Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO) dál varuje před možnou globální potravinovou krizí. Zatímco minulý týden upozornila na riziko prudkého zdražení potravin kvůli problémům kolem Hormuzského průlivu, nově popsala i konkrétní krizové scénáře. Podle expertů se může šok během několika měsíců postupně přelít z energetiky až do běžných obchodů.
Podle organizace se současná krize bude šířit po etapách. Nejprve dopadne na energetiku a dopravu, následně zdraží hnojiva a osiva. Poté začnou klesat zemědělské výnosy, porostou ceny základních komodit a nakonec se problém projeví přímo v cenách potravin pro spotřebitele.
Oborový web Food Ingredients First upozornil, že největší obavy expertů míří právě na trh s hnojivy – moderní zemědělství na nich zůstává silně závislé a prudké zdražení může podle analytiků rychle zasáhnout produkci potravin po celém světě. Server zároveň připomněl, že ceny potravin už několik měsíců rostou kvůli drahým energiím a nestabilitě na Blízkém východě.