Propad cen mléka a jeho nadbytek v Evropě začíná být problémem pro české zemědělce i mlékárenský průmysl. Zatímco v obchodech se mléko objevuje ve slevách za rekordně nízké ceny, producenti upozorňují, že výkupní ceny se přibližují hranici nákladů. Ministerstvo zemědělství je připraveno mlékařům pomoct.
Podle předsedy Českomoravského svazu mlékárenského Jiřího Kopáčka nejde jen o domácí problém. Jedním z hlavních důvodů tlaku na ceny je přebytek mléka na evropském trhu. Ten vznikl po období vysokých cen, kdy farmáři produkci zvýšili.
Situaci komplikují také geopolitické nejistoty a konflikt v Íránu a okolí. Ten narušuje export z Evropy do Asie. Některé lodě z evropských přístavů ani nevyplouvají, včetně těch převážejících mléčné výrobky.
„Pokud se regionální válku nepodaří rychle deeskalovat, přebytek mléka se na evropský trh vrátí jako bumerang, který srazí ceny ještě níže,“ varoval Marek Zemánek z Potravinářské komory.
Podle něj je mlékárenství specifický sektor, který nelze jednoduše utlumit nebo znovu nastartovat podle aktuální poptávky. „Na jedné straně se nám bude vracet neprodaný export, což srazí ceny, a na druhé straně kvůli konfliktu zdraží vstupy v celém výrobním procesu,“ dodal.
Dále zde: https://www.novinky.cz/clanek/ekonomika-evropu-zaplavil-prebytek-mleka-40567012