Vážená paní, vážený pane,

v první polovině roku 2023 pro Vás v Úřadě průmyslového vlastnictví chystáme celou řadu vzdělávacích akcí. Jejich společným cílem bude seznámit účastníky s jednotlivými instituty průmyslověprávní ochrany a s vyhledáváním informací o nich. Pro Vaši informaci jejich seznam přikládám.

Všechny akce jsou volně přístupné, účast na nich není nijak zpoplatněna.

Těšíme se na setkání s Vámi i v novém roce 2023.

Nabídka jarních seminářů 2023

S přáním hezkého dne

Ljuba Kančiová


Ing. Ljuba Kančiová
Odbor patentových informací
Úřad průmyslového vlastnictví
Antonína Čermáka 2a
160 60 Praha 6 - Bubeneč
tel.: (+420) 220 383 213 

E-mail: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.Web: https://www.upv.gov.czFB: http://www.facebook.com/UPVCZ

Ministerstvo zemědělství zve české firmy na zemědělsko-potravinářský veletrh AgriteQ, který se koná ve dnech 15. – 19. března 2023 v katarském Doha.

VELKÁ BRITÁNIE

Paul Wilkins a Tibor Angyal, Místní zástupci ČR pro agro-potravinářství, velvyslanectví ČR v Londýně, tel.: +44 749 533 9811, e-mail: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.  – komunikace v angličtině

Velká Británie se má stát předním světovým výrobcem laboratorně vyráběného masa

Podle průzkumu společnosti GovGrant se Velká Británie v budoucnu stane předním světovým výrobcem laboratorně vyráběného masa. Předpokládá se, že toto odvětví bude v Británii rychle zvyšovat svůj podíl v potravinářském průmyslu. Výroba masa pomocí kultivace živočišných buněk by měla do roku 2035 pokrýt téměř čtvrtinu celosvětové spotřeby masa.

Specialisté z GovGrant zjistili, že britské firmy zaměřené na laboratorně vyráběné maso získaly investice ve výši 28,55 mil. liber a ve výši investic zaostávají v mezinárodním srovnání pouze za Izraelem, Nizozemskem, Singapurem a USA, kde Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) deklaroval, že laboratorně kultivované maso je bezpečné ke konzumaci.

Alec Griffiths, manažer duševního vlastnictví GovGrant uvedl: „Vzhledem k tomu, že Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) v USA označil laboratorně pěstované maso za bezpečné, měl by se tento trh skutečně rozjet.“

Největší objem kapitálových investic ze všech společností v tomto odvětví ve Spojeném království získala společnost HigherSteaks. V celoevropském srovnání objemu investic do podobného druhu firem je tato společnost na šestém místě.

Výzkumný pracovník GovGrant, Adam Simmonds, doplnil: „Ačkoli je Spojené království o něco pozadu za USA, stále je v této oblasti předním inovátorem. Navíc zde existuje obrovská potenciální poptávka mezi spotřebiteli, což bude pro společnosti podnět k dalším inovacím a ochraně jejich produktů. Tato oblast by se mohla stát pro Spojené království zajímavou oblastí růstu zejména proto, že počet zemí, které disponují odbornými znalostmi pro výrobu tohoto druhu masa, je malý. Určitě dojde k dalšímu nárůstu investic do britských výrobců, kteří budou chtít plně využít nadcházejícího boomu poptávky.“

Zdroj

Spojené arabské emiráty

Lukáš Zamrzla, Zemědělský diplomat velvyslanectví ČR v Abú Dhabí,

Mob.: + 420 602 768 207, e-mail: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

Dubaj do nového roku vkročila dočasným zrušením 30% daně na prodej alkoholu

Spojené arabské emiráty nevstoupily do nového roku 2023 pouze rekordním ohňostrojem, ale také mnoha plánovanými změnami. Jejich velká část má za úkol přilákat ještě větší množství zahraničních turistů a ukázat, že především Dubaj je zde opravdu jedno z nejlepších míst pro život. V posledních letech se říká, že Emiráty cítí vzrůstající snahu sousední Saúdské Arábie o ukrojení části turistické poptávky. I když se to mnoha lidem nemusí zdát, tak věřte, že do pár let bude Saúdská Arábie v nabídkách většiny komerčních cestovních agentur.

To je také důvod, proč se Emiráty nezastavují a neustále se snaží zlepšovat podmínky především pro západní expaty a turisty. Mezi příklady z loňského roku můžeme jmenovat změnu pracovních dnů, zavedení klasického evropského víkendu nebo umožnění zavést ve firmách 4denní pracovní týden.

Další, ale poměrně zásadní změnu, ohlásila dubajská samospráva hned první týden tohoto roku. Jde o velmi pozitivní krok jak pro obchodníky, tak i pro spotřebitele. Jedná se o dočasné (v současnosti na jeden rok) zrušení 30% daně z prodeje alkoholu v emirátu Dubaj. Kdo se o tento segment zajímá nebo čte mé příspěvky, tak ví, že obchodní prostředí s alkoholickými nápoji svírá mnoho opatření. Základní je 100% importní daň, která se vybírá ve všech jednotlivých emirátech. Navíc existují další daně, které jsou různé napříč 7 emiráty v zemi. V případě Dubaje to bylo dalších 30 %, jež museli distributoři aplikovat na importovaný alkohol, který prodali na území města. S touto daní tak museli počítat všichni spotřebitelé, kteří šli do obchodu nebo si dali alkohol v baru či restauraci.

Silně regulovaný trh tak dostal potřebné uvolnění, které během současných zvyšujících se nákladů a inflace přichází právě včas. V Dubaji jsou zatím pouze dvě firmy, které smí alkohol distribuovat, jde o firmu African Eastern a MMI. Obě firmy na novinku rychle zareagovali a ohlásily okamžité snížení cen napříč jejich prodejnami. I když je hlavním cílem snížení cen pro koncového spotřebitele, samostatné podniky přiznávají, že nemohou jen díky této změně automaticky snížit ceny o 30 % i ve svých barech a restauracích.

Jedním z důvodů je např. naskladněné zboží, které bylo již zakoupeno včetně této daně. Nejenom pro spotřebitele ale také pro podnikatele přišla zpráva o zrušení daně jen pár dní před zavedením nového zákona. Dalším pádným argumentem ve vyjádření podnikatelů jsou zvýšené náklady za poslední dva roky. Vyšší ceny za suroviny a za provoz nebyly promítány do současných cen, obchodníci se je snažili nezvyšovat a úspory na této dani tak mohou brát jako určité narovnání profitability.

V příštích měsících uvidíme, jak se změna opravdu projeví v dubajských barech a restauracích. Nicméně minimálně ve specializovaných obchodech s alkoholem v Dubaji si již od minulého týdne můžete koupit alkohol o 30 % levněji než v roce 2022.

ČÍNA

Ondřej Plaček, Zemědělský diplomat velvyslanectví ČR v Pekingu,

Mob.: +420 702 176 276, e-mail: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

Čína se znovu otevírá světu

Po třech letech přísného uplatňování politiky nulové tolerance covid-19 změnila Čína v prosinci minulého roku svůj postoj a došlo k jejímu zrušení. Momentálně se však Čína potýká s největší vlnou nákazy od začátku pandemie. Uvolnění protiepidemických opatření zjednoduší pohyb osob po Číně a organizaci komerčních akcí, které musely být v minulých letech rušeny či přesouvány v závislosti na vývoji epidemické situace.

