Rozhovor s prezidentkou Potravinářská komora České republiky Danou Večeřovou v ranním vysílání Český rozhlas Vysočina. V úterý 12.4.2022 v čase 8:40 hodin.
Ceny se zvyšují díky zvyšování všech vstupů. Potravináři už nejsou schopni cenu absorbovat a musí promítnout tyto zvýšené náklady do cen potravin, které dodávají do obchodní sítě. Tlak na ceny může vést ke snižování jejich kvality. Obchodní řetězce mohou zvolit do svého obchodního portfolia levnější výrobky, kde je hlavní složka snížena nebo nahrazena levnější variantou.