Ekonom Lukáš Kovanda soudí, že obchodníci už nemohou nadsazovat ceny tak jako v uplynulých letech. Dramatický pokles kupní síly totiž postihl také střední třídu. „Pokud tedy je ten či onen řetězec nyní schopen zlevnit nad rámec snížení DPH, vlastně tím potvrzuje, že stěžejním důvodem relativně drahých potravin jsou nafouknuté marže obchodníků,“ dodal Kovanda.
Podle údajů Českého statistického úřadu klesaly ceny, za které zemědělci prodávají produkci jak rostlinnou, tak živočišnou, letos v listopadu meziročně o 16,2 procenta. Potravináři pak také zlevňovali, i když méně výrazně. Potravinářské výrobky, včetně souvisejících služeb a prací, zlevňovaly v listopadu meziročně o 3,3 procenta.
Dalšímu případnému zlevňování podle všeho brání spíše byrokratické překážky jako omezování dovozu ze zahraničí. „Díky dohodě s vládou o pomoci s cenami energií přišli čeští výrobci potravin o hlavní argument, kterým své zdražování zdůvodňovali. Aby ale bylo možné dál udržovat konkurenční tlak, musí ministerstvo zemědělství zrušit umělé bariéry, omezující šanci dovážet potraviny ze zahraničí,“ sdělil deníku Echo24 Prouza.