vývozu z Ukrajiny a kvůli obavám o globální produkci. V meziročním srovnání jsou však ceny stále nižší. Vyplývá to ze zprávy, kterou dnes zveřejnila Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO).
Souhrnný index, který sleduje ceny obilovin, rostlinných olejů, mléčných výrobků, masa a cukru na mezinárodních trzích, v červenci stoupl ve srovnání s předchozím měsícem o 1,5 bodu na 123,9 bodu. V meziročním srovnání ale index vykazuje pokles o 12 procent a zůstává 22 procent pod rekordem, na který se dostal loni v březnu po zahájení ruské invaze na Ukrajinu.
Index cen rostlinných olejů se ve srovnání s červnem zvýšil o 12 procent. Přerušil tak sérii sedmi měsíčních poklesů v řadě. Ceny slunečnicového oleje meziměsíčně vzrostly o 15 procent zejména kvůli nejistotě, kterou vyvolalo rozhodnutí Ruska odstoupit od černomořské obilné iniciativy, která umožňovala dodávky z Ukrajiny. Obavy o produkci a růst cen ropy zvýšily ceny i dalších rostlinných olejů.
Ceny obilovin se snížily o 0,5 procenta. Ceny pšenice se naopak zvýšily kvůli obavám o export z Ukrajiny a kvůli dopadům suchého počasí v Severní Americe. Ceny rýže pak stouply na maximum téměř za 12 let, zejména kvůli zákazu vývozu z Indie.
Ceny cukru se snížily téměř o čtyři procenta. Nižší byly už druhý měsíc za sebou díky příznivému výhledu dodávek z Brazílie a Indie. Ve srovnání s předchozím rokem jsou však stále téměř o 30 procent vyšší. Mírně se snížil také index cen mléčných výrobků a masa.
irl spr































