V Rusku ho supermarkety prodávají v bezpečnostních krabičkách se zámky, v Česku na něj lidé stojí fronty. Zatímco někteří máslem plní své mrazáky, jiní plní internet recepty na cukroví bez něj. Podobný scénář už tu párkrát byl. Na drahém másle přitom podle mlékařů tentokrát nevydělává vůbec nikdo. Tvrdí, že na trhu je nedostatek mléčného tuku.
„Největší problém současného zvýšení ceny másla napříč Evropou vyplývá z nevyrovnané bilance mléčného tuku. To je dáno vyšší poptávkou po mléčných výrobcích obsahujících mléčný tuk, který nyní chybí,“ uvedl předseda představenstva Českomoravského svazu mlékárenského Jiří Kopáček.
Více zde: https://www.novinky.cz/clanek/ekonomika-kdo-vydelava-na-drahem-masle-nikdo-tvrdi-mlekari-40500038