Kromě toho však čínské úřady také oznámily, že od 8. ledna 2023 dojde k výraznému zmírnění restrikcí při vstupu osob do Číny. Při nástupu na let do Číny bude stačit předložit negativní PCR test absolvovaný do 48 hodin před odletem a dojde k úplnému zrušení popříletové karantény. Před odletem tedy nebude nutné žádat příslušné čínské velvyslanectví o udělení zeleného cestovního kódu. Čínské úřady také avizovaly, že budou graduálně navyšovat počty mezistátních leteckých spojení. České firmy tak podle všeho budou moci v letošním roce obnovit své cesty do Číny a začít se osobně účastnit tamějších veletrhů a prezentačních akcí.

Rozvolnění se dotkne i kontrol zboží na celnici. Od 8. ledna přestanou být prováděny testy na přítomnost koronaviru u dovážených chlazených a mražených potravin i potravin přepravovaných při standardní teplotě.

Tisková zpráva – Ptačí chřipka se šíří Českou republikou. Státní veterinární správa v letošním roce nově potvrdila čtyři ohniska ptačí chřipky H5N1. Veterináři se snaží dělat maximum, aby se nákaza nedostala do dalších chovů. Mají jasná pravidla a přesně daný postup. Zkušenosti čerpají z minulosti a průběhu a potlačování předchozích nákaz. Chovatelům, kteří kvůli nákaze přijdou o drůbež, uhradí veškeré ztráty a náklady stát.

• České předsednictví v Radě Evropské unie

Během českého předsednictví v Radě Evropské unie se podařilo vytvořit nový Sociální klimatický fond, který pomůže domácnostem při přechodu na moderní energetiku. Do České republiky poputuje celkem 1,2 bilionu korun. Nastavila se také přísnější pravidla pro trh s emisními povolenkami nebo pro používání a recyklaci baterií. A dosaženo bylo také ambiciózní mezinárodní dohody na ochranu živé přírody. To je jen krátký výčet úspěchů šesti měsíců českého předsednictví v Radě EU v oblasti životního prostředí.

„Největším úspěchem českého předsednictví v oblasti ochrany životního prostředí je schválení klimatických částí balíčku Fit for 55. Jeho cílem je snížení emisí skleníkových plynů do roku 2030 alespoň o 55 % proti roku 1990. Díky balíčku Fit for 55 získá Česká republika historicky nejvíce peněz na zelenou modernizaci, celkem více než 1,2 bilionu korun do roku 2030. Vedle 400 miliard korun na proměnu energetiky z Modernizačního fondu pro firmy nebo obce, získá dalších 100 miliard ze Sociálního klimatického fondu, ze kterého je možné přímo podpořit domácnosti a malé podniky. Jedná se o důležitou a vyváženou dohodu v oblasti ochrany klimatu, díky které zajistíme udržitelný rozvoj společnosti a postaráme se o nejzranitelnější obyvatele,“ uvedl ministr životního prostředí Marian Jurečka (KDU-ČSL) s tím, že české domácnosti tak získají například další finanční podporu na pořízení fotovoltaiky na střechy svých domů.

České předsednictví také prosadilo nová pravidla pro baterie, týká se to těch v mobilních telefonech, ale i baterií průmyslových. Poptávka po bateriích bude v následujících letech narůstat, do roku 2030 až desetinásobně. Proto je třeba efektivněji využívat vzácné suroviny pro jejich výrobu, a také je sbírat a recyklovat. Nařízení také usnadní život spotřebitelům, protože každá přenosná baterie ve spotřebičích bude muset být vyměnitelná.

Na velké mezinárodní konferenci v Brně zástupci 19 členských států EU a Evropské komise vyhlásili tzv. Brněnskou výzvu "Brno Appeal to reduce light pollution in Europe", která vybízí k podpoře společného postupu na úrovni EU a sousedících států v oblasti světelného smogu, který ohrožuje všechny živé organismy včetně lidí.

Česká republika také úspěšně vedla jednání jménem Evropské unie na řadě mezinárodních konferencí. Největší úspěch se podařilo dosáhnout na konferenci OSN o biologické rozmanitosti, kde se více než 170 zemí světa dohodlo na podobě nového Globálního rámce pro biologickou rozmanitost. „Díky němu významně vzroste podíl chráněných území na souši i na moři na 30 % a vznikne robustní zdroj financování ochrany živé přírody ve výši 200 miliard USD ročně. Postupně se sníží množství používaných pesticidů, stejně jako objem tzv. škodlivých dotací na aktivity, které ve svém důsledku poškozují druhovou rozmanitost. Schválený rámec také obsahuje zásadní kroky ke zlepšení současného stavu přírody a krajiny. Do roku 2030 má být obnoveno 30 % poškozených ekosystémů,“ přiblížil prosincovou dohodu z Montrealu ministr Jurečka.

Na 27. konferenci OSN o změně klimatu (COP27) v egyptském Šarm aš-Šajchu vznikl nový pracovní program pro rozvojové země, který je bude stimulovat k dalšímu snižování jejich emisí. Úspěchem konference je především zřízení nového fondu na pomoc zemím nejvíce postiženým změnou klimatu. Do fondu by nově měly přispívat i země, které se dosud hodnotily jako rozvojové, ale ve skutečnosti jsou již rozvinuté. Na 19. konference Úmluvy o mezinárodním obchodu s ohroženými druhy volně žijících živočichů a planě rostoucích rostlin (CITES) se českému předsednictví podařilo zabránit znovunastartování obchodu se slonovinou nebo rohy nosorožců. Dohromady se podařilo zvýšit regulaci mezinárodního obchodu s rekordními více než 500 druhy zvířat a rostlin.

Během českého předsednictví se podařilo také zahájit vyjednávání o nové mezinárodní smlouvě, která má snížit znečištění plasty. Jde o začátek procesu, který by měl do dvou let přinést právně závazný dokument upravující výrobu, zpracování i recyklaci plastů. V uruguayském Punta del Este k tomu 28. listopadu – 2. prosince poprvé zasedal Mezivládní vyjednávací výbor pod patronátem Programu OSN pro životní prostředí (UNEP), kde opět české předsednictví s podporou Švédska vyjednávalo za celou EU.

„Díky skvělému vyjednávacímu týmu Ministerstva životního prostředí se podařilo splnit všechny priority, které jsme si na začátku předsednictví v oblasti životního prostředí stanovili. Chtěl bych poděkovat všem, kteří se na českém předsednictví podíleli, protože výrazně přispěli ke zlepšení obrazu České republiky v zahraničí,“ doplnil Jurečka.

Finanční zdroje pro ČR na modernizaci energetiky do roku 2030

Prezentace úspěchů českého předsednictví v oblasti životního prostředí.

Tiskové oddělení MŽP
tel.: 267 122 818 nebo 267 122 534
e-mail:Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

V návaznosti na úspěšnou účast českých a moravských vín a lihovin na veletrhu Vinexpo | Drinks America v minulých letech zve Ministerstvo zemědělství k účasti na ročníku 2023, který se uskuteční v termínu 8 .– 9. března 2023 v New Yorku.

Představenstvo Spolku pro komodity a krmiva
a Odborná sekce řízení jakosti rostlinných komodit a krmiv
si Vás tímto dovolují pozvat na tradiční, výroční
SEMINÁŘ PRO LABORATORNÍ PRACOVNÍKY dne 25. ledna 2023. 

