Dovolujeme si Vás pozvat na semináře/webináře Potravinářské komory ČR v období duben - červen 2022.

• Odborný seminář PK ČR - Digitální marketing v potravinářství pro oslovení spotřebitelů - 14. června 2022

Dovolujeme si Vás pozvat na seminář/webinář věnovaný marketingu, sociálním sítím a strategiím v potravinářství.

Datum konání: 14. června 2022

Místo konání: Národní zemědělské muzeum, s. p. o. nebo prostřednictvím MS TEAMS 

Bude upřesněno před konáním akce

Vložné: 1500,- Kč (včetně DPH)                                                                                            

Začátek semináře: 9:00 hodin

NA SEMINÁŘ JE NUTNÉ SE ZAREGISTROVAT!

Pozvánka včetně programu zde. Součástí přílohy jsou pokyny pro účastníky.

• • Odborný seminář PK ČR - Povinnosti potravinářských provozoven plynoucí z environmentální legislativy - 21. dubna 2022

Dovolujeme si Vás pozvat na seminář věnovaný problematice environmentální legislativy v potravinářství.

Cílem je souhrnně seznámit provozovatele potravinářských podniků s vybranou problematikou legislativy v oblasti životního prostředí.  Účastníci získají přehled mj. i o současných právních předpisech a legislativních požadavcích a v neposlední řadě o aktuálních novinkách z této oblasti ve vztahu k provozu potravinářského podniku.

Datum konání: 21. dubna 2022                               

Místo konání: Národní zemědělské muzeum, s. p. o., Kostelní 1300/44, Praha 7 nebo prostřednictvím MS TEAMS

Bude upřesněno před konáním akce

Vložné: 1500,- Kč (včetně DPH)                                                                                     

Začátek semináře: 9:00 hodin

NA SEMINÁŘ JE NUTNÉ SE ZAREGISTROVAT!

Společný seminář podvýboru pro environmentální legislativu EU a podvýboru pro technickou ochranu životního prostředí.

Seminář na téma „Zálohování plastových obalů“ se uskuteční v úterý dne 12. dubna 2022 od 9:00 do 16:00 hodin v Poslanecké sněmovně Parlamentu ČR v místnosti č. E48 "Konírna" a lze ho sledovat také na adrese https://www.psp.cz/sqw/hp.sqw?k=1362.

.

Dokumenty a prezentace

Zdroj: PSP ČR

Link: https://www.psp.cz/sqw/hp.sqw?k=4606&td=19&cu=0

Praha 19. března (ČTK) - K oslavě úterního Světového dne vody dnes Pražské vodovody a kanalizace (PVK) pro zájemce otevřou Muzeum pražského vodárenství ve vodárně v Podolí. Prohlídky budou mezi 09:00 a 17:00 začínat vždy v celou hodinu, každá z nich je pro 35 lidí. Registraci na prohlídky PVK spustily na svém webu na konci února, nyní už není možná.

"Jsme rádi, že po covidové odmlce opět budeme moci přivítat fanoušky vodárenství v unikátních prostorách Podolské vodárny," uvedl mluvčí PVK Tomáš Mrázek. Vstup do Muzea pražského vodárenství bude zdarma.

Historie Muzea pražského vodárenství se píše od roku 1952, kdy první návštěvníci zamířili do suterénních prostor v tehdejším sídle Pražských vodáren na Národní třídě. Do areálu vodárny v Podolí se muzeum přestěhovalo v roce 1996. O rok později byla expozice s výstavní plochou o rozloze 800 metrů čtverečních, s depozitáři a přednáškovým sálem slavnostně otevřena.

Návštěvníci muzea si mohou prohlédnout například vodovodní potrubí z antického období, část hradního vodovodu z doby císaře Rudolfa II. či model čerpacího soustrojí vytvořeného českým vynálezcem Josefem Božkem. Dětem expozice nabízí interaktivní hry na dotykových obrazovkách.

