V rámci série volebních debat pro Potravinářskou komoru předkládá hnutí ANO plán pro potravinářský sektor, který má mít stejnou prioritu jako energetika či obrana, protože je strategický pro národní bezpečnost. David Pražák z hnutí ANO označuje za klíčovou stabilizaci cen energií. Strana se chce zasadit o obnovu zrušeného národního investičního dotačního titulu pro potravináře a v oblasti trhu slibuje přísnější kontroly dovozů ze třetích zemí.
OKRUH: Ekonomika a podpora potravinářů
1. Jaká konkrétní opatření navrhujete pro stabilizaci cen energií a dalších vstupů pro potravinářský průmysl, který je často energeticky náročný?
Musíme řešit hlavně stabilitu a cenu energií. Navrhujeme snížení regulované složky elektřiny o čtvrtinu, včetně poklesu plateb za obnovitelné zdroje minimálně o 50 %. Chceme spravedlivou revizi tarifů, využití prostředků z evropských fondů, speciální tarify pro malé firmy a domácnosti a zároveň restrukturalizaci ČEZ, aby výroba elektřiny byla pod kontrolou státu. K tomu plánujeme rozvoj dalších zdrojů energie – jádro, plynové kapacity i obnovitelné zdroje – a posílení energetické bezpečnosti, aby české podniky měly předvídatelné a férové podmínky pro svoji činnost.
2. Jak podpoříte inovace, výzkum a vývoj v českém potravinářství, aby se zvýšila jeho přidaná hodnota a konkurenceschopnost? Plánujete zavést specifické dotační programy pro automatizaci nebo digitalizaci výroby?
Navrhujeme zatraktivnit daňové odpočty na výzkum a vývoj, prodloužit jejich uplatnění a zavést patent boxy, aby se nové technologie registrovaly v ČR. Podpoříme digitalizaci a automatizaci výroby prostřednictvím speciálních dotačních programů pro zavádění robotizace, umělé inteligence a chytrých linek. Zároveň chceme, aby se malé a střední potravinářské firmy snáze dostaly k evropským fondům, měly přístup k rychlým inovačním grantům a možnost spolupráce s výzkumnými institucemi. Cílem je, aby se české potraviny vyznačovaly vyšší přidanou hodnotou a obstály i v evropské konkurenci.
3. Plánujete obnovit národní dotační investiční titul pro potravináře?
Podporujeme investice do zpracovatelských kapacit a modernizace potravinářských provozů. Konkrétní podobu národních dotačních titulů chceme připravit po konzultaci s potravináři tak, aby pomoc byla cílená, efektivní a přinesla vyšší přidanou hodnotu přímo v ČR. Podle nás bylo chybou rušit současnou vládou dotační titul 13 z národních dotací.
4. Považujete produkci potravin za strategický sektor z pohledu národní bezpečnosti? Pokud ano, máte pocit, že je s ním takto v oblasti národní politiky nakládáno?
Ano, potravinová produkce je pro nás strategickým sektorem – bez bezpečného a stabilního zásobování potravinami není jistota pro občany ani pro stát. Bohužel dnes k ní stát takto nepřistupuje, podpora je roztříštěná a často jen formální. Chceme, aby potravinářství mělo v národní politice podobnou prioritu jako energetika nebo obrana.
5. Jaký význam podle vás má pro české zemědělce a potravináře to, aby se zemědělské produkty zpracovávaly přímo v ČR a aby jim byla přidávána vyšší hodnota? Jakým způsobem by měl stát tento proces podporovat?
Zpracování zemědělských produktů přímo v ČR znamená vyšší přidanou hodnotu, která zůstává doma – vytváří pracovní místa, posiluje soběstačnost a přináší vyšší daňové příjmy. Stát má proto podporovat investice do zpracovatelských a skladovacích kapacit, spravedlivé podmínky na trhu a cílené dotace těm, kdo skutečně produkují potraviny a zaměstnávají lidi. To je cesta, jak zajistit konkurenceschopnost českého zemědělství i potravinářství.
OKRUH: Dovozy a konkurenceschopnost
6. Jaké kroky podniknete, aby se na pultech obchodů neobjevovaly potraviny z třetích zemí, které nesplňují evropské normy a jsou vyrobeny za nižších ekologických standardů, než jaké platí pro české výrobce?
Chceme zajistit, aby se na českém trhu prodávaly jen potraviny, které splňují evropské a české standardy kvality. Proto prosazujeme přísnější kontroly dovozů ze třetích zemí, zákaz prodeje nekvalitních potravin a férové podmínky pro naše výrobce, kteří dodržují přísná pravidla. Spotřebitel má právo na jasnou informaci a jistotu, že nekupuje levnější zboží na úkor zdraví nebo životního prostředí.
7. Jak podpoříte lokální produkci a prodej, aby se na pultech obchodů objevovalo více českých potravin?
Čím víc potravin se zpracuje a prodá přímo u nás, tím větší přidaná hodnota zůstane v regionech. Chceme prosadit jasné označování českých potravin, podporu farmářských prodejen a zkrácení dodavatelských řetězců, aby se více domácí produkce dostalo do obchodů.
