19. září 2023

Vláda navrhuje zvýšení sazby DPH na minerální, pramenitou a kojeneckou vodu na 21%, zatímco sazba DPH na cukrovinky by se snížila na 12%. 

Tato změna vyvolává nesouhlas mezi výrobci vod a spotřebiteli, kteří si myslí, že by měly být vody zdaněny stejně jako sladké limonády. 

Vláda se dosud nevyjádřila k důvodům tohoto kroku.

Zdroj: www.tydenikeuro.cz

19. září 2023

Česká technologická platforma pro potraviny, Ministerstvo zemědělství ČR, Státní veterinární správa ČR a Vyšší odborná škola lesnická a Střední lesnická škola Bedřicha Schwarzenberga v Písku si Vás dovolují pozvat na odborný seminář na téma Výsledky kontrol zdravotního stavu ulovené volně žijící zvěře a zkušenosti ze systému práce proškolených osob, nové hrozby nákaz u volně žijící zvěře, zákon o myslivosti a legislativní novinky, který se bude konat dne 18. října 2023 v aule VOŠL a SLŠ B. Schwarzenberga v Písku, Lesnická 55

 
19. září 2023

Vážené dámy, vážení pánové,

Úřad vlády ČR a Svaz průmyslu a dopravy ČR Vás zvou k účasti v podnikatelské delegaci vedené prezidentem SP ČR Janem Rafajem, která bude doprovázet předsedu vlády Petra Fialu na jeho cestě po vybraných afrických zemích ve dnech 3. až 11. listopadu 2023. Během této cesty je plánováno navštívit Etiopii, Keňu, Angolu, Ghanu a Pobřeží slonoviny. 

Harmonogram cesty bude zahrnovat byznys fóra a B2B networking/matchmaking v hlavních městech navštívených zemích a další doprovodné programy, které umožní navázání kontaktů s místním podnikatelským prostředím a zároveň pochopit jejich specifika. Účast v této podnikatelské misi je určena pro firmy a organizace, které již mají stávající, či začínající konkrétní projekty ve vybraných zemích. 

Pro firmy a organizace, které se zúčastní celé cesty a poletí celou trasu vládním speciálem činí záloha na účastnický poplatek 129 000 Kč bez DPH (pro členské firmy SP ČR a členy kolektivních členů SP ČR je 10% sleva). 

Do všech zemí, které jsou v rámci této cesty plánovány, je třeba platné vízum. Z tohoto důvodu je možnost přihlášení omezena pouze do tohoto pátku, tj. 15. 9., s nutností dodání cestovního pasu, potvrzení o očkování proti žluté zimnici a podkladů pro víza do sídla SP ČR na Praze 9 do pátku 22. 9. 

Všechny podrobnosti k této významné cestě a formuláře pro přihlášení naleznete na webu SP ČR zde

V případě jakýchkoliv dotazů kontaktujte tým SP ČR na Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript..

S přátelským pozdravem,

Ing. MIROSLAV VESELKA, MBA
Manažer vnějších vztahů

Garant podnikatelských misí

Manažer Klubu SP ČR

SVAZ PRŮMYSLU A DOPRAVY ČR
Sekce vnějších vztahů
Freyova 948/11 | 190 00 Praha 9

Mobil: +420 225 279 402
Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript. | www.spcr.cz

twitter | LinkedIn | YouTube | Instagram

Svaz průmyslu a dopravy ČR je nejsilnější zaměstnavatelský svaz sdružující klíčové odvětvové svazy a významné firmy v České republice.
SPCR LOGO
Tato zpráva má jen informativní charakter. Obsah této zprávy odesílatele nezavazuje a odesílatel nemá v úmyslu touto zprávou uzavřít smlouvu, přijmout nabídku, potvrdit uzavření smlouvy ani nezakládá předsmluvní odpovědnost jejího odesílatele, ledaže je odesílatelem ve zprávě uvedeno výslovně jinak. Informace o zpracování a ochraně osobních údajů jsou k dispozici na https://www.spcr.cz/o-nas/ochrana-osobnich-udaju

 

 

Veškeré informace najdete zde:

19. září 2023

Ve více než 60 % školních jídelen se výrazně přesoluje. Na konferenci Potravinářské komory ČR na to upozornila hlavní hygienička Pavla Svrčinová. Hygienická služba ČR už v dubnu upozorňovala na to, že monitoring ve 165 školních jídelnách v loňském roce ukázal, že jen 11 procent z nich dodržuje standardy doporučené Světovou zdravotnickou organizací.