Světový den vody se slaví 22. března od roku 1993, datum vyhlásilo Valné shromáždění OSN. Důvodem byla starost o ochranu vodních zdrojů na Zemi, která je potřebná kvůli postupu globalizace a zlepšování životní úrovně lidí v mnoha zemích. Letošním tématem je podzemní voda.

dvd rot

S cílem pomoci spotřebitelům při výběru zdravějších potravin při nákupu a přispět k prevenci chronických onemocnění souvisejících s výživou se na celém světě postupně zavádí nutriční značení na přední straně obalu (1). V Evropě byl vyvinut a vědecky ověřen (>45 vědeckých publikací) odstupňovaný souhrnný, barevně kódovaný systém Nutri-Score, jako jedna z možností, jak zlepšit chápání spotřebitele k zdravějším nákupům potravin (2). Důkazy o jeho účinnosti byly prokázány v různých prostředích - experimentální a rozsáhlé studie v supermarketech.

Autor: Státní zdravotní ústav

Zdroj: http://www.szu.cz/tema/bezpecnost-potravin/nutri-score-boj-mezi-verejnym-zdravim-a-ekonomickymi-zajmy-v

Akční plán realizace Strategie bezpečnosti potravin a výživy 2030 (dále jen „Akční plán“) rozpracovává Strategii bezpečnosti potravin a výživy 2030 (dále jen „Strategie“) schválený usnesením vlády ČR č. 323 z 29. března 2021. Cílem materiálu je definovat konkrétní opatření k naplňování Strategie v průběhu sledovaného období.

Agresivní útok Ruska na Ukrajinu může mimo jiné zdražit potraviny. Obě země patří mezi významné exportéry obilovin a olejnin, a přestože omezení jejich vývozu nedopadá na ČR přímo vzhledem k naší soběstačnosti v obilovinách a olejninách, ovlivňuje ceny na světových trzích. Na rekordní úrovni je například cena pšenice nebo řepky. To může mít negativní dopady zvláště na africké a blízkovýchodní státy, které patří k největším dovozcům.

Autor: Newsletter MZe ČR 3/2022

Zdroj: https://eagri.cz/public/web/file/698111/Zpravy_z_MZe_03_2022.pdf

Obsah

1. Úvod

2. Přehled zjištěných výsledků v roce 2021

2.1.       Dětská výživa
2.2.       Ovoce, zelenina, houby, skořápkové plody
2.3.       Brambory a výrobky z brambor
2.4.       Obilniny a výrobky z obilnin
2.5.       Pekařské výrobky
2.6.       Nápoje
2.7.       Masné a rybí výrobky
2.8.       Koření, káva, čaj
2.9.       Lihoviny
2.10.     Víno
2.11.     Oleje, olejnatá semena, luštěniny
2.12.     Ochucovadla
2.13.     Doplňky stravy
2.14.     Čokoláda, kakao
2.15.     Těstoviny
2.16.     Biopotraviny

3. Závěr

4. Přílohy

Pozvánka

Leták

Brno 17. března (ČTK) - Vinařství Znovín Znojmo získalo na mezinárodní soutěži růžových vín Concours Mondial de Bruxelles Rosé Wine Session ve španělském Valladolidu titul šampiona kategorie polosuchých růžových vín, vinaři z Moravy k tomu přidali ještě osm medailí. V tiskové zprávě o tom informoval Vinařský fond, který účast vinařů na zahraničních soutěžích finančně podporuje.

Vína z Moravy soutěžila mezi 1170 vzorky růžových vín z celého světa. Titul šampiona kategorie polosuchých růžových vín získal Znovín Znojmo za πnot noir 3,14 Rulandské modré Rosé, pozdní sběr 2017, k tomu přidalo stejně vinařství i dvě zlaté a jednu stříbrnou medaili.

