Dopad války v Íránu na zemědělství je v případě hnojiv značný, neboť u poloviny farem představují okolo 10 % celkových nákladů, u mnohých dalších i více, ale v čase rozložený. Pro Echo24 to uvedl předseda Zemědělského svazu ČR Martin Pýcha. Dodal, že efekt se projevuje se zpožděním, neboť značnou část potřeby dusíkatých hnojiv pro jarní hnojení měli zemědělci nakoupenu před zdražením a někteří mají rovněž nakoupenu část potřeby pro podzimní hnojení. V případě dlouhotrvajícího konfliktu by se zvyšoval tlak na pěstování obilovin, řepky, kukuřice a dalších plodin náročných na dusík.
Růst cen potravin ale přesto podle něj očekávat lze. „Nebude to proto, že by zdražili zemědělci. Vyšší ceny pohonných hmot, plynu a energií dopadnou také na potravináře, dopravce a obchodníky. Ti své zvýšené náklady umějí do cen promítat v podstatě v reálném čase a pravděpodobně jim nezbude než to udělat,“ řekl Pýcha a reagoval na odhad britského Sdružení výrobců potravin a nápojů, které uvádí, že do konce roku 2026 očekává až 10 % inflaci cen potravin.
Stanovit přesnou výši inflace pro konec roku 2026 je v současné ekonomické situaci prakticky nemožné, řekl Echu také mluvčí Potravinářské komory ČR Marek Zemánek. „Mezi růstem cen vstupů a jejich odrazem v konečných cenách na pultech existuje přirozená časová setrvačnost. Podle informací od zemědělců jsou hnojiva pro letošní jarní sezonu již nakoupená, takže ohrožení letošní sklizně v Česku není kritické. Situaci však ovlivní nákupy hnojiv pro podzimní osetí a pro příští rok,“ uvedl Zemánek.