Češi jsou podle ní stále zvyklí solit více, než je nutné. Řada lidí například jídlo solí i předtím, než ho vůbec ochutná, poznamenala. Upozornila na to, že když se děti naučí jíst velmi slaná jídla v nízkém věku, budou v tom pokračovat i v dospělosti. „Ve většině školních kuchyní se sůl vůbec neváží, solí se podle chuti, takže dávka soli v mnoha případech závisí na tom, na co jsou kuchařky zvyklé,“ doplnila Svrčinová. Jako problematické označila také to, že školní kuchyně neumí nahrazovat při dochucování sůl například kořením nebo bylinkami. Poznamenala, že v jednom roce nelze obejít všechny školní jídelny, protože v ČR je téměř 9000 školních kuchyní a podobných zařízení. Svrčinová také uvedla, že hygienici se při kontrolách setkali s tím, že většina školních jídelen vaří z ekonomických důvodů i pro externí strávníky. Přes víkendy také školní kuchyně využívají cateringové firmy, doplnila. O potřebě rozvoje vzdělávání v oblasti stravování mluvila na konferenci řada řečníků. Místopředsedkyně sněmovního výboru pro zdravotnictví Věra Adámková hovořila mimo jiné o tom, že v povědomí o správném stravování jsou velké mezery. Adámková je také přednostkou pracoviště preventivní kardiologie v pražském IKEM a upozornila na to, že strava je součástí léčby i závažných nemocí a často se vliv stravování bagatelizuje.
 
Zdroj: Učitelské noviny, Roč.126, č.31/2023, str. 27. 
15. září 2023

Pozvánka na závěrečný seminář pro laickou spotřebitelskou i odbornou veřejnost

Praha: 11. 10. 2023, 10:00-15:00, Národní zemědělské muzeum, Kostelní 1300/44, 170 00 Praha 7
Účast je BEZPLATNÁ.
Více informací a možnost přihlášení naleznete: https://ukp.vscht.cz/kurzy/kurzy-a-seminare

Pozvánku na závěrečný seminář najdete zde:

15. září 2023

Polsko prodlouží zákaz vstupu ukrajinského zboží do země po 15/09/2023 nezávisle na rozhodnutí Evropské komise o případném prodloužení ochranných opatření na dovozy, uvedl to v uplynulém týdnu polský ministr zemědělství Robert Telus. Vstup ukrajinského obilí do země by podle něj vedl k dalšímu snižování cen obilí a nemožnosti prodat uskladněné zboží, Polsko proto plánuje chránit v první řadě vlastní zemědělce, spíše než se ohlížet na evropskou legislativu. Prodloužení zákazu zvažuje rovněž Maďarsko. Ukrajina hrozí, že v případě prodloužení zákazu dovozu ukrajinského zboží do Unie podá žalobu na členské státy u Světové obchodní organizace (WTO), protože se domnívá, že by prodloužení zákazu porušovalo dohodu o volném obchodu mezi EU a Ukrajinou. Evropská komise rozhodnutí o možném prodloužení ochranných opatření stále nedosáhla, k rozhodnutí musí dojít v nadcházejícím týdnu.

Více informací zdezdezde a zde.

15. září 2023

Francie vydala v červnu roku 2022 národní vyhlášku, ve které cílila na zákaz používání názvů tradičně vžitých pro potraviny živočišného původu i pro jejich rostlinné imitace. Vyhláška z roku 2022 byla napadena environmentálními organizacemi a organizacemi zastupujícími producenty veganských potravin, které žádaly vyjasnění některých částí návrhu. Spor byl řešen na soudní úrovni, Francie ale mezitím, v srpnu 2023, notifikovala Evropskou komisi o vydání nové vyhlášky, která si klade stejný cíl, tedy znemožnění zneužívání názvů potravin živočišného původu i u jejich rostlinných a dalších imitací, a která odstraňuje některé sporné odkazy. Nová vyhláška rovněž ruší vyhlášku z roku 2022. Imitace tradičních potravin nebo řemesel by tak podle nové francouzské vyhlášky neměly moci používat označení „veganský steak“, „rostlinný filet“ nebo „vegetariánský řezník“ (značku „Vegetarian Butcher“ má zaregistrovanou například Unilever). Vyhláška bude formálně zveřejněna pravděpodobně v listopadu 2023. V uplynulém týdnu francouzskou vyhlášku okomentoval i francouzský ministr zemědělství Marc Fesneau, který snahu skoncovat se zavádějícími tvrzeními na etiketách potravin označil za prioritu francouzské vlády. Podle Fesneaua vyhláška posílí transparentnost a spravedlivý přístup směrem ke spotřebitelům.

Více informací zdezde a zde.