"Titul šampiona polosuchých vín získal představitel řady kulatých pinotů, která vznikla ve spolupráci Znovínu Znojmo a Matematicko-fyzikální fakulty Univerzity Karlovy v Praze. Při výrobě těchto vín vždy propojujeme a zúročujeme ušlechtilost a potenciál starobylé odrůdy Rulandské modré, možnosti špičkové technologie, která nám umožňuje chladit surovinu na 3,14 °C," uvedl výrobní ředitel Znovínu Znojmo Karel Matula.

Vína z Moravy a Čech získala celkem jednu velkou zlatou, tři zlaté a čtyři stříbrné medaile. Znovín získal zlaté medaile za vína Cabernet Sauvignon Rosé, jakostní víno 2019 a Znovín de Lux Rosé Brut, jakostní šumivé víno 2013, další zlatou získal Bohemia Sekt za Bohemia Sekt Prestige rosé brut 2019.

Stříbrné medaile pak získala vína z jižní Moravy, konkrétně z vinařství VINO HORT za Pinot Rosé 2021, Vinařství Svoboda za André Rosé 2021 a do Vinařství Vajbar za Cabernet Moravia rosé, výběr z hroznů 2021.

Concours Mondial de Bruxelles Rosé Wine Session je součástí jedné z největších a nejprestižnějších mezinárodních soutěží vín Concours Mondial de Bruxelles. Koná se před její hlavní částí, vždy před začátkem jara a je celá věnovaná právě růžovým vínům. Letos se uskutečnil druhý ročník.

ska hj

Leták

Praha 16. března (ČTK) - Zálohování plechovek a plastových lahví by uvítali čtyři z pěti Čechů. Podobně vysoký podíl lidí je ochotný uchovávat tyto obaly před vrácením nepoškozené. Vyplývá to z průzkumu agentury Ipsos, jehož výsledky dnes zveřejnila Iniciativa pro zálohování u příležitosti Globálního dne recyklace, který připadá na 18. března.

Třídění odpadu je v Česku rozšířeným zvykem. Téměř 93 procent účastníků průzkumu uvedlo, že separuje nějaký druh odpadu. Nejčastěji je to plast, papír a sklo. Skleněné zálohované lahve vrací do obchodu 84 procent lidí.

Podobný systém jako u skleněných obalů by u PET lahví a plechovek uvítalo 81 procent respondentů. "Podpora je vysoká napříč různými věkovými kategoriemi i napříč pohlavím či kraji České republiky,“ uvedla manažerka vnějších vztahů Iniciativy pro zálohování Kristýna Havligerová.

Důležitá by pro lidi byla motivace. Pokud by věděli, že zálohování plastových lahví a plechovek snižuje dopady na životní prostředí a šetří zdroje, uvítalo by jeho zavedení devět z deseti Čechů, vyplývá z průzkumu. Právě opakované použití materiálu pro stejný účel v uzavřeném cyklu je nejlepší cestou, jak minimalizovat jeho dopad na životní prostředí, uvádí iniciativa, která sdružuje několik velkých nápojářských společnosti v Česku.

Odnášet prázdné plastové lahve a plechové obaly zpět do obchodu by bylo ochotno 87 procent lidí. Problémem by nemusela být ani nutnost vracet do výkupen obaly nepoškozené. Čtyři z pěti respondentů uvedli, že by pro ně nepředstavovalo problém uchovávat doma nepoškozené plechovky a lahve.

Průzkum provedla letos v březnu agentura Ipsos prostřednictvím aplikace Instant Research na vzorku více než tisícovky respondentů, který odpovídal české populaci.

Spor o možné zálohování PET lahví se v Česlu vede několik let. Nyní Sněmovnu čeká zřejmě znovu spor o zavedení povinného zálohování, které předloni v předvolebním složení odmítla. Proti povinnému zálohování se postavil například bývalý ministr životního prostředí Richard Brabec (ANO), podle něhož by zálohované PET lahve musely být před dalším použitím přetaveny na nové stejně jako lahve z kontejnerů. Podle poslance Jana Bureše (ODS) by případné povinné zálohování PET lahví mělo připravit ministerstvo životního prostředí s propočty ekonomických a ekologických dopadů.

