Česko zřejmě čeká brzký konec období levných potravin. Podle obchodníků i potravinářů pravděpodobně začnou ceny jídla růst. Důvodem jsou vyšší náklady na energie, paliva i zaměstnance. Zatím ale potraviny stále táhnou inflaci dolů. Nízké jsou třeba ceny mléka, vajec nebo vepřového. Řada Čechů – hlavně z příhraničí – i tak stále vyráží na nákup do sousedního Polska. V oblibě jsou i nákupy potravin přes internet.
„Plošné zdražení ze dne na den nečekáme, nicméně tlak na růst cen je v celém sektoru všudypřítomný. Rostou nám veškeré vstupní náklady – ať už jde o ceny energií či poplatky za obaly a odpady,“ říká mluvčí Potravinářské komory ČR Marek Zemánek.