Prezidentka Potravinářské komory ČR Dana Večeřová reagovala v pořadu Studio ČT24 (pondělí 13.5.2024) na aktuální situaci s cenami potravin. Nejedná se o dramatické zdražení, je to především zelenina, uskadnění zeleniny je energeticky náročné a tím rostou vstupní náklady producentům potravin. Očekávávme snížení cen u sezónních produktů. Existuje určitá limitní hranice, pod kterou zemědělci jít nemohou, klesta není kam, výroba je nerentabiliní, jedná se o mléko, mouku, vejce. Pokud nedojde k významným výkyvům, například růst elektrické nenegie, ceny zůstanou stabilizované. V uplynulých měsících začaly ceny potravin klesat, obchodníci požadují po dodavatelých snížení cen, ale jednání probíhají každý rok. Nákupy v Polsku takřka ustaly, vrátila se 5% DPH na potraviny, ceny již nejsou tak příznivé, levnější ale zústávají tabákové výrobky, v Česku je vyšší spotřební daň. Propagace kvalitních českých výrobků se opět dostává do popředí. Ale návrat na původní úroveň bude trvat delší dobu.
Celý pořad můžete shlédnout zde:
Foto: ČT24