Iniciativu pro zálohování založili významní výrobci nápojů v Česku, společnosti Coca-Cola HBC Česko a Slovensko, Heineken Česká republika, Kofola ČeskoSlovensko, Mattoni 1873 a Plzeňský Prazdroj. Jejím cílem je zavedení plošného zálohového systému všech nápojových PET lahví a plechovek.

dto jw

Tisková zpráva – Dlouhodobě zajistit vysokou úroveň bezpečnosti potravin a dostupnost zdravých potravin pro všechny spotřebitele je cílem Akčního plánu realizace Strategie bezpečnosti potravin a výživy 2030 (Akční plán), který dnes schválila vláda. Akční plán vznikl ve spolupráci Ministerstva zemědělství a Ministerstva zdravotnictví. Definuje 83 opatření, která mají do roku 2030 přispět k posílení bezpečnosti potravin a oblasti výživy v České republice.

Česká republika má jedny z nejlepších výsledků třídění odpadů v rámci celé EU. Co se týká PET lahví, umíme již nyní vytřídit dokonce 8 z 10 lahví uvedených na trh. Do roku 2029 máme vytřídit 9 z 10 PET lahví. Vytříděný PET se úspěšně recykluje v řadě odvětví průmyslu (textil, automotiv a další). Odborníci mají jasno, jak dosáhnout stanovených cílů a jak pokračovat ve vysokém stupni recyklace PET. Objevují se zde ale i jiné motivace, které chtějí doposud tržně obchodované a cenné PET lahve vymanit z tžního prostředí a z dosavadní úspěšné recyklace. Více zde.

Autor: ČAOH

Vydáno: 15. 3. 2022

Zdroj: https://www.caoh.cz/aktuality/zalohovani-pet-lahvi-v-cr-ocima-odborniku.html

Vážené dámy, vážení pánové,

Srdečně Vás zveme na mezinárodní konferenci „FWFF 2022 - Food, Wasted Food and Future“ dne 28. dubna 2022.

Konference je pořádána Mendelovou univerzitou v Brně v rámci projektu Podpora pro-environmentálních vzorců chování a incentivy pro behaviorální změnu v produkci potravinových odpadů a plýtvání (TL02000092) a je plánována v prezenční i online formě.

Konference je možné se zúčastnit aktivně (vystoupit s prezentací vlastního příspěvku v délce 15 minut nebo příspěvek představit pomocí posteru), nebo pasivně (jako posluchač). Prezentovat bude možné v českém i anglickém jazyce. Během konference bude zajištěn simultánní překlad do obou jazyků.

Pokud jste se stále nezaregistrovali, neváhejte, termín registrace pasivní i aktivní účasti je již 20. března 2022.

Shlédněte naši videopozvánku. 

Hlavní řečníci:

• Michal Vaňáček, TESCO
• Michaela Číhalíková, Zachraň jídlo
• Petr Jehlička, AV ČR

Harmonogram a další důležité informace ke konferenci naleznete na našich webových stránkách.  Registrovat se můžete pomocí jednoduchého registračního formuláře.

Budeme rádi za další šíření pozvánky mezi Vaše kolegy.

V případě jakýchkoli dotazů nás neváhejte kontaktovat.

Dominika Doubková, Hana Vránová & Lucie Veselá

za organizační tým konference

• • Odborný seminář PK ČR - Digitální marketing v potravinářství pro oslovení spotřebitelů - 14. června 2022

Dovolujeme si Vás pozvat na seminář/webinář věnovaný marketingu, sociálním sítím a strategiím v potravinářství.

Datum konání: 14. června 2022

Místo konání: Národní zemědělské muzeum, s. p. o. nebo prostřednictvím MS TEAMS 

Bude upřesněno před konáním akce

Vložné: 1500,- Kč (včetně DPH)                                                                                            

Začátek semináře: 9:00 hodin

NA SEMINÁŘ JE NUTNÉ SE ZAREGISTROVAT!

