Potravinářská nadnárodní společnost Danone uzavřela partnerství s Chr. Hansen s cílem prosazovat inovace v oblasti mléčných výrobků i jejich rostlinných imitací s využitím biotechnologických řešení. Partnerství se zaměří zejména na zvýšení funkčnosti inovací, na zlepšení zdraví spotřebitelů, posilování udržitelnosti a výzkum střevního mikrobiomu. Danone v rámci svých závazků do roku 2050 předpokládá, že se může – a bude o to usilovat – dostat k nulové produkci mléčných výrobků, samozřejmě za cenu kompenzací a investic do vývoje a produkce jejich imitací.