15. září 2023

V rámci 7. výroční konference Platformy pro reformulace při České technologické platformě pro potraviny, která se konala ve středu 13.9.2023 v Národní technické knihovně v Praze - Dejvicích, vydala Potravinářská komora ČR a Česká technologická platforma pro potraviny překlad informační brožury z pera FoodDrinkEurope. 

Zde najdete českou i anglickou verzi. 

Jak na inovace a reformulace

Guidance for product innovation and reformulation

15. září 2023

České potraviny jsou symbolem kvality. Pravicová vláda by měla být spojencem podnikatelů, ne kritikem zisků a regulátorem cen / Dana Večeřová.

V pořadu Máte slovo s Micheelou Jílkovou na téma drahých potravin (14.9.2023), vystoupila i prezidentka Potravinářské komory České  Dana Večeřová. Ostatními řečníky byli, ministr zemědělství  Marek Výborný, místopředseda hnutí ANO a místopředseda PS Karel Havlíček a ekonom z České zemědělské univerzity v Praze Tomáš Maier.
 
13. září 2023
 

Praha 13. září (ČTK) - Ve více než 60 procentech školních jídelen se výrazně přesoluje. Na dnešní konferenci Potravinářské komory ČR / Platformy pro reformulace při České technologické platformě pro potraviny na to upozornila hlavní hygienička Pavla Svrčinová. Hygienická služba ČR už v dubnu upozorňovala na to, že monitoring ve 165 školních jídelnách v loňském roce ukázal, že jen 11 procent z nich dodržuje standardy doporučené Světovou zdravotnickou organizací (WHO). Svrčinová uvedla, že se dále bude věnovat vzdělávání pracovníků ve školním stravování a kontroly by se měly i v budoucnu vrátit do škol, kde se sůl nadužívala.

Češi jsou podle ní stále zvyklí solit více, než je nutné. Řada lidí například jídlo solí i předtím, než ho vůbec ochutná, poznamenala. Upozornila na to, že když se děti naučí jíst velmi slaná jídla v nízkém věku, budou v tom pokračovat i v dospělosti.
 
"Ve většině školních kuchyní se sůl vůbec neváží, solí se podle chuti, takže dávka soli v mnoha případech závisí na tom, na co jsou kuchařky zvyklé," doplnila Svrčinová.
 
Jako problematické označila také to, že školní kuchyně neumí nahrazovat při dochucování sůl například kořením nebo bylinkami. Poznamenala, že v jednom roce nelze obejít všechny školní jídelny, protože v ČR je téměř 9000 školních kuchyní a podobných zařízení.
 
Svrčinová také uvedla, že hygienici se při kontrolách setkali s tím, že většina školních jídelen vaří z ekonomických důvodů i pro externí strávníky. Přes víkendy také školní kuchyně využívají cateringové firmy, doplnila.
 
O potřebě rozvoje vzdělávání v oblasti stravování mluvila na konferenci řada řečníků. Místopředsedkyně sněmovního výboru pro zdravotnictví Věra Adámková (ANO) hovořila mimo jiné o tom, že v povědomí o správném stravování jsou velké mezery. Adámková je také přednostkou pracoviště preventivní kardiologie v pražském IKEM a upozornila na to, že strava je součástí léčby i závažných nemocí a často se vliv stravování bagatelizuje. Podotkla, že by se mělo hovořit více než o tom, zda je strava zdravá nebo nezdravá o stravě vhodné nebo nevhodné pro konkrétní lidi. "Stravování musí být součástí léčby," řekla.
 
Vhodná strava podle ní může výrazně změnit množství léků, které lékaři pacientům podávají, a pokud má být stravování součást léčby, nelze se vyhnout inovacím a kontrole. Není možní, aby nemocní lidé měli ve dvou nemocnicích jinou stravu, když mají jasně označenou dietu, uvedla.
 
Poukázala také na to, že dieta se prolíná celou historií medicíny, kdy lidé neměli přístup k lékům jako v současnosti. Upozornila také na to, že lidé by se neměli řídit například označením dia na různých produktech, protože i u nich je potřeba počítat příjem cukru v případě, že si ho lidé musí ze zdravotních důvodů hlídat.
 
Svrčinová na konferenci zdůraznila potřebu vzdělávání, aby lidé měli správné informace o tom, jak se stravovat. "Pracujeme hodně se školami a předškolními zařízeními," uvedla. Mezeru vidí ve stravování těhotných nebo kojících žen a dětí do dvou let věku. "Maminky bohužel získávají informace ze serverů typu mimibazar a podobně. Tam začínáme spolupracovat s praktickými lékaři. Máme připravený program, který by měl být zaveden do všech ordinací lékařů, kteří o to projeví zájem," doplnila.
 
zaz snm
 
Zdroj: ČTK
 
12. září 2023

Za čtyři roky se ceny v hospodách a restauracích zvýšily o 36 procent. Srovnání cen z letošního srpna s cenovou hladinou roku 2019  plyne z tzv. gastroindexu, který v úterý zveřejnila společnost Dotykačka. Index vychází z cenového srovnání pěti desítek položek v různých typech provozoven a mimo jiné ukázal, že nejvýrazněji podražily polévky, burgery a guláše.