Více níže.

Registrace: 

Registrace na událost | Spolek pro komodity a krmiva (spkk.cz)

Zdroj: https://spkk.cz/wp-content/uploads/2022/12/Pozvanka-na-Seminar-pro-laboratorni-pracovniky-2023.docx.pdf

• České předsednictví v Radě Evropské unie

Tisková zpráva – Schválení strategických plánů pro pokračování výplaty zemědělských dotací v tomto roce, férový přístup při snižování spotřeby pesticidů, schválení pravidel pro zamezení dalšího odlesňování planety, podpora zemědělců při zajišťování potravinového zabezpečení i schválení rybolovných práv pro jednotlivé státy Evropské unie jsou hlavní úspěchy českého předsednictví (CZ PRES) v oblasti zemědělství. Zasedání ministrů zemědělství v Bruselu nebo Lucemburku vedl ministr zemědělství Zdeněk Nekula (KDU-ČSL), Česká republika předsedala Evropské unii od 1. července do 31. prosince loňského roku.

SZPI vychází z následujících předpokladů: Řepný cukr i fruktózo-glukózový sirup nebo glukózo-fruktózový sirup jsou v současné době běžně používané suroviny v potravinářském průmyslu a jsou dle platných právních předpisů Evropské unie i právních předpisů ČR řazeny mezi přírodní sladidla.

Rafinovaný cukr je čistá sacharóza izolovaná a purifikovaná v cukrovarském výrobním procesu z cukrové třtiny nebo cukrové řepy (třtinový či řepný cukr). Jedná se o sacharózu (disacharid složený jedné molekuly glukózy a jedné molekuly fruktózy) o čistotě 99,5–99,7 %. Procentuální obsah obou složek je tedy 50 % fruktózy a 50 % glukózy.

Glukózo-fruktózový sirup (GF) a fruktózo-glukózový sirup (FG) jsou produkty hydrolýzy škrobu a následné enzymové izomerace (pomocí enzymu glukosaisomerasa) části molekul glukózy na fruktózu. Primárně vzniká glukózový sirup, který je následně podroben enzymové izomeraci a podle toho, jestli ve výsledném produktu převažuje glukóza nebo naopak fruktóza, volí se označení GF respektive FG sirup. Fruktózo-glukózový sirup používaný v nápojovém průmyslu zpravidla obsahuje 55 % fruktózy a 45 % glukózy.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce si je vědoma skutečnosti, že se nejedná o totožné chemické látky. V případě řepného cukru se jedná o sacharózu, čistý disacharid (glukóza, fruktóza) v případě glukózo-fruktózových či fruktózo-glukózových sirupů se jedná o směs monosacharidů glukózy a fruktózy v různém poměru. Získávány jsou rovněž odlišným způsobem.

Z pohledu dvojí kvality potravin SZPI považuje za rozhodující, zda tato skutečnost bude představovat podstatný rozdíl ve složení či znacích konkrétního produktu, zejména takového, ve kterém je obsah sacharidů majoritní.

Příklad: Použití fruktózo-glukózového sirupu namísto rafinovaného cukru u nealkoholických nápojů uváděných na trh v různých členských zemích v totožném obalu nemusí představovat podstatný rozdíl ve složení či znacích. Rafinovaný cukr totiž ve vodném roztoku částečně hydrolyzuje na fruktózu a glukózu. Tento proces je urychlen v kyselém prostředí, jako např. právě v nealkoholických nápojích. Oba jednoduché cukry (fruktóza a glukóza) jsou tedy v nealkoholickém nápoji přítomny a to jak při použití sirupu, tak i rafinovaného cukru, ovšem s lehce odlišným procentuálním zastoupením těchto jednoduchých cukrů (v případě sirupu tj. 55 % fruktózy a 45 % glukózy oproti podílu 50 % fruktózy a 50 % glukózy u rafinovaného cukru). Spotřebitel v takovém případě konzumuje téměř identický roztok monosacharidů, ve kterém jsou tyto monosacharidy zastoupeny prakticky ve stejném poměru.

Ministerstvo agrární politiky a potravinářství Ukrajiny poskytuje grantovou pomoc ukrajinským podnikům na zakládání a rozvoj sadů a skleníků.

Ministerstvo agrární politiky a potravinářství poskytlo dotační podporu na založení nebo rozvoj sadů na ploše 904 hektarů a na stavbu skleníků na 10,75 hektaru.

Doposud udělené granty dosáhly výše 314,9 milionu hriven (7,7 mil. eur).

Plocha pozemku pro rozvoj nebo založení sadu má činit od 1 do 25 hektarů. U skleníku se ukazatel pohybuje od 0,4 až 2,4 hektaru, přičemž počet vytvořených pracovních míst musí být alespoň 14 lidí na hektar. Žádost o založení skleníku musí obsahovat projekt modulového skleníku.

Mezi schválenými grantovými projekty převažují sady s následujícími stromy a keři: vlašský ořech (350 ha), borůvka (271 ha), jabloň (271 ha), jahodník (74 ha), maliník (54 ha).

Nejvíce sadů a skleníků vznikne v Zakarpatské (217 ha), Lvovské (151 ha), Kyjevské (144 ha), Ivano-Frankivské (107 ha) a Dněpropetrovské (74 ha) oblasti. 

Program počítá se spolufinancováním za podmínek: podnik se podílí minimálně 30 % na celkové hodnotě projektu, maximální spolufinancování státu je 70 %. Poskytnuté prostředky lze použít na úhradu všech typů nákladů spojených s realizací schváleného projektu sadu nebo skleníku včetně zařízení na vybavení sadu, zpracování půdy, ošetření rostlin. To vše skýtá nové obchodní příležitosti pro české exportéry příslušné produkce.

Zpracoval tým pracovníků kanceláře CzechTrade Ukrajina. 

Zdroj: https://minagro.gov.ua/

Výše investice v první etapě výstavby činila 33,5 miliardy tenge.

V regionu Almaty byl spuštěn jeden z největších závodů v Kazachstánu na výrobu a zpracování drůbežího masa. Drůbeží komplex s uzavřeným cyklem Prima Kus LLP snesl první várku vajec. Očekává se, že hotové výrobky v závodě budou přijaty v prvním čtvrtletí roku 2023.
Výstavba drůbežího komplexu začala v květnu 2021 v ujgurském okrese v regionu Almaty. Výše investic v první etapě výstavby činila 33,5 miliardy tenge, v podniku bylo vytvořeno 400 pracovních míst. Otevření exportně orientovaného podniku podpořila národní exportní společnost KazakhExport.

„Výše podpory pro nástroj KazakhExport-Pojištění půjček činila 27,1 miliardy tenge. V rámci spolupráce je plánováno uspokojování poptávky domácího trhu a export drůbežích výrobků, masných polotovarů, vedlejších produktů na trhy Uzbekistánu, Kyrgyzstánu, Tádžikistánu, Mongolska, Číny,“ uvedl Kuanysh Mukazhanov, Místopředseda představenstva KazakhExport.

Projekt je realizován ve třech fázích. V první etapě byla postavena výkrmna, 24 drůbežáren, inkubátor, úpravna, porážka a uzenářství. V tuto chvíli jsou inkubátor a výkrmny brojlerů plně připraveny k provozu.

„S realizací druhé etapy začneme v únoru 2023. Budova líhně je vybavena moderním technologickým zařízením z Nizozemska, které umožňuje inkubovat 20 milionů vajec ročně,“ uvedl akcionář Prima Kus Alexander Garber.

