Vyprahlý Perský záliv není oblast, kterou by si člověk na první pohled spojil s produkcí potravin. Přesto právě odtud dnes přichází jeden z nejsilnějších tlaků na jejich ceny. Konflikt vyvolaný americko-izraelským útokem na Írán narušil dodávky energie i hnojiv, tedy dvou základních vstupů moderního zemědělství, a jeho dopady se rychle přelévají do celého potravinového řetězce.
Dražší plyn a ropa zvyšují náklady na výrobu hnojiv, provoz zemědělské techniky, přepravu potravin i výrobu obalů. Producenti tak čelí situaci, kdy se jim zvyšují náklady napříč celým řetězcem, a prostor pro reakci je omezený. Pokud by například začali omezovat používání hnojiv nebo dalších vstupů, projeví se to se zpožděním v nižších výnosech. To by dále negativně ovlivnilo nabídku, zejména v zemích závislých na dovozu potravin.
Právě proto se současný vývoj nemusí omezit jen na krátkodobý cenový výkyv a v případě delšího trvání konfliktu může postupně zasáhnout i samotnou produkci potravin. Světový potravinový program OSN ostatně nedávno varoval, že počet lidí čelících akutnímu hladu by letos mohl kvůli válce na Blízkém východě dosáhnout rekordní úrovně.