Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) zveřejnil nové pokyny pro podávání žádostí o schválení nových potravin, které vstoupí v účinnost v únoru 2025. Dokument obsahuje vědecké pokyny, jež upřesňují požadované vědecké údaje, a administrativní pokyny, které objasňují proces podávání žádostí. Tyto změny reflektují nový právní rámec EU pro nové potraviny a poslední vývoj v oblasti potravinového výzkumu. Cílem je usnadnit proces žádostí skrze vyjasnění definic a požadavků na údaje, aby se urychlilo posuzování rizik.