Americký stát Florida schválil v uplynulých týdnech zákon zakazující prodej a produkci laboratorně pěstovaných tkání imitujících maso. Jakýkoli masný nebo potravinářský výrobek vyrobený z kultivovaných živočišných buněk bude nyní klasifikován jako přestupek druhého stupně pro ty, kdo jej vyrobí za účelem prodeje, kteří jej prodají, drží nebo nabízejí k prodeji nebo distribuují na území státu. Porušovatelům hrozí pokuta až 1000 amerických dolarů a podnikům, u nichž bude zjištěno porušení, může být pozastavena licence. V podobném duchu přijala Sněmovna delegátů Západní Virginie kroky k zajištění transparentnosti při označování potravin, zejména alternativních proteinů. Tamní legislativa nyní vyžaduje, aby potraviny rostlinného původu, houbového původu, hmyzího původu a laboratorně pěstované imitace byly jasně označeny výrazy jako "imitace", "analog" nebo "bezmasé". O regulaci alternativních bílkovin projevil zájem také Texas, který v loňském roce schválil zákon o označování kultivovaného masa. Rovněž senát státu Alabama nedávno schválil návrh zákona, jehož cílem je zakázat výrobu a prodej laboratorně pěstovaných bílkovin.

Více informací zde.

Zdroj: Stálé zastoupení PK ČR v Bruselu

Ilustrační foto: pixabay