Pozvánka včetně programu zde. Součástí přílohy jsou pokyny pro účastníky.

• Odborný seminář PK ČR - Povinnosti potravinářských provozoven plynoucí z environmentální legislativy - 21. dubna 2022

Dovolujeme si Vás pozvat na seminář věnovaný problematice environmentální legislativy v potravinářství.

Cílem je souhrnně seznámit provozovatele potravinářských podniků s vybranou problematikou legislativy v oblasti životního prostředí.  Účastníci získají přehled mj. i o současných právních předpisech a legislativních požadavcích a v neposlední řadě o aktuálních novinkách z této oblasti ve vztahu k provozu potravinářského podniku.

Datum konání: 21. dubna 2022                               

Místo konání: Národní zemědělské muzeum, s. p. o., Kostelní 1300/44, Praha 7 nebo prostřednictvím MS TEAMS

Bude upřesněno před konáním akce

Vložné: 1500,- Kč (včetně DPH)                                                                                     

Začátek semináře: 9:00 hodin

NA SEMINÁŘ JE NUTNÉ SE ZAREGISTROVAT!

Ministerstvo zemědělství ve spolupráci s Ministerstvem zahraničí a agenturou CzechTrade nabízí českým a moravským vinařstvím účast na B2B jednání a prezentaci vín pro britský trh, která se uskuteční v rámci projektu na podporu ekonomické diplomacie v Londýně.

Plzeň 14. března (ČTK) - Krajská veterinární správa pro Plzeňský kraj (KVS) odhalila loni nadlimitní hodnoty rakovinotvorných zplodin kouře v uzeném mase a DDT ve svalovině prasete divokého. Preventivně monitorovala výskyt nebezpečného afrického moru prasat domácích i divokých. Vyskytly se také čtyři případy ptačí chřipky v malochovech drůbeže. V oblasti životních podmínek a pohody hospodářských zvířat provedla 162 kontrol v chovech, meziročně o 50 procent víc, a uložila sankce přes milion korun. KVS to dnes uvedla v tiskové zprávě.

K laboratornímu vyšetření odebrala při plánovaných kontrolách 1890 vzorků. "Nejvíc nevyhovujících vzorků se týkalo záchytu bakterií salmonely a listerie a překročení limitů aromatických uhlovodíků v uzených masných výrobcích a derivátů DDT ve svalovině prasat divokých," řekl ČTK ředitel správy Václav Poláček. Mezi dalšími 628 vzorky, odebranými při monitoringu cizorodých látek, patřil k nejzávažnějším zjištěním obsah kadmia v ledvinách skotu a malachitové zeleně v pstruhovitých rybách v množství nad limity. Od lovců zvěře přijali státní veterináři 21.396 vzorků k vyšetření na trichinelózu (svalovce stočeného), meziročně o 1858 vzorků víc.

KVS loni řešila také problém se čtyřmi ohnisky ptačí chřipky v malochovech drůbeže, kde se vyskytl vysoce patogenní subtyp viru H5N1. V nařízených ochranných pásmech provedli veterináři 47 kontrol drůbeže u vybraných chovatelů. Odebrali 848 vzorků v dalších chovech v okolí nákazy. Kromě toho byl jeden případ výskytu salmonel u komerčně chovaných nosnic a tři hromadné úhyny ryb v rybnících kvůli otravě.

V oblasti péče o pohodu zvířat (welfare) provedla loni KVS 424 kontrol, meziročně o 14 procent víc. Z toho 162 kontrol bylo u hospodářských zvířat a na podnět občanů 66, meziročně mírně méně. V 17 případech byl podán podnět obci s rozšířenou působností pro porušení zákona na ochranu zvířat proti týrání, 30 případů dostalo na stůl právní oddělení KVS k uložení sankce a jednou musel chovatel odstranit závady. Zbývajících 262 kontrol provedli veterináři u zájmových zvířat, převážnou část na podnět občanů. Veterináři úzce spolupracují s policií při řešení složitějších kauz týrání zvířat, s obecními úřady i krajem. "Naši zástupci byli zapojeni do přípravy nové legislativy v oblasti ochrany zvířat proti týrání, hlavně při přípravě podmínek pro chov druhů vyžadující zvláštní péči," řekl ředitel.