Zdroj: Novinky.cz

Celý článek si můžete přečíst zde:

12. září 2023

V Česku by mohlo dojít ke zlevnění některých potravin, pokud by se u nás zjednodušil prodej polských produktů. S takovým návrhem přišli někteří ekonomové společně se Svazem obchodu a cestovního ruchu ČR. Vyzývají proto stát, aby zákony přestal blokovat snadnější dovoz levnějších potravin od našich sousedů. Zmizet by tak mohly některé etikety v češtině. Ministr zemědělství Marek Výborný (KDU-ČSL) však na dotaz CNN Prima NEWS vysvětlil, proč takový postup odmítá.

Celý článek si můžete přečíst zde:

7. září 2023

Děkujeme za spolupráci všem našm spoluvystavovatelům - Extrudo Bečice s.r.o., MASO UZENINY PÍSEK, a.s., Danone a.s., Farma Markových a Muzeum slivovice R. JELÍNEK. dále

děkujeme všem členům Potravinářské komory ČR a dalším společnostem, které věnovali dárky a ceny do našeho kola štěstí CARLA spol. s r. o., Danone a.s. - Activia, efko cz s.r.o., Extrudo Bečice s.r.o., Farma Markových, MASO UZENINY PÍSEK, a.s, Mondelez Czech Republic s.r.o. - Fidorka, Muzeum slivovice R. JELÍNEK, OLMA, a.s., Orkla - Foods Česko a Slovensko - Vitana, PENAM, a.s., SEMIX PLUSO, spol. s r.o., Unilever ČR - Knorr a Vinařský fond.

A hlavně děkujeme všem návštěvníkům, kterých letos bylo neuvěřitelných 12 316!

Protože bez nich by 5. ročník DOŽÍNEK NA LETNÉ nebyl takový jaký byl!

7. září 2023

Zveme Vás na výroční konferenci Platformy pro reformulace, která se bude konat ve středu 13. září 2023 od 9.00 hodin. 

Inovace slaví 10 let – reformulační snahy výrobců jsou jejich významnou součástí

Pokud máte zájem se konference zúčastnit, prosíme o přihlášení do 10. září na e-mail: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript. 

Děkujeme všem firmám, které sponzorsky vypomohly finanční částkou, věcným darem nebo jinou formou podpory. Děkujeme společnostem Philip Morris ČR a.s., Coca-Cola Czech Republic, Mattoni 1873 a Danone a.s.

Těšíme se na viděnou 13. září.

Konference se bude konat v Ballingově sále Národní technické knihovny, Technická 2710/6, Praha 6. Souřadnice: 50.1039000N, 14.3906000E

Budova NTK je přímo v areálu ČVUT a VŠCHT. Areál je snadno dostupný MHD – trasa A, stanice Dejvická.

Garáže Dejvice nebo vzdálenější parkoviště Verdunská u Vítězného náměstí.

Změna programu vyhrazena.

Zde najdete pozvánku na výroční konferenci:

Program výroční konference:

7. září 2023

Impact Hub Praha pořádá 20. 9. 2023 panelovou diskusi na téma Rozvoj potravinářských startupů v turbulentní době, i v návaznosti na aktivity EIT Food Hub.

Kam kráčí (česká) startupová scéna v oblasti potravinářství?

V době rychlého vývoje technologií, nových distribučních modelů, proměn zákaznického chování, ale také mnohočetných krizí stojí inovátoři a nové firmy před velkým množstvím překážek. Nebo snad příležitostí?

O tom si budeme povídat s úspěšnými českými food startupy Mewery – Rostislavem Brzobohatým (jejichž maso ze zkumavky chutná jako karbanátek), s Future Farming – Michelm Fojtíkem (kteří se věnují tvorbě aquaponických farem) v naší panelové diskusi a také s venture investorem a zakladatelem PurposeTech Venture Fondu – Zdeňkem Fousem.

