Belgické předsednictví zahájilo v uplynulém týdnu technická vyjednávání o revizi takzvaných snídaňových směrnic. Rada EU přijala svůj mandát v prosinci 2023 (dostupný zde), stejně tak Evropský parlament (stanovisko dostupné zde). V případě medu se jak Evropský parlament, tak Rada, shodují na tom, že by původ medu měl být označován zemí původu, v případě mixů by měly být země značeny v sestupném pořadí podle podílu na hmotnosti ve výsledném výrobku. Podíly by měly být značeny přesným procentem, v případě stanoviska Evropského parlamentu by se měly značit všechny země, ze kterých med v daném mixu pochází, v případě stanoviska Rady by členské státy měly mít možnost rozhodnout o značení pouze čtyř zemí s největším podílem na hmotnosti. Obě instituce podpořily výjimky pro malá balení medu. V případě ovocných šťáv Evropský parlament podporuje značení země původu použitého ovoce, což ale Rada do svého mandátu nezařadila. Obě instituce se nicméně shodly na zavedení dvou nových kategorií označených jako „ovocná šťáva se sníženým obsahem cukru“ a „ ovocná šťáva z koncentrátu se sníženým obsahem cukru“. Evropský parlament navíc požaduje, aby na etiketách těchto ovocných šťáv nemohlo být uváděno, že ovocné šťávy se sníženým obsahem cukru mají pozitivní vlastnosti ve srovnání s jinými ovocnými šťávami, například že obsahují méně kalorií nebo že jsou zdravější. Tento návrh v pozici Rady chybí. Evropský parlament rovněž navrhuje, aby se i na etiketách džemů uváděla země původu ovoce a použitého cukru, ani tento požadavek Rada do svého stanoviska nezařadila. Belgie dne 08/01/2024 představila časový plán pro jednání o snídaňových směrnicích. V plánu je šest technických jednání v termínu od 10/01/2024 do 25/01/2024 a zatím jen jedno politické jednání v rámci trialogu, které je naplánováno na 30/01/2024. V rámci technických jednání by měly být diskutovány hlavní rozdíly mezi stanovisky institucí týkající se zejména zavedení systému sledovatelnosti a otázky kvality (ultrafiltrace, procesy tepelné úpravy, umělé odpařování) u medu a rozdílné pozice týkající se značení ovocných džusů a džemů.
Zdroj: Stálé zastoupení PK ČR v Bruselu / Adéla Paďourková