Zpracoval kolektiv pracovníků zahraniční kanceláře CzechTrade Kazachstán.

Zdroj: Centrum obchodní informace kapitál. www.kapital.kz

Říjnové zvýšení cen u většiny produktů hlavních pivovarů se projevilo na ochotě zákazníků nakupovat stále ještě nejpopulárnější alkoholický nápoj v Japonsku.

Pro japonský pivovarnický průmysl vyrovnávající se jak s propady prodejů v důsledků koronavirové pandemie, tak i dlouhodobějším trendem ztráty popularity o pivo u především mladších generací, zdá se nastává další potencionální problém. Říjnová a listopadová data o prodaných objemech totiž ukazují, že se množství prodaného piva meziročně propadlo o 32, respektive o 8 %.

Jedinou výjimku mezi velkými pivovary, který ve sledované dvojici měsíců zůstal na přibližně stejných meziročních objemech, tvoří podnik Suntory, kterému se podařilo zákazníky zaujmout rebrandingem populárního produktu Perfect Suntory Beer. Populárnímu pivu v plechovce se navíc vyhnula i velká říjnová vlna zdražování, kdy v důsledku inflace a růstu vstupních nákladů všechny čtyři hlavní pivovary (Suntory, Asahi, Sapporo a Kirin) zvýšily ceny u většiny nápojů o 6 až 10 %.

Zpracoval kolektiv pracovníků zahraniční kanceláře agentur CzechTrade a CzechInvest Japonsko.

Zdroj: Japan Times

Zdroj: https://www.czechtrade.cz/sluzby/informacni-servis/aktuality/objemy-prodaneho-piva-v-japonsku-jiz-dva-mesice-v-rade-klesaji

Vážená paní, vážený pane,

dovolte, abychom s Vámi sdíleli pozvání na odborný seminář PK ČR v roce 2023.

Cílem je souhrnně seznámit provozovatele potravinářských podniků s vybranou problematikou připravované legislativy v oblasti environmentálních aspektů, které jsou v současné době stále více uplatňovány i v oboru potravinářství. V EU se zvyšuje množství produktů označovaných jako zelené nebo udržitelné. Obdobně se výrobci snaží poukázat na vynikající environmentální profil výrobku nebo společnosti. Stále častěji jsou využívána environmentální tvrzení o budoucím vlivu na životní prostředí bez jasných, objektivních a ověřitelných závazků a cílů. Účastníci semináře získají přehled mj. i o současných právních předpisech a legislativních požadavcích a v neposlední řadě o aktuálních novinkách ve vztahu k provozu potravinářského podniku.

Prezentován bude také ekologický marketing s cílem naznačit směry a možnosti, kterými se může marketing produktů ubírat v souladu s životním prostředním a vizí podniku. 

Prostřednictvím semináře získáte také aktuální informace k očekávaným událostem roku 2023:

• Aktuální stav legislativního návrhu pro zelená tvrzení
• Revize právních předpisů EU o poskytování informací o potravinách spotřebitelům
• Tvorba legislativního rámce pro udržitelné potravinové systémy a označování udržitelných potravin
• Další (revize právních předpisů EU o dobrých životních podmínkách zvířat atd.)

Přednášek se zhostí odborníci z řad státní správy, univerzit a dalších institucí.

Datum konání: 23. března 2023                               

Forma konání: Národní zemědělské muzeum, velký sál,

3. patro, Kostelní 1300/44, 170 00 Praha 7

Vložné: 2.000,- Kč (včetně DPH)

Vložné zahrnuje organizační náklady a občerstvení během semináře.                                                      

Začátek semináře: 9:00 hodin

NA SEMINÁŘ JE NUTNÉ SE ZAREGISTROVAT!

Přihlašování účastníků začíná v 8:30 hod., předpokládaný konec 15:15hod.

Účastníci obdrží osvědčení o absolvování semináře.

Součástí přílohy je přihláška a program.

Pozvánka s programem

Přihláška

Těšíme se na Vás v roce 2023!!!

Novela vyhlášky o přizpůsobení veterinárních a hygienických požadavků pro některé potravinářské podniky, v nichž se zachází se živočišnými produkty

Ve Sbírce zákonů byla publikována vyhláška č. 334/2022 Sb., kterou se mění vyhláška č. 128/2009 Sb., o přizpůsobení veterinárních a hygienických požadavků pro některé potravinářské podniky, v nichž se zachází se živočišnými produkty.

Cílem novely je umožnit potravinářským podnikům provozujícím maloobchodní činnost zvýšit možnost odbytu potravin, zejména pak masa volně žijící zvěře, prostřednictvím:

• zavedení možnosti dodávat potraviny do kraje Hlavní město Praha i pro potravinářské podniky sousedící se Středočeským krajem v rámci jejich okrajové a omezené činnosti;
  v současné chvíli lze dodávat do zařízení nebo na trh pouze v rámci daného kraje a v sousedních krajích;
• úpravy limitů pro potravinářské podniky dodávající maso volně žijící zvěře a výrobky z masa; nově bude upraven roční absolutní limit pro potravinářské podniky, které v rámci své maloobchodní okrajové a omezené činnosti dodávají jiným maloobchodním zařízením, a relativní týdenní limit, který bude stanoven z týdenního objemu výroby těchto podniků.

V souvislosti s výše uvedeným dochází rovněž k dílčím úpravám zejména hygienických náležitostí, které musí dotčené potravinářské podniky splňovat.

Nová vyhláška o nákazách a nemocech přenosných ze zvířat na člověka, proti kterým nesmí být zvířata očkována

Ve Sbírce zákonů byla publikována vyhláška č. 352/2022 Sb., o nákazách a nemocech přenosných ze zvířat na člověka, proti kterým nesmí být zvířata očkována.

Nová vyhláška je přijata v návaznosti na aktuální novelu veterinárního zákona. Stanoví zákaz očkování zvířat proti infekční rinotracheitidě skotu (dále jen „IBR“). Důvodem této úpravy jsou podmínky stanovené unijními předpisy, které pro udělení a udržení statusu území prostého IBR vyžadují zákaz očkování proti IBR stanovený právním předpisem.

Novela vyhlášky o stanovení výše paušálních částek nákladů veterinárních kontrol spojených s dovozem nebo vývozem

Ve Sbírce zákonů byla publikována vyhláška č. 353/2022 Sb., kterou se mění vyhláška č. 389/2017 Sb., o stanovení výše paušálních částek nákladů veterinárních kontrol spojených s dovozem nebo vývozem, ve znění pozdějších předpisů.

Novela vyhlášky je přijata v návaznosti na aktuální novelu veterinárního zákona a novelu zákona o ekologickém zemědělství.

Novela vyhlášky tak v souladu se zmocněním uvedeným ve veterinárním zákoně stanoví:

• kontrolu dovozu ekologických produktů a produktů z přechodného období z třetích zemí, pokud spadají do působnosti veterinárních kontrol; tuto kontrolu budou provádět orgány provádějící pohraniční veterinární kontrolu, a to v rámci pohraniční veterinární kontroly;
• konkrétní částku náhrady nákladů úřední kontroly dovozu ekologických produktů a produktů z přechodného období z třetích zemí, a to ve výši 500 Kč za provedení kontroly.