KVS loni prohlédla na jatkách přes 26 milionů kusů hospodářských zvířat. "Lze vysledovat nárůsty počtů porážených zvířat například u skotu z 29.000 na 31.000 kusů, u prasat ze 122.500 na 133.900 kusů a u drůbeže a králíků z 25,26 milionu na 26 milionů," řekl Poláček. Jako nevhodné pro lidskou spotřebu bylo vyřazeno 192.000 jatečných zvířat.

Václav Prokš hj

CNN Prima NEWS v pátek 11.3.2022 v pořadu 360° vystoupila prezidentka Potravinářská komora České republiky Dana Večeřová, výkonný ředitel Svaz pekařů a cukrářů v České republice Bohumil Hlavatý a ekonom Petr Bartoň na téma vysoké inflace, zvyšování cen potravin, zastropovaní cen energií, snížení spotřební daně na pohonné hmoty, zastavení vývozu obilovin a další.

https://cnn.iprima.cz/porady/360deg-0/11032022-zdenek-hrib-jan-grolich-ivo-vondrak-dana-vecerova-bohumil-hlavaty-petr-barton-jiri-just?fbclid=IwAR24rieiniGeABtOX7-8R1DRTt-QozAbYCb2bPB7BSR7yjZiZszSW-iTqBg

Zdroj:CNN Prima NEWS

Spojené arabské emiráty

Lukáš Zamrzla, Zemědělský diplomat velvyslanectví ČR v Abú Dhabí, Mob.:+ 420 602 768 207, e-mail: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

Arabský tisk se obává zvyšování cen potravin kvůli situaci na Ukrajině

I když se to nemusí českému čtenáři úplně zdát, situace na Ukrajině velmi silně ovlivňuje ekonomiku v afrických a arabských zemích. To je důvod, proč se v posledních dnech arabský tisk plní články o ukrajinském konfliktu, možných dopadech a co očekávat z pohledu místních spotřebitelů. Některé země regionu již pociťuji důsledky v obchodech. Pro země regionu jde ještě o opravdu nepříjemné načasování, jelikož začátkem dubna začíná Ramadán, měsíc největší produkce a prodejů potravin v roce.

Důvodem, proč je situace tak závažná, je silná závislost regionu na základních komoditách právě z Ukrajiny a Ruska. Člověk si může říct, že země Blízkého východu jsou bohaté a vysoké ceny doplatí. Bohužel to je pravda jen o zlomku zemí v tomto zranitelném regionu. Pro vlády Libanonu, Tuniska, Jemenu, Sudánu a především Egypta tak jde o velmi závažný problém.

Ukrajina logicky uzavřela velký počet svých obchodních přístavů a také pohyb všech lodí v okolí země byl zastaven do odvolání. Představa, že Rusko a Ukrajina tvoří 14 % světového exportu pšenice a kukuřice nemusí znít až tak závažně. Některé země regionu ale dováží více než 50 % základních komodit pouze z těchto dvou zemí. Přerušení obchodních kanálů tak mělo okamžité důsledky a vytvořilo obrovský tlak na vlády zmíněných zemí. Uplynuly pouhé dva týdny od začátku konfliktu a ve zranitelných zemích regionu naleznete prázdné pekárny a šetření pšenice jen pro základní typy pečiva.

Neméně důležitá je pozice Ukrajiny pro mezinárodní neziskové organizace. V loňském roce byla druhým největším dodavatelem pšenice pro Potravinový program Spojených národů, které téměř výhradně zásobují například Sýrii.