Pro účast je nutné se registrovat, kvůli omezené kapacitě v následujícím formuláři --> https://forms.gle/twNXfUhJYhsnxMcS7

Akce je zdarma

Datum: 20. září 2023, 18:00 - 21:00

Místo: Impact Hub Praha, Drtinova 10

7. září 2023
 

Praha 7. září (ČTK) - Zástupci osmi velkých obchodních řetězců podle premiéra Petra Fialy (ODS) během dnešního jednání na ministerstvu zemědělství ujistili představitele vlády, že připravované snížení daně z přidané hodnoty (DPH) se propíše do poklesu cen potravin a že budou dbát ještě více na kvalitu. Ministr zemědělství Marek Výborný (KDU-ČSL) po více než hodinové schůzce novinářům řekl, že je rád za slib, že se tři procentní body od prvního ledna projeví na konkrétních cenovkách. Návrh na přesunutí potravin ze současné 15procentní sazby DPH do 12procentní totiž obsahuje konsolidační balíček, který od úterý ve druhém čtení schvaluje Poslanecká sněmovna.

Fiala na dnešní tiskové konferenci zopakoval, že vláda nechce být soudcem ve sporu, kdo má větší podíl na vysokých cenách potravin v posledním roce. Chce se nicméně zapojit do cesty, jak kromě cen zajistit českému zákazníkovi přístup ke kvalitním potravinám jako v okolních zemích. "Vláda neurčuje ceny potravin, budeme dál mluvit se zemědělci a obchodníky tak, aby ceny a kvalita byly uspokojivé," uvedl Fiala. Výborný zopakoval příklad s cenou polských borůvek v Polsku a těch se stejným původem prodávaných v Česku.

Oba představitelé vlády podle svých slov také na jednání požádali obchodní řetězce o větší podporu pro české producenty, když o stejném tématu jednali Fiala s Výborným se zástupci potravinářských podniků již ve druhé polovině srpna na agrosalonu Země živitelka.

Inflace u potravin a nealkoholických nápojů podle Českého statistického úřadu (ČSÚ) v červnu dosahovala meziročně 9,5 procenta. Od konce loňského roku postupně klesá, když v lednu dosahovala téměř 25 procent.

S prezidentem Svazu obchodu a cestovního ruchu Tomášem Prouzou a zástupci řetězců se sešel v únoru Výborného předchůdce Zdeněk Nekula (KDU-ČSL). Schůzky se tehdy účastnila také Agrární komora ČR. Prouza tehdy upozorňoval na to, že Úřad pro ochranu hospodářské soutěže jasně ministrovi řekl, že není možné jednat o cenách nebo obchodních strategiích.

Úřad uvedl, že považuje výměnu citlivých obchodních informací za problematickou zejména v rámci sdružení soutěžitelů či napřímo mezi jednotlivými soutěžiteli na horizontální úrovni, protože takové jednání může nejpravděpodobněji vést k narušení hospodářské soutěže. Nekula letos dal ÚOHS podnět kvůli vysokým cenám cukru a vajec na pultech obchodů.

Zdroj: ČTK

7. září 2023
 

Brno 7. září (ČTK) - Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) letos prověřila 128 vzorků zmrzlin, hygienické limity nesplnilo 45 procent z nich. Situace tak zůstává dlouhodobě nepříznivá, řekl dnes při jedné z kontrol v Brně novinářům mluvčí SZPI Pavel Kopřiva. Loni nevyhovělo 53 procent vzorků zmrzliny, předloni 48 procent. U ledů do nápojů je situace ještě horší, protože ze 75 vzorků jich nevyhovělo 48. Výsledky letošních kontrol zmrzlin a ledu do chlazených nápojů tak podle inspekce nejsou uspokojivé.

Při výběru, kam půjdou inspektoři na kontrolu, se SZPI řídí hodnocením rizik. Častěji chodí inspektoři k těm prodejcům, u nichž lze z nějakého důvodu očekávat výskyt problémů, ale jednou za čas zkontrolují každou provozovnu. "I když tedy nelze říct, že každá druhá cukrárna má problém, situace uspokojivá není," řekl Kopřiva.

Při kontrole se inspektoři zaměřují na dodržování bezpečnostních a jakostních parametrů a kontrolují zařízení na přípravu. "Ve vzorcích zmrzlin laboratorní rozbory potvrdily nadlimitní počty kolonií bakterií čeledi Enterobacteriaceae," zmínil Kopřiva. Důvodem je nedodržení hygieny výroby, nedostatečná sanitace zařízení a nedodržení výrobního postupu. Jednou z charakteristických příčin problémů u točených zmrzlin je to, že zmrzlina se na konci dne nezlikviduje, ale následující den ji zaměstnanci dají zase do stroje. "Tím může docházet k přenášení bakteriální kontaminace ze stroje na zmrzlinovou směs a opačně," doplnil Kopřiva. Zda je rizikovější zmrzlina kopečková či točená, se podle Kopřivy ale nedá říct.