Nad rámec uvedeného novela vyhlášky provádí dílčí zpřesnění textu přílohy s ohledem na zajištění souladu s veterinárním zákonem.

Novela vyhlášky k provedení zákona o ochraně chmele

Ve Sbírce zákonů byla publikována vyhláška č. 354/2022 Sb., kterou se mění vyhláška č. 325/2004 Sb., k provedení zákona o ochraně chmele, ve znění vyhlášky č. 179/2012 Sb.

Cílem novely vyhlášky je reagovat na změny zmocňovacích ustanovení v návaznosti na aktuální novelu zákona č. 97/1996 Sb., o ochraně chmele.

Některé povinnosti jsou z vyhlášky přeneseny přímo do zákona o ochraně chmele tak, aby oblast týkající se ověřování chmele a chmelových produktů byla upravena přímo v zákoně, nikoliv jen v předpise nižší právní síly, a tím byl zajištěn soulad s nařízením Komise (ES) č. 1850/2006 ze 14. 12. 2006, kterým se stanoví prováděcí pravidla pro vydávání ověřovacích listin původu pro chmel a chmelové výrobky, v platném znění. Požadavky pro správnou evidenci chmelnic a požadavky na podání žádosti o zařazení chmelnice do evidence chmelnic jsou nově definovány přímo v zákoně o ochraně chmele v návaznosti na úpravy ověřovacího procesu chmele a chmelových produktů.

Vzory dokumentů potřebných k naplnění ustanovení zákona budou nově zveřejněny na internetových stránkách Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského.Tím bude zajištěna i jejich snadnější aktualizace.

Novelou jsou dále z vyhlášky odstraněny nadbytečné požadavky týkající se označovacího materiálu.

Novela vyhlášky o stanovení seznamu katastrálních území s přiřazenými průměrnými základními cenami zemědělských pozemků

Ve Sbírce zákonů byla publikována vyhláška č. 356/2022 Sb., kterou se mění vyhláška č. 298/2014 Sb., o stanovení seznamu katastrálních území s přiřazenými průměrnými základními cenami zemědělských pozemků, ve znění pozdějších předpisů.

Novela vyhlášky aktualizuje přílohu k vyhlášce - Seznam katastrálních území s přiřazenými průměrnými základními cenami zemědělských pozemků (dále jen „ZP“).

Předmětem novely vyhlášky jsou:

• změny cen některých ZP, ke kterým došlo v průběhu roku 2021, a to na základě aktualizace bonitovaných půdně ekologických jednotek (dále jen „BPEJ“);
• změny v hektarové výměře některých katastrálních území (dále jen „k. ú.“).

K 1. lednu 2022 bylo v ČR evidováno celkem 13 076 k. ú., z toho ZP jsou evidovány v 13 039 k. ú. Pouze 37 k. ú. má nulovou výměru ZP.

V rámci aktualizace BPEJ dochází ke zvýšení podrobnosti terénního průzkumu, zejména upřesnění svažitosti a expozice terénu, zohlednění vlivu degradací půd (např. vodní a větrné eroze, dehumifikace, utužení), zaznamenání změn hloubky a skeletovitosti půdy atd.

V důsledku přijetí novely vyhlášky lze očekávat mírné zvýšení výběru daně z nemovitých věcí ve výši zhruba 41 921 Kč, a to z úhrnné výše daně za pozemky, dotčené změnou průměrných základních cen ZP. V roce 2023 bude průměrná základní cena ZP pro účely výpočtu daně z nemovitých věcí 7,13 Kč/m², tzn. stejná, jako v roce 2022.

Novela vyhlášky o výčtu metodik zkoušek odlišnosti, uniformity, stálosti a užitné hodnoty odrůd

Ve Sbírce zákonů byla publikována vyhláška č. 387/2022 Sb., kterou se mění vyhláška č. 218/2019 Sb., o výčtu metodik zkoušek odlišnosti, uniformity, stálosti a užitné hodnoty odrůd, ve znění pozdějších předpisů.

Ustanovení § 30 zákona č. 219/2003 Sb., o uvádění do oběhu osiva a sadby pěstovaných rostlin, vymezuje podmínky zkoušek nezbytných pro registraci odrůd druhů vymezených v druhovém seznamu, který je stanoven vyhláškou č. 378/2010 Sb., o stanovení druhového seznamu pěstovaných rostlin. Metodiky pro provádění polních a laboratorních zkoušek odrůd zemědělských druhů, odrůd zeleninových druhů a odrůd révy jsou pak stanoveny vyhláškou č. 218/2019 Sb., která implementuje do právního řádu ČR příslušné směrnice EU specifikující požadavky na provádění těchto zkoušek.

V ČR zajišťuje registraci odrůd Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský, který v rámci registračního procesu zkoušky odlišnosti, uniformity, stálosti a užitné hodnoty odrůd dělá.

Směrnice Komise 2003/90/ES a 2003/91/ES byly přijaty s cílem zajistit, aby odrůdy, které členské státy zahrnou do svých národních katalogů, vyhovovaly požadavkům protokolů zkoušek odlišnosti, uniformity a stálosti vydaných Odrůdovým úřadem Společenství, pokud jde o minimum znaků, na které se zkoušky vztahují, a minimální podmínky pro zkoušení odrůd, jestliže takové protokoly byly pro dané druhy stanoveny. Na odrůdy ostatních druhů se podle uvedených směrnic vztahují zásady pro zkoušení odlišnosti, uniformity a stálosti Mezinárodní unie pro ochranu nových odrůd rostlin.

Hlavním cílem novely vyhlášky je tak transpozice prováděcí směrnice Komise (EU) 2022/905 z 9. 6. 2022, kterou se mění směrnice 2003/90/ES a 2003/91/ES, pokud jde o protokoly pro zkoušení některých odrůd druhů zemědělských rostlin a druhů zeleniny do právního řádu ČR.

Nová vyhláška o množitelských porostech a rozmnožovacím materiálu chmele, révy
a okrasných druhů a jeho uvádění do oběhu

Ve Sbírce zákonů byla publikována vyhláška č. 386/2022 Sb., o množitelských porostech a rozmnožovacím materiálu chmele, révy a okrasných druhů a jeho uvádění do oběhu.

Cílem vyhlášky je uvést právní úpravu v této oblasti do souladu s čl. 32 prováděcí směrnice Komise (EU) 2014/98 z 15. 10. 2014, kterou se provádí směrnice Rady 2008/90/ES, pokud jde o zvláštní požadavky na rody a druhy ovocných rostlin uvedených v příloze I uvedené směrnice, zvláštní požadavky na dodavatele a podrobná pravidla pro úřední inspekce, v platném znění. Dne 31. 12. 2022 skončí přechodné období, které tato směrnice umožňovala a ČR využila, a nadále již nebude možné rozmnožovací materiál ovocných rodů a druhů posuzovat ve dvojím režimu.

Rozmnožovací materiál, který nesplní podmínky prováděcí směrnice 2014/98/EU, je uváděn do oběhu pouze na území ČR (pouze do konce roku 2022) a pravidla pro jeho uznávání nebo přehlížení jako konformního rozmnožovacího materiálu (CAC) jsou upravena ve vyhlášce.

