Dne 10. listopadu 2022 se v Bruselu uskutečnila konference k harmonizovanému označování potravin na přední straně obalu. Cílem konference bylo prodiskutovat připravovanou revizi stávajících přepisů na nutriční označování na přední straně obalu. Vystoupilo 9 přednášejících včetně zástupců EK, EP, FAO, COPA-COGECA, České potravinářské komory a zástupců průmyslu. Celkem bylo přítomno 150 účastníků.
Dále zaznělo téma chráněných zeměpisných označení, kde vychází, že až 90 % takto označovaných výrobků by se nyní kvalifikovalo pod červenou barvou jako nezdravé. Bylo zmíněno riziko nežádoucí propagace vysoce zpracovaných potravin.
Po samotném jednání byla připravena ochutnávka českých masných a mléčných výrobků a jejich zpracovaných imitací, vše řádně označeno podle NUTRI-SCORE pro ukázku v praxi.
Návrh právního předpisu EK se očekává až v polovině příštího roku. Výstup z konference byl rovněž prezentován na prosincové radě AGRIFISH.
Autor:
Vydáno: 1. 2. 2023