V ledech do nápojů se vyskytovaly bakterie Escherichia coli, Clostridium perfringens, enterokoky či koliformní bakterie. Důvodem jejich výskytu je podcenění hygienické praxe při výrobě a nedostatečná pravidelná dezinfekce výrobníků ledu. Výskyt problémů okolo 70 procent vzorků je pravidlem už i z minulých let.

Inspekce obvykle na místě zakáže používat zařízení na výrobu. Provozovatel musí provést sanitaci a poté udělat mikrobiologický rozbor. Pokuty dostávají provozovny ve správním řízení a podle závažnosti problému a podle toho, zda jde o opakovaný prohřešek, dostávají pokuty od desítek po stovky tisíc korun.

Zdroj: ČTK

7. září 2023
Lisabon 7. září (ČTK) - Portugalsko prodlouží nulovou sazbu daně z přidané hodnoty (DPH) na základní potraviny do konce letošního roku. Podle agentury Reuters to ve středu oznámil portugalský premiér António Costa. Portugalsko snížilo DPH ze šesti procent na nulu u 46 položek potravin, včetně mléka, chleba, rýže, rajčat a některých druhů masa a ryb. Vláda opatření zavedla v dubnu, aby lidem pomohla v době rostoucích cen. Opatření mělo původně zůstat v platnosti do konce října.

"Opatření přispělo ke snížení cen. Chceme pomoci udržet nižší ceny základních potravin, abychom pomohli portugalským rodinám," řekl premiér Costa. Dodal, že podle největší portugalské asociace na ochranu spotřebitelů Deco ceny základních potravin v daném koši klesly od dubna do srpna téměř o osm procent.

Inflace v Portugalsku podobně jako v dalších evropských zemích už klesá. Po vrcholu 10,1 procenta loni v říjnu, kdy byla nejvyšší za 30 let, se letos v srpnu snížila na 3,7 procenta.

Prodloužení nulové sazby daně z přidané hodnoty u některých základních potravin do konce roku letos oznámilo také Polsko nebo Španělsko. Sousední země Česka ji zavedla loni v únoru, Španělsko letos v lednu.

Zdroj: ČTK

 
 
28. srpen 2023

V Českých Budějovicích ve čtvrtek 24.8.2023 začal mezinárodní agrosalon Země živitelka. I přesto, že hlavním tématem letošního 49. ročníku je cesta k udržitelnosti, hned při slavnostním zahájení se ukázalo, co české zemědělství opravdu trápí, totiž ceny potravin. Vinu a schopnost tento problém vyřešit si pozvaní státní představitelé přehazovali se zástupci zemědělských institucí jako horký brambor. Mezi řádky se ale všichni nakonec shodli – otěže při tvorbě cenotvorby drží obchodní řetězce. V pořadu Epicentrum jsme zpovídali hned dva hosty: šéfku Potravinářské komory ČR Danu Večeřovou a ministra zemědělství Marka Výborného (KDU-ČSL).

Celý pořad najdete zde:

28. srpen 2023

Vláda nicméně slíbila, že bude tlačit na zemědělce, potravináře a obchodníky, aby i v obchodech ceny potravin poklesly. Premiér Petr Fiala (ODS) hovořil o návratu cen „zpátky do normálu“. Zasadit se chce i o to, aby obecně nabízely více českých produktů.

Podle premiéra mají některé potravinářské firmy v Česku za loňský rok mimořádně vysoké zisky – i v tom vidí důvod, proč by ceny potravin měly snížit. Potravináři se ale hájí tím, že mají vysoké náklady. Podle prezidentky Potravinářské komory Dany Večeřové se v cenách potravin promítají drahé energie. Ceny energií v Česku jsou podle ní jedny z nejvyšších v Evropě. „Když si to srovnám s ostatními státy, tak Němci, Poláci, Slováci jsou na třetinové úrovni,“ uvedla.
Obchodníci zase tvrdí, že jejich ceny odpovídají tomu, za kolik nakupují. „Pokud nám dodavatelé cenu sníží, my jako obchodníci samozřejmě přistoupíme ke snížení cen stejným způsobem,“ ujistil Jiří Štorch z Asociace českého tradičního obchodu.

Celý pořad najdete zde:

28. srpen 2023

Potraviny v České republice jsou stále drahé, ačkoli ceny obilovin klesly. Vepřové maso se očekává, že bude dál zdražovat kvůli snižování chovů prasat. 

 
Mléko, sýry a jogurty by se však měly zlevnit díky nižším cenám energií a menší poptávce. Ovoce a zelenina, které jsou dovozové produkty, by se naopak neměly zlevnit.
 