S účinností od 1. 1. 2023 bude rozmnožovací materiál ovocných rodů a druhů regulován jen vyhláškou č. 96/2018 Sb., o množitelských porostech a rozmnožovacím materiálu ovocných rodů a druhů a jeho uvádění do oběhu, ve znění pozdějších předpisů. V praxi se tak de facto již děje. Na část množitelských porostů byly dočasně uplatňovány požadavky podle původní úpravy umožněné čl. 32, ale v současnosti už se u všech porostů postupuje pouze podle nových požadavků. Nová úprava představuje větší důraz na nepřítomnost škodlivých organismů v počátečním materiálu použitém pro výrobu konečného výpěstku a na ověření příslušnosti daného materiálu k deklarované odrůdě, což přináší spotřebiteli vyšší kvalitu konečného produktu a nižší potřebu použití chemických přípravků proti škodlivým organismům.

S ohledem na výše uvedené byla vydána nová vyhláška, která nahrazuje dosavadní vyhlášku č. 332/2006 Sb.

Novela vyhlášky č. 221/2002 Sb. kterou se stanoví sazebník náhrad nákladů za odborné a zkušební úkony vykonávané v působnosti Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského

Ve Sbírce zákonů byla publikována vyhláška č. 406/2022 Sb., kterou se mění vyhláška Ministerstva zemědělství č. 221/2002 Sb., kterou se stanoví sazebník náhrad nákladů
za odborné a zkušební úkony vykonávané v působnosti Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského, ve znění pozdějších předpisů.

Cílem novely vyhlášky je zejména:

• upravit jednotlivé položky sazebníku tak, aby výše náhrad nákladů na tyto úkony odpovídala aktuálním požadavkům na úkony i reálným nákladům vynakládaným Ústředním kontrolním a zkušebním ústavem zemědělským (ÚKZÚZ) na jednotlivé úkony a činnosti,
• změnit strukturu sazebníku a zařadit nové mezilaboratorní porovnávací zkoušky, které
  se dříve neprováděly,
• zrevidovat a sjednotit stávající položky ve smyslu odstranění duplicit v sazebníku v části „Výše sazby náhrad nákladů za odborné úkony prováděné v rámci rostlinolékařské diagnostiky“ a v části „Výše náhrad za odborné a zkušební úkony spojené s uznáváním množitelských porostů a rozmnožovacího materiálu ostatních druhů a skupin druhů pěstovaných rostlin“.

Novela vyhlášky tak reaguje na růst provozních nákladů, reflektuje aktuální ceny a náročnost provedení jednotlivých pokusů a rozborů a dále zohledňuje technický pokrok a aplikaci nových moderních analytických metod.

Klima je jeden z důležitých faktorů, které ovlivňují životní podmínky a styl společnosti, aniž bychom si to plně a vždy uvědomovali. Lidé nicméně od dávných dob vnímali střídání ročních období, případně období sucha a dešťů, a v souladu s nimi obdělávali půdu, stavěli svá obydlí nebo činili důležitá rozhodnutí.

Autor: Statistika a My, 11 - 12/2022, Ročník 12, str. 23

Zdroj: https://www.statistikaamy.cz/wp-content/uploads/2022/12/1804221112.pdf

Kvalita ovzduší v České republice se pozvolna zlepšuje a u většiny látek se snižuje rozloha území, kde jsou překračovány jejich imisní limity. Stále ale přetrvává vysoké množství emisí do ovzduší z vytápění domácností. Na vině je především lokální vytápění tuhými palivy, které zajišťuje více než třetinu tepla pro domácnosti. Problematické je zejména spalování uhlí, ale také materiálů, které nejsou pro vytápění vůbec určeny, říká Zpráva o životním prostředí za rok 2021, kterou dnes projednala vláda.

„Emise z vytápění domácností mají zásadní vliv na kvalitu ovzduší v sídlech. Ministerstvo životního prostředí proto podporuje výměnu zastaralých kotlů díky Nové zelené úsporám i oblíbeným kotlíkovým dotacím, které by měly kraje opět vypsat v příštím roce. Nově ale nejzranitelnější domácnosti s naším programem Nová zelená úsporám Light dosáhnou na investice do úspor energií, díky kterým mohou trvale snížit nejen své účty, ale i znečištění ovzduší,“ říká ministr životního prostředí Marian Jurečka (KDU-ČSL).

V lokálních spalovacích zařízeních na tuhá paliva vzniká kvůli nedokonalému spalování, a to zejména při roztápění, množství tuhých částic, polycyklických aromatických uhlovodíků a dalších látek, které mají negativní vliv na zdraví obyvatel. Emise jsou vypouštěny na rozdíl od průmyslových provozů z nižších komínů, a proto nemají možnost se v okolním vzduchu rozptýlit. Lidé jsou tak vystaveni vysokým koncentracím znečišťujících látek, zejména prachu (pevné částice PM10, PM2,5) a benzo(a)pyrenu, což se podepisuje na jejich zdraví.

Tento druh znečištění ve městech a obcích sice klesá, stále ovšem relativně pomalu. U suspendovaných částic velikostních frakcí PM10 a PM2,5 bylo v roce 2020 dominantním zdrojem opět vytápění domácností, které v případě PM2,5 představovalo 71,1 % celkových emisí, v případě PM10 pak 55,3 % celkových emisí.

MŽP vedle dotační podpory na výměnu kotlů 1. a 2. emisní třídy, nabízí také dotace na snížení spotřeby energií pro domácnosti z programu Nová zelená úsporám. Nedávno navíc ministerstvo představilo dotaci s názvem Nová zelená úsporám Light, která cílí na rodiny seniorů a nejzranitelnější domácnosti. Lidé tak mohou provést rychlé a jednoduché zateplení domů a dostanou dotaci až do výše 150 tisíc korun. Příjem žádostí se odstartuje 9. ledna 2023.

Jak využívat zdroje na pevná paliva, zvláště v dnešní době energetické krize, poradí stránka MŽP jakspravnetopit.cz a jak optimálně snižovat účty za energie a zároveň šetřit ovzduší vysvětluje kampaň MŽP a MPSV ZkrotimeEnergie.cz.

Zpráva o životním prostředí 2021 letos vychází ve zkrácené verzi (v podrobném znění vychází jednou za dva roky) a zpracovává ji Česká informační agentura životního prostředí. Vizualizovaná data pro indikátory Zprávy o životním prostředí v interaktivní podobě jsou k dispozici na webovém portále envirometr.cz.

Výběr zjištění Zprávy o životním prostředí za rok 2021

Teplotně a srážkově byl rok bez výraznějších extrémů, nicméně dlouhodobě se růst průměrné roční teploty na území Česka zrychluje.

SUCHO

Půdní sucho nemělo na rozdíl od předchozích let plošný charakter a ve vyšší intenzitě zasáhlo pouze oblast jižní Moravy. Změna klimatu se projevovala nejen růstem průměrně roční teploty, ale také výkyvy teplot a srážek a také rostoucí extremitou hydrometeorologických jevů. V červnu 2021 zasáhlo jižní Moravu nejsilnější tornádo v historii Česka, které způsobilo oběti na životech a miliardové škody na majetku. (MŽP zasažené oblasti dotačně výrazně pomohlo s likvidací následků po kalamitě, obnově území včetně rekonstrukce vodovodů a kanalizací nebo sázení nové zeleně.)

EKONOMIKA

V roce 2021 i přes pokračující covidovou pandemii rostla ekonomika po jejím výrazném propadu v předchozím roce. Nárůst výroby, vyšší mobilita i větší spotřeba domácností zvýšily tlak na životní prostředí. Klesala materiálová i energetická náročnost ekonomiky. Podařilo se splnit cíl spotřeby primárních energetických zdrojů pro rok 2020 a nedošlo ani k překročení přísnějšího cíle stanoveného pro rok 2030.