8. Jaké další konkrétní kroky podniknete pro posílení konkurenceschopnosti našeho zemědělství a potravinářství na evropském trhu?
Pro posílení konkurenceschopnosti českého zemědělství a potravinářství na evropském trhu chceme vyjednat spravedlivější podmínky v rámci společné zemědělské politiky EU, aby čeští zemědělci nebyli znevýhodněni proti kolegům v jiných státech. Podpoříme investice do modernizace, inovací a vyšší přidané hodnoty v potravinářství, stejně jako exportní podporu pro kvalitní české produkty.
OKRUH: Byrokracie a legislativa
9. Potravináři často zmiňují přehnanou byrokracii a složitost administrativních procesů spojených s dotacemi a kontrolami. Jak plánujete tyto procesy zjednodušit a zefektivnit?
Byrokracie dusí potravináře i zemědělce. Proto chceme maximálně digitalizovat dotační i kontrolní procesy, zavést jednotné elektronické podání a zkrátit dobu schvalování žádostí. Administrativa má být jednoduchá, srozumitelná a předvídatelná, aby se výrobci mohli soustředit na práci, ne na papíry. Kontroly musí být férové, jednotné a nesmí se zbytečně překrývat.
10. Jaká je vaše vize pro vztahy mezi potravináři, zemědělci a obchodními řetězci? Jak zajistíte spravedlivé obchodní praktiky a vyrovnané postavení všech stran?
Naší vizí je férový vztah. Malí i střední výrobci nesmí být tlačeni do nevýhodných smluv a podnákladových cen. Chceme posílit transparentnost obchodních praktik, ochránit dodavatele před zneužíváním dominantního postavení řetězců a podpořit zkracování dodavatelských řetězců, aby se české potraviny dostaly k zákazníkům za přiměřenou cenu.
OKRUH: Zaměstnanost a rozvoj
11. Potravinářský průmysl čelí nedostatku kvalifikovaných pracovníků. Jaké kroky navrhujete pro zlepšení situace?
Nedostatek kvalifikovaných pracovníků v potravinářství chceme řešit podporou odborného školství a duálního vzdělávání, které propojí školy s praxí. Budeme motivovat mladé lidi ke studiu potravinářských oborů a současně usnadníme příchod kvalifikovaných pracovníků ze zahraničí tam, kde domácí pracovní síla chybí. Cílem je, aby firmy měly stabilní a odborně připravené zaměstnance.
12. Jak podpoříte rozvoj středních potravinářských podniků, které tvoří páteř oboru?
Střední potravinářské podniky potřebují cílenou podporu, protože právě ony drží regionální zaměstnanost a tradici. Chceme jim usnadnit přístup k investicím do moderních technologií, digitalizace a úspor energií. Současně prosadíme férové podmínky vůči řetězcům a zjednodušíme administrativu, aby mohly více času a prostředků věnovat výrobě, inovacím a rozvoji.
OKRUH: Regulace
13. Jak se stavíte k problematice značení tradičních potravin živočišného původu a tlaku na jejich náhradu laboratorně připravenými potravinami nebo rostlinnými náhražkami?
Tradiční potraviny živočišného původu chceme chránit jasným a srozumitelným označováním. Spotřebitel musí mít vždy možnost poznat, zda kupuje maso, mléčný výrobek, nebo jejich rostlinnou náhražku. Laboratorně připravené potraviny či alternativy mají své místo na trhu, ale nesmí se vydávat za tradiční české produkty. Důležité je správné označování a rovné podmínky, aby se spotřebitel rozhodoval svobodně a informovaně.
14. Jaký je váš postoj k regulacím v oblasti omezování spotřeby určitých potravin (s vysokým obsahem soli, nasycených mastných kyselin, cukrů) prostřednictvím označování, daňovým zatížením anebo omezením uvádění do trhu?
Nové potravinové daně ani zákazy by ve výsledku mohly zvýšit ceny všech potravin, a to nechceme. Spotřebitel má mít možnost svobodné volby a stát má spíše motivovat k lepšímu složení potravin a podporovat osvětu. A jak už jsem zmínil, zásadní je to, aby potraviny byly přesně označovány a lidé věděli, co si kupují.
Závěrečná otázka
15. Kdybyste měl jmenovat jen jednu nejdůležitější věc, kterou v potravinářství po volbách změníte, která by to byla a proč? A jaké konkrétní kroky podniknete pro její naplnění během prvních 100 dnů ve funkci?
Za klíčové považuji dvě věci – stabilní ceny energií a podporu českého zpracování. Energie dnes tvoří největší náklad potravinářů, proto v prvních 100 dnech nastartujeme kroky vedoucí k snížení regulované složky elektřiny a plateb za obnovitelné zdroje. Zároveň chceme spustit investiční podporu pro střední potravinářské podniky, aby se více českých surovin zpracovalo doma a přineslo vyšší přidanou hodnotu.
Uveřejněné názory a plány jsou výhradně postojem dotazovaného kandidáta a Potravinářská komora se s nimi nemusí ztotožňovat. Text není hodnocením, ale poskytnutým prostorem pro různé politické subjekty. Anketa má za cíl umožnit vytvoření názoru pro naše členy a odbornou veřejnost.