Maso vypěstované v laboratořích by se mohlo objevit na evropském trhu již do tří let, shodli se na tom zástupci Peace of Meat, biologicko-technologické firmy laboratorně pěstující zvířecí tuk, a BioTech Foods, společnosti zaměřené na pěstování masa v laboratořích. Laboratorně vypěstované maso a tuk jako nové potraviny musí ještě projít procesem schvalování v Evropském úřadě pro bezpečnost potravin (EFSA), který potrvá minimálně 18 měsíců. Peace of Meat podá první žádost o schválení již ve třetím čtvrtletí tohoto roku.

Více informací zde.