Nizozemsko se stalo dne 05/07/2023 první evropskou zemí, která povolila ochutnávky laboratorně pěstovaných imitací masa a mořských plodů. Potravinářské společnosti nyní mají díky nově vydanému kodexu možnost získat zpětnou vazbu spotřebitelů na prototypy imitací. Nizozemské konsorcium Celullar Agriculture bude dohlížet na dodržování kodexu a jmenuje komisi odborníků pro posuzování žádostí společností, jež chtějí ochutnávky provádět.

Více informací zde.