Nové nařízení o odlesňování by mělo začít v EU platit na konci letošního roku. Ačkoliv se očekává, že po tlaku evropských států dojde k jeho zjednodušení, Evropská komise v létě změny nepředstavila.
Potravináři se mezitím obávají zbytečného zdražování kvůli navýšení administrativy. Podle odhadů Komise se náklady pro podniky zvýší o 2,6 miliardy eur (tedy o zhruba 65 miliard korun), což je podle Potravinářské komory 4,3 procenta vstupních nákladů firem. Společnosti budou muset prostřednictvím GPS lokací dokladovat původ některých komodit a to, že nepocházejí z míst odlesněných po roce 2020.
Podle Čestmíra Motejzíka, majitele firem Maso uzeniny Písek a Polička, je nařízení absolutním paskvilem. „Tři měsíce před spuštěním systému nastává naprostý chaos. Nemáme připravené národní systémy a zemědělci ani netuší, co mají ve skutečnosti dělat. Je určitě správné zamezit kácení pralesů, ale nařízení je názornou ukázkou toho, jak se dobrá myšlenka v rukou úředníků změní v obrovskou nefunkční byrokracii, která navíc neplní svůj účel a jen zbytečně zdraží produkci napříč EU,“ tvrdí výrobce masných produktů.
Potravináři připomínají, že se nařízení vztahuje nikoli jen na první uvedení komodity na evropský trh, ale na veškeré zpracování v dodavatelském řetězci. A právě to chtějí změnit.
„Jakmile je původ komodity, například hovězího masa, jednou ověřen, následně z ní zpracované a vyrobené produkty by již neměly podléhat stejným administrativním požadavkům. Bizarní je, že náležitou péči o lesy budou muset prokazovat například i výrobci mléčných produktů, kteří do svého jogurtu použijí kakao, přestože ho může být ve složení výrobku pouhé jedno procento,“ dodal mluvčí Potravinářské komory Marek Zemánek.
Dále k tématu zde: https://www.idnes.cz/ekonomika/domaci/odlesnovani-eu-zdrazeni.A250901_165648_ekonomika_ven