Registrace pro zájemce o kurzy RURBANIVE - Pekařská výroba

Účastníci semináře se seznámí s netradičními surovinami a postupy, které jsou vhodné pro rozšíření sortimentu pekařských výrobků. Získají praktické informace o tom, jak efektivně využít netradiční ingredience pro výrobu atraktivních a zdravějších produktů. Součástí programu je i praktická část, ve které si vyzkouší různé metody zpracování těsta a řemeslnou výrobu.

Termín konání: 13. 1. 2026 od 9:00 do 15:00
Místo konání: Potravinářský pavilon FAPPZ

Více k registraci zde: https://forms.office.com/pages/responsepage.aspx?id=4Uhq8iH8Gka5f6xb1TXzQRi5Ppw1YYtCmly9CVYUtu1UNUxHUDZLS1hVOE9HMlczVkZENk5GTVE1OSQlQCN0PWcu&route=shorturl