Základní potraviny za poslední rok zdražily o desítky procent. Mléko stojí proti loňsku dvojnásobek, cena vajec se zvýšila třikrát a za maso zaplatí zákazníci o desítky procent víc. Zdražování živočišných produktů souvisí s vysokými cenami energií.
„Když máte výkrm ať už prasat nebo drůbeže či nosnice, tak se jim musí topit nebo naopak, když je horko, tak klimatizovat. Takže tam je opravdu velmi vysoký nárok na spotřebu elektrické energie nebo plynu,“ vysvětluje prezidentka Potravinářské komory České republiky Dana Večeřová.
Autor: vysocina.rozhlas.cz
Vydáno: 31. ledna 2023