V případě Egypta, nejlidnatější země regionu, tvořil import pšenice z Ukrajiny a Ruska závratných 80 %. Vzhledem k tomu, že v posledních dnech stoupla cena této komodity o 50 %, vláda musí učinit okamžité kroky k zachování křehké ekonomiky. Je sice pravdou, že většina zemí disponuje alespoň nějakými zásobami, ty ale vystačí maximálně na pár měsíců.

Jak jsem zmínil na začátku, situace si také vybrala velmi bolavé načasování. To je pravdou jak z pohledu obchodníků, tak z pohledu zákazníků. Poslední dva roky nutily lidi méně utrácet a snižovaly obchodníkům tržby. A když to vypadá, že se situace začíná zlepšovat a to akorát před nejdůležitějším měsícem regionu Ramadánem, přijde něco ještě více nečekaného. Ramadán je důležitý nejenom pro místní věřící, ale zároveň tvoří největší prodeje potravin a produktů pro obchodníky v celém regionu. Ze strany místních obyvatel tak nyní pár týdnů před zahájením svatého měsíce vznikají obavy, že se budou zdražovat potraviny. To samozřejmě není jen zvýšenou cenou základních komodit, které většinou tvoří jen jednotky procent finální ceny produktů, ale především obrovské navýšení již tak drahých nákladů například cenou přepravy. Podnikatelé také mohou pocítit posunutí dodacích termínů a nestihnout tak včas připravit sklady pro každoroční ramadánové nápory.

Tyto příklady platí i pro bohaté země, jako jsou Spojené arabské emiráty. Přeci jen je velmi početná komunita místních obyvatel zařazena do kategorie s velmi nízkými příjmy. Nicméně dle vyjádření místních podniků a provozovatelů se místní nemusí zdražování během Ramadánu bát. Dle dat místního tisku GulfNews se většina podnikatelů bude snažit udržet současné ceny alespoň do konce svatého měsíce a zvýšené náklady pokrýt z vlastních zisků. Na druhou stranu je jasně řečeno, že zdražení přijít musí.

Zdroj: MZe ČR

ČÍNA

Ondřej Plaček, Zemědělský diplomat velvyslanectví ČR v Pekingu, Mob.: +420 702 176 276, e-mail: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

Rostoucí zájem o domácí produkci vína v Číně

Dle serveru Vino-joy, který se zaměřuje na čínský a asijský trh s vínem, ukázaly letošní oslavy čínského nového roku, že se čínští spotřebitelé začínají svými preferencemi obracet k domácím vínům. Mnozí z čínských vinařů zaznamenali začátkem letošního roku významný meziroční narůst prodejů, které se čím dál častěji realizují prostřednictvím e-commerce. Kvalita čínských vín se zvyšuje a čínská vláda loni schválila program rozvoje vinařských kapacit v provincii Ningxia, který má z regionu vybudovat vinařskou oblast schopnou konkurovat francouzskému Bordeaux. Podle tohoto plánu by měla oblast do roku 2035 produkovat 600 milionů lahví vína v hodnotě 3,12 miliard USD. Preference domácí produkce je však momentálně v Číně širším trendem, který ovlivňuje nejen trh s vínem a potravinami. V čínské společnosti se projevuje nostalgie po tradiční čínské kultuře, ale i poměrně nedávné revoluční a budovatelské době, jejíž specifické estetické prvky bývají využívány v marketingu. Tato strategie je cílená zejména na generaci Y (mileniály) a generaci Z.

Statistiky China Chamber of Commerce for Import and Export of Foodstuffs, Native Produce and Animal By-Products ukazují, že v roce 2021 činil čínský dovoz vína 424 milionů litrů (-1,36 % meziročně) a dosáhl hodnoty 1,69 miliard USD (-7,39 % meziročně).