Celý příspěvek najdete zde: 

https://www.facebook.com/watch?v=264484419705718

 

28. srpen 2023

Dvacet minut Radiožurnálu

Hostem je Dana Večeřová, prezidentka Potravinářské komory. Povedou rekordní zisky některých zemědělských a potravinářských firem ke snížení cen potravin, jak o tom mluvil premiér Petr Fiala? Proč jsou u nás mnohé potraviny dražší než v sousedních zemích? A mají dostávat firmy, které jsou v zisku, státní dotace? Moderuje Tomáš Pancíř.

Celý pořad najdete zde:

28. srpen 2023

Představenstvo Spolku pro komodity a krmiva a odborné sekce si Vás dovolují pozvat na Board of the Commodities and feed association and its expert sections would like to invite you to XXVIII. SEMINÁŘ ROSTLINNÉ VÝROBY XXVIII. PLANT PRODUCTION SEMINAR konaný pod záštitou ministra zemědělství under the auspices of the Minister of Agriculture dne 18. 10. 2023 v TOP HOTELU Praha & Congress Centre, Blažimská 1781/4, 149 00 Praha 4 - Chodov.

Pozvánku najdete zde:

28. srpen 2023

Představenstvo Spolku pro komodity a krmiva a Odborná sekce krmiv si Vás dovolují pozvat na Board of the Commodities and feed association and its Expert feed section would like to invite you to XXVIII. KONFERENCI O KRMIVECH A VÝŽIVĚ HOSPODÁŘSKÝCH ZVÍŘAT XXVIII.CONFERENCE ON FEED AND LIVESTOCK NUTRITION konanou pod záštitou ministra zemědělství under the auspices of the Minister of Agriculture dne 17. 10. 2023, v TOP HOTELU Praha & Congress Centre, Blažimská 1781/4, 149 00 Praha 4 - Chodov.

Pozvánku najdete zde:

24. srpen 2023

V Českých Budějovicích v rámci zahajovacího dne 49. ročníku agrosalonu Země živitelka 2023 proběhl v expozici Potravinářské komory a České technologické platformy pro potraviny kulatý stůl na téma cen potravin a aktuálních problémů českého potravinářského sektoru. Kulatého stolu se zúčastnil předseda Senátu PČR Miloš Vystrčil, předseda vlády Petr Fiala, předseda zemědělského výboru PČR Michal Kučera a další hosté. Potravináře pozvali ke kulatému stolu společně prezidentka Potravinářské komory Dana Večeřová a ministr zemědělství Marek Výborný.

Pracovního jednání se za potravináře zúčastnili Ondřej Beránek BOHEMIA SEKT, Oldřich Gojiš, INTERLACTO, Bohumil Hlavatý, Svaz pekařů a cukrářů, Miroslav Leština, ŠUMAVSKÝ PRAMEN, Jan Lukeš, ředitel společnosti CARLA, Čestmír Motejzík, MASO UZENINY PÍSEK, Karel Pilčík, předseda představenstva Českého svazu zpracovatelů masa a ředitel MP Krásno, Hynek Strnad, AROCO, Václav Šitner, ZÁMECKÝ LIHOVAR A PIVOVAR BLATNÁ, Zdeněk Štěpánek, XAVEROV a Milan Teplý, MADETA.

Potravináři informovali premiéra, že nejsou ti, kteří nesou hlavní vinu na zdražování potravin. Loňský rok byl všechny i pro potravináře velmi složitý. Ceny potraviny významně ovlivnily stále se zvyšují náklady, zejména ceny energií, a to jak u zemědělců, potravinářů, tak i obchodních řetězců.

 

24. srpen 2023

České Budějovice 24. srpna (ČTK) - V Česku klesají ceny másla, cukru i mléka, zlevnit ale musí i další potraviny. Novinářům to dnes na českobudějovickém agrosalonu Země živitelka řekl premiér Petr Fiala (ODS). Firmy mají velké zisky, lidé to ale musí pocítit na poklesu cen, řekl premiér. Podle ministra zemědělství Marka Výborného (KDU-ČSL) nesmí být marže nepřiměřené. Vláda bude apelovat na řetězce, aby nabízely víc českých potravin. Firmy z koncernu Agrofert mají za loňský rok nepřiměřeně vysoké zisky, předseda hnutí ANO Andrej Babiš by podle Fialy mohl jedním rozhodnutím ceny potravin snížit. Babiš dříve Agrofert vlastnil, pak ho převedl do svěřenských fondů. Agrofert podle mluvčího Pavla Heřmanského ale nemá takovou tržní sílu, aby ovlivnil koncové ceny na maloobchodním trhu, neurčuje ceny v obchodech.

