Francouzská vyhláška zakazující používání názvů masa a masných výrobků u jejich rostlinných a dalších imitací by mohla být implementována v relativně blízké době
Francie zveřejnila dne 30/06/2022 národní vyhlášku 2022-947 ze dne 29/06/2022 o používání některých názvů pro označování potravin obsahujících rostlinné bílkoviny. Vyhláška stanoví pravidla pro používání názvů tradičně vžitých pro produkty živočišného původy a potraviny z nich vyrobené pro účely popisu, uvádění na trh nebo propagace potravin obsahujících rostlinné bílkoviny. Vyhláška se vztahuje na výrobky obsahující rostlinné bílkoviny, které mají za cíl imitovat například steaky nebo masné výrobky, nebude možné používat terminologii spojovanou s masem, masnými výrobky a rybami pro označení produktů, které nejsou živočišného původu, a které v podstatě nelze srovnávat. Pár týdnů po představení vyhlášky požádali producenti vegetariánských a veganských potravin o odklad implementace nových pravidel (vyhláška měla vstoupit v platnost v říjnu 2022) z důvodu příliš krátkého přechodného období – producenti argumentovali tím, že vymyslet v tak krátkém čase kompletně nový název pro imitace by bylo příliš obtížné. Francouzská Státní Rada žádosti vyhověla. Podle informací francouzských zástupců ze zemědělského sektoru nyní došlo k posunu v rámci jednání Státní Rady, ta by podle jejich informací měla být připravena potvrdit implementaci národní vyhlášky pravděpodobně během relativně krátké doby.
Zdroj: Stálé zastoupení PK ČR v Bruselu