Evropská komise schválila zápis „Spišského šípkového lekváru“ ze Slovenska do rejstříku chráněných označení původu (CHOP). Tento ručně vyráběný lekvár se vyrábí výhradně z čerstvě sbíraných planých šípků z oblasti severovýchodního Slovenska a okolních hor, bez přídavku jiného ovoce, konzervantů či zahušťovadel. Obsahuje i části šípkových slupek, čímž si zachovává vysokou výživovou hodnotu a přirozený obsah vitamínů.

Více informací zde.