"Je tu pozitivní trend, meziroční růst cen potravin se v červenci snížil na jednociferné hodnoty. Vysoké ceny potravin trápí české občany. Nesnažím se poukazovat na viníky, ale jde o to, aby lidé mohli jít do obchodu a koupit kvalitní české potraviny za přijatelnou cenu," řekl premiér. Vyplácí se podle něj, že vláda vyvíjí systematický tlak na všechny články obchodního řetězce. Inflace v České republice zpomaluje. "Už klesají i (ceny) některé potraviny, ceny cukru, mléka nebo i másla. Nižší ale musí být i ceny jiných potravin," řekl premiér.

Některé potravinářské firmy, které loni mluvily o vysokých nákladech a žádaly vládní pomoc, mají za loňský rok podle premiéra "opravdu rekordní zisky". "A jestliže vidíme vysoké zisky, musí to pocítit občané. Tlak na všechny části dodavatelského řetězce musí pokračovat," řekl Fiala.

Fiala uvedl, že jsou firmy, které mají za loňský rok meziročně mimořádně vysoké zisky. Meziroční nárůst zisku o 120 nebo 70 procent označil za velmi výrazný. "A tomu musí odpovídat to, že ceny potravin v obchodech budou klesat. Vláda není cenotvorným orgánem, ale naší povinností je mluvit se všemi a vytvářet přiměřený nátlak na to, aby existovala rovnováha mezi ziskem, marží a cenou potraviny. Ti, kteří patří k největším podnikům tohoto typu v České republice - a do jisté míry mi připadá i nevkusné, když majitel takovýchto firem vyčítá vládě, že nic nedělá s cenami potravin - on by mohl jediným rozhodnutím ve svých koncernech dosáhnout toho, že lidé budou mít potraviny levnější," řekl Fiala a na dotaz ČTK potvrdil, že myslí Andreje Babiše.

Zástupci Agrofertu jeho slova odmítají. "Koncern Agrofert nemá takovou tržní sílu, aby mohl ovlivnit koncové ceny na maloobchodním trhu. Neurčujeme ceny v obchodech. Mrzí nás útoky vrcholných politiků na soukromou společnost v rámci jejich politického boje," sdělil ČTK Heřmanský.

Koncernu Agrofert stoupl loni konsolidovaný zisk víc než dvojnásobně na 12,97 miliardy korun. Vzrostl o 124 procent oproti 5,8 miliardy korun v roce 2021. Tržby skupiny vzrostly loni o 33 procent na 245 miliard korun. Mlékárna Olma z koncernu loni zvýšila tržby o pětinu na rekordních 4,418 miliardy korun. Čistý zisk jí v roce 2022 vzrostl o čtyři procenta na 215,8 milionu korun, což je také nejvyšší hodnota v historii této společnosti. Největší česká pekárenská společnost Penam z holdingu Agrofert loni zvýšila tržby o 1,8 miliardy korun na 6,3 miliardy. Čistý zisk společnosti vzrostl o 54 milionů korun, tedy o 57 procent na 150 milionů korun. Firmě Vodňanská drůbež z koncernu Agrofert vzrostl loni meziročně zisk po zdanění o 165 procent na 240,8 milionu Kč. Zisk před zdaněním stoupl podobně, téměř na 300 milionů. Tržby vzrostly o pětinu na 6,94 miliardy Kč, z toho 6,1 miliardy byly tržby v ČR. Vyplývá to z výročních zpráv.

Fiala dnes jednal o cenách potravin a letošních ziscích potravinářských firem na agrosalonu Země živitelka s představiteli oboru. Schůzky se zúčastnili generální ředitel Madety Milan Teplý, prezidentka Potravinářské komory ČR Dana Večeřová či zástupci Svazu pekařů a cukrářů v ČR a Českého svazu zpracovatelů masa. "Věřím, že když náklady opět klesají, projeví se to na poklesu cen potravin a že to občané pocítí," řekl. Ke zlevnění domácí produkce potravin podle něj přispěje i to, když potravináři a zemědělci loňské mimořádné zisky znovu investují. Výborný dnes řekl, že začátkem září se sejde se zemědělci, potravináři i zástupci řetězců a bude s nimi jednat o maržích a cenách.

Ceny potravin v Česku budou zbytek roku dál klesat, řekla v polovině srpna ČTK prezidentka Potravinářské komory ČR Dana Večeřová. Výjimkou je vepřové maso; jeho cena se řídí podle německé burzy, kde pořád roste, dodala. Tempo meziroční inflace v červenci opět zpomalilo, spotřebitelské ceny meziročně stouply o 8,8 procenta z červnových 9,7 procenta. Kladný vliv na to měly zejména ceny potravin, informoval na webu Český statistický úřad (ČSÚ). Ceny potravin proti červnu klesly o 0,8 procenta, meziročně byly vyšší o 9,5 procenta.

vkc gcm

Zdroj: ČTK