KVALITA POVRCHOVÝCH VOD

Přestože v porovnání s rokem 2000 došlo ke zlepšení kvality povrchových vod, nadále byly některé úseky vodních toků hodnoceny jako silně nebo velmi silně znečištěné. V porovnání s rokem 2000 se díky technologicky lepšímu čištění odpadních vod podařilo ve vodních tocích zredukovat obsah amoniakálního dusíku a celkového fosforu.

KŮROVCOVÁ KALAMITA

Průběh počasí v roce 2021 zmírnil vývoj kůrovcové kalamity v lesích a vedl k meziročnímu snížení těžby kůrovcového dřeva. Stav lesů poškozených kůrovcovou kalamitou narušuje mimo jiné jejich schopnost vázat oxid uhličitý a představuje vážný problém při směřování ke klimatické neutralitě.

BIODIVERZITA

Zhoršovaly se ukazatele stavu biodiverzity a lesní a zemědělské krajiny, pokračovalo zmenšování přírodních biotopů a pokles početnosti ptačích populací.

PŮDA

Každoročně se snižuje rozloha zemědělské (zejména orné) půdy a zvyšuje se rozloha zastavěných ploch.

DOPRAVA

Většina spotřeby energie v dopravě pocházela stále ze spalování fosilních paliv. Znečišťování ovzduší dopravou v souvislosti s modernizací i legislativními požadavky postupně klesalo. Emise skleníkových plynů v z dopravy ale s výjimkou covidového roku 2020 stoupaly.

Rostla registrace nových vozidel na alternativní pohon, v roce 2021 přesáhl jejich podíl desetinu registrací nových osobních automobilů.

Zprávy o stavu životního prostředí v ČR za jednotlivé roky včetně r. 2021 jsou ZDE

Tiskové oddělení MŽP
tel.: 267 122 818 nebo 267 122 534
e-mail:Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

• České předsednictví v Radě Evropské unie

Obnova přírody a úspěšné schválení Globálního rámce pro biodiverzitu z Montrealu byly ústředními tématy zasedaní ministrů životního prostředí dnes v Bruselu. Šlo o poslední zasedání Rady EU během historicky druhého předsednictví České republiky. Pomyslnou štafetu převezme od ledna Švédsko. Ministr Marian Jurečka (KDU-ČSL) při té příležitosti předal švédské ministryni životního prostředí Romině Pourmokhtariové dary - kromě tradičního českého skla také originální udržitelné boby na sníh.

Na úvod zasedání poslední Rady EU pro životní prostředí vysoce ocenil Frans Timmermans, místopředseda Evropské komise, práci českého předsednictví v oblasti ochrany životního prostředí, kterou označil za vynikající a nesmírně úspěšnou. Česko dokázalo dotáhnout do konce vyjednávání o všech klimatických částech balíčku Fit for 55, což se na začátku července jevilo jako velmi obtížný a ambiciózní cíl.

„Odvedli jste opravdu neuvěřitelně kvalitní práci. Za svou třicetiletou zkušenost jsem málokdy zažil předsednictví, které by bylo tak cílevědomé, tak bojovné, tak zaměřené na výsledky, jako bylo to české. Zvolili jste si motto Václava Havla „Evropa jako úkol“. S tímto velkým mužem jsem měl tu čest se potkat a myslím, že by byl velice hrdý na svůj národ v uplynulých šesti měsících, na zemi ležící v jádru Evropy. Vždy říkal, že jeho cílem bylo, aby východní a západní Evropa byly pouze zeměpisná označení, nikoliv politická, či morální a myslím, že když se rozhlédnu kolem tohoto stolu, bylo toho dosaženo. A to je také díky hrdinům, jako byl on,“ řekl komisař Frans Timmermans.

Hlavním tématem samotné Rady byla ochrana ekosystémů a biodiverzity. Na programu byla politická rozprava o návrhu nařízení o obnově přírody, tzv. Nature Restoration Law. Smyslem bylo vyslechnout si názory delegací a získat vodítka pro další práci na tomto důležitém předpisu.

„Ačkoli nástroje na ochranu přírody již na evropské úrovni existují, situace je bohužel stále neuspokojivá. Musíme naše společné úsilí zintenzivnit, abychom dokázali zvrátit pokračující úbytek biologické rozmanitosti, ochránit a obnovit naše ekosystémy,“ řekl ministr životního prostředí Marian Jurečka (KDU-ČSL).

Návrh Nature Restoration Law stanovuje právně závazné cíle pro obnovu jednotlivých druhů ekosystémů, od lesů a zemědělské půdy až po mořské, sladkovodní a městské ekosystémy. Ty ukládají členským státům, aby do roku 2030 přijaly opatření na obnovu alespoň 20 % suchozemských a mořských oblastí EU. Do roku 2050 by pak opatření měla být rozšířena na všechny ekosystémy, které potřebují obnovu.

Ministrům byla na zasedání Rady také představena Brněnská výzva ke snížení světelného znečištění v Evropě, která je výsledkem odborné konference, která v říjnu proběhla v Brně. Akce byla důležitým milníkem v úsilí o snížení světelného znečištění v Evropě. České předsednictví vůbec poprvé zvedlo toto téma na evropskou úroveň. Jde o důležité téma ochrany životního prostředí, protože světelné znečištění má vliv nejen na noční druhy živočichů, biologickou rozmanitost a ekosystémy, ale také na lidské zdraví a duševní pohodu. V současné době neexistuje žádná nebo jen velmi malá legislativní kontrola tohoto jevu. Ministři se shodli, že je třeba zahájit i na evropské úrovni diskusi o ochraně nočního prostředí a redukci světelného znečištění.

Ministři EU byli také seznámeni s výsledky důležitých mezinárodních konferencí, kde české předsednictví vyjednávalo jménem celé EU, jde konkrétně o zasedání Rámcové úmluvy OSN o změně klimatu (COP 27), Úmluvy CITES (COP 19), Úmluvy o biologické rozmanitosti (COP 15) a také zasedání přípravného výboru pro novou globální dohodu o znečištění plasty. Přelomové bylo zasedání COP 15 v Montrealu. Zástupci více než 160 států světa se dohodli na přelomovém Globálním rámci pro ochranu biodiverzity do roku 2030. Díky tomu významně vzroste podíl chráněných území na souši i na moři, vznikne robustní zdroj financování ochrany živé přírody a postupně se sníží množství používaných pesticidů. Na závěr zasedání předal ministr Marian Jurečka předsednictví Švédsku. Kromě tradičního štafetového kolíku daroval ministryni životního prostředí Romině Pourmokhtariové také originální výrobky z české produkce, skleněnou mísu a udržitelné boby na sníh.

„Kromě tradičního dárku z českého skla jsme paní ministryni chtěli dát něco symbolického na tu jízdu, která je od Nového roku čeká. Unikátní udržitelné boby na sníh české produkce vyrobené z použité plachty a odpadního molitanu se jí líbily. Popřál jsem jí, aby ta jízda byla plynulá a bez nehod,“ řekl ministr životního prostředí Marian Jurečka.

Tiskové oddělení MŽP
tel.: 267 122 818 nebo 267 122 534
e-mail:Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

Hlavní potenciální dodavatele Izraele – Turecko, Jordánsko a Egypt – jsou méně připraveni na změnu klimatu než Izrael a nemusí účinně monitorovat environmentální a zdravotní standardy svých farmářů.