Zdroj: MZe ČR

Mrtvice zabije v ČR více než 8000 lidí. Ryby mohou být vybornou prevencí. Bohužel ryby se v ČR moc nekozumují. Asi 6-8 kg. To je opravdu málo. V dalších zemích na západ je spotřeba daleko vyšší (násobně). Minimální doporučení je alespoň tučné ryby (porce) 2x týdně. Studie z USA potvrzuje, že ryby jsou jasnou prevencí cerebrovaskulárních onemocnění.

Kyjev 13. března (ČTK) - Správa Kyjeva dnes oznámila, že dala stranou dvoutýdenní rezervu potravin pro případ, že se město ocitne pod ruskou blokádou. Premiér Denys Šmyhal už předtím řekl, že má Ukrajina v současné době dostatek základních potravin pro několik příštích měsíců a že zásoby plynu představují zhruba třetinu její roční spotřeby. Ukrajinská vláda ale omezí či zakáže vývoz některých zemědělských komodit, uvedla agentura Bloomberg. Ukrajina bude dále dovážet plyn z unijních zemí.

Zákaz či omezení vývozu by se měly týkat pšenice, pohanky, masa, oleje či cukru. Šmyhal řekl, že dosavadní zásoby potravin jsou dostatečné na příštích několik měsíců, ale je třeba myslet na budoucnost. "Vláda připravuje plán podpory při setí plodin, které by mělo brzo začít tam, kde je to možné," řekl.

Šmyhal uvedl, že od začátku března jeho země dostala zhruba 40.000 tun humanitární pomoci.

Kyjev se připravuje na případnou ruskou blokádu, protože k němu směřují ruští vojáci z několika stran. "Město se připravilo na vývoj za případné blokády. Pokud se situace zhorší, nezůstanou dva miliony Kyjevanů, kteří z města neodešli, bez podpory, " uvádí se v prohlášení zástupce kyjevské administrativy Valentyna Mondryjivského. "Hlavní úkol městských úřadů je zajistit všem v Kyjevě vše potřebné a předejít humanitární katastrofě," citoval ho portál RBK Ukrajina.

V Kyjevě podle tohoto zdroje stále funguje městská doprava, banky i benzinové pumy a servis aut.

Ukrajina má v současné době 9,5 miliardy metrů krychlových zásob plynu. Před ruskou invazí při tom roční spotřeba plynu v zemi činila zhruba 30 miliard metrů krychlových a Ukrajina dvě třetiny své spotřeby pokrývala ze svých vlastních zdrojů. Podle Šmyhala bude Ukrajina nadále dovážet plyn ze sousedních unijních zemí, například z Maďarska, Polska či Slovenska.

sva jkh jrm

Zemědělští diplomaté Vám přiblíží aktuální přehled v oblasti používání privátních značek ve vybraných teritoriích.

Zajímá Vás, jak jsou zastoupeny obchodní řetězce na trzích jednotlivých teritorií? Jaké používají privátní značky a pro jaké druhy zboží?

Odpovědi na tyto a další otázky Vám poskytne tento webinář organizovaný Ministerstvem zemědělství České republiky.

Webinář proběhne prostřednictvím MS Teams v českém a částečně anglickém jazyce.

Účast je zdarma.

Zájemci o účast se mohou přihlásit přes formulář do 29. března 2022. Odkaz na akci Vám bude následně zaslán na Vaši emailovou adresu. V případě, že se nelze přihlásit přímo odkazem ve formuláři zkopírujte hypertextový odkaz rovnou do Vašeho internetového prohlížeče.

Plánovaný program:

Poznámka: Účastí na webináři souhlasíte s tím, že bude nahrávaný – záznam webináře je určen pouze pro interní potřebu MZe.

Snídaně s Novou (TV Nova) - 10. 3. 2022, v čase 8:40

Ranní vstup s prezidentkou PK ČR Danou Večeřovou o tom jak pomoci potravinářům v souvislosti s raketovým růstem cen energií a pohonných hmot a o spolupráci s potravinovými bankami.

Zdroj: https://novaplus.nova.cz/porad/snidane-s-novou/epizoda/200943-10-3-2022 (Voyo v čase 1:46:00)