Ministerstva zemědělství a financí prosazují odstranit dovozní cla na čerstvé produkty, aby snížily ceny a pomohly tak snížit spirálovitě rostoucí životní náklady. Podle zprávy nezávislého politického centra Shoresh Institution for Socioeconomic Research vládní plán otevření trhu s ovocem a zeleninou zahraničním dovozům může krátkodobě snížit ceny, ale ohrozit dlouhodobou potravinovou bezpečnost země, protože Izrael již téměř polovinu potravin dováží (a více než polovinu, vezmeme-li v úvahu dovoz krmiv pro zvířata).

Zpráva varuje před spoléháním se na hlavní potenciální dodavatele potravin pro Izrael, kteří jsou méně připraveni na změnu klimatu než Izrael a nemusí účinně monitorovat environmentální a zdravotní standardy svých farmářů.

Připravil kolektiv zahraniční kanceláře CzechTrade Izrael. 

Zdroj: Delegation of European Union to the State of Israel

Zdroj: https://www.czechtrade.cz/sluzby/informacni-servis/aktuality/povoleni-dovozu-ovoce-a-zeleniny-do-izraele-pravdepodobne-ohrozi-zabezpeceni-potravin

Vážené členky, vážení členové,

rok se s rokem sešel a opět přichází čas hodnocení, co se nám podařilo v letošním roce zvládnout a čemu bude nutné se věnovat v roce příštím.

Když jsme takto společně bilancovali na konci roku 2021, nikdy by mě nenapadlo, že nás bude čekat rok ještě náročnější a turbulentnější. K pandemii koronaviru, počínající energetické krizi a zodpovědnosti za evropské zelené cíle přibyl i válečný konflikt na Ukrajině a s tím související problémy s razantním nárůstem cen všech vstupů i problémy na globálním trhu se zemědělskými komoditami.

Jsem moc ráda, že se potravinářům daří situaci zvládat a že jsme dokázali výrobu potravin udržet v kvalitě a objemu let minulých.

Chtěla bych vám tedy při této příležitosti poděkovat  za efektivní vzájemnou spolupráci a zejména za to, že i v této době na pultech obchodů najdeme všechny potravinářské výrobky, na které jsme zvyklí.

Krásné Vánoce a do nového roku jen to nejlepší!

Dana Večeřová, prezidentka

Dotaz:

1. Jak přistupovat ke kontrole množství u potravin označených symbolem „e“ nebo potravin, u kterých podmínky uvádění množství stanoví přímo použitelný evropský předpis, a jaká ukládat opatření?
2. Jak přistupovat ke kontrole množství u potravin, které mají vnitrostátním předpisem stanovenou odchylku pro množství, a jaká ukládat opatření?

Odpověď:

1. Potravina je označena symbolem „e“ pro množství, nebo podmínky uvádění množství u dané potraviny stanoví přímo použitelný evropský předpis: potravina musí splňovat požadavek na „e“ nebo požadavky příslušného předpisu (bez ohledu na původ potraviny).

Při kontrole bude aplikován tento přístup:

1. Jestliže při měření nevyhoví vzorek / vzorky označené symbolem „e“ pro množství, budou vyhodnoceny jako „N“ – nevyhovující. Pro odchylku hotově baleného zboží označeného symbolem „e“ platí dle bodu 1.3. Přílohy 1 vyhlášky č. 328/2000 Sb., o způsobu zhotovení některých druhů hotově baleného zboží, jehož množství se vyjadřuje v jednotkách hmotnosti nebo objemu, ve znění pozdějších předpisů, že „symbolem „e“ … nesmí být v dávce opatřeno žádné hotové balení, které vykazuje zápornou odchylku obsahu větší, než je dvojnásobek přípustné záporné odchylky obsahu uvedené v tabulce v bodě 2.4“ této přílohy.
2. Jestliže při měření nevyhoví vzorek / vzorky, u kterých podmínky uvádění množství stanoví přímo použitelný evropský předpis, budou vyhodnoceny jako „N“ – nevyhovující.

Uložené opatření bude v obou případech vztaženo na celou vyrobenou šarži.

Šarží se rozumí podle ust. § 2 odst. 1 písm. k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích, ve znění pozdějších přepisů, množství druhově totožných jednotek, které byly vyrobeny za stejných podmínek.

Zjištění o nedostatcích u potravin označených symbolem „e“ pro množství dle bodu A. písm. a) bude podle § 25 odst. 4 zákona č. 255/2012 Sb., o kontrole, ve znění pozdějších předpisů, předáno Českému metrologickému institutu, který dle § 14 odst. 1 písm. g) zákona č. 505/1990 Sb., o metrologii, ve znění pozdějších předpisů, provádí metrologickou kontrolu hotově baleného zboží označeného symbolem „e“.

2. Ostatní potraviny, jiné než pod bodem A, které mají vnitrostátním předpisem stanovenou odchylku pro množství.

Pokud má potravina v národní české komoditní vyhlášce stanovené záporné odchylky pro uváděné množství, zohlední se tyto odchylky; nejsou-li záporné odchylky stanoveny – potravina musí mít čisté množství nebo větší. Pokud kontrolovaná potravina nebude ani s přihlédnutím k povolené odchylce vyhovovat deklarovanému množství, bude to kvalifikováno jako porušení článku 7 odst. 1 písm. a) nařízení (EU) č. 1169/2011 – tj. uvádění zavádějící informace o množství potraviny (čistém množství).

Pokud má potravina v národní české komoditní vyhlášce stanovené záporné odchylky pro uváděné množství, bude se praktikovat stejný přístup k potravinám z ČR a třetích zemí i z jiných členských států, aby nebyly kladeny překážky volnému pohybu zboží. Kontrola hmotnosti u těchto potravin bude prováděna prioritně u výrobců a ve skladech dovozců. Jestliže při měření vzorek / vzorky nevyhoví, budou vyhodnoceny jako „N“. Uložené opatření bude vztaženo na celou vyrobenou / dovezenou šarži.

V obchodech bude kontrola probíhat jen v odůvodněných případech, např. při podnětu ke kontrole, vždy s dořešením u výrobce / dovozce. Ke kontrole množství bude v obchodě odebrán vzorek přítomné šarže potraviny. Jestliže při měření vzorek nevyhoví, bude vyhodnocen jako „N“ – nevyhovující. Je možné volit zejména tato opatření:

• dle § 5 odst. 1 písm. a) bod 1 zákona č. 146/2002 Sb. tj. zákaz uvádění na trh hmotnosti nevyhovujících potravin na celou šarži nebo
• dle § 5 odst. 1 písm. c) k odstranění zjištěných nedostatků, např. „kontrolovaná osoba provede kontrolu šarže (konkretizované) potraviny uváděné na trh a vyřadí kusy této potraviny hmotnosti nevyhovující“

Při volbě typu opatření se zohlední okolnosti konkrétního případu.   

V obchodní síti u potravin živočišného původu bude vždy následovat oznámení případu místně příslušné krajské veterinární správě.

Privátní značky prodejců: kontrola bude probíhat i v obchodě; jestliže při měření v laboratoři vzorek / vzorky nevyhoví, budou vyhodnoceny jako „N“. Uložené opatření bude vztaženo na celou vyrobenou šarži.