Nový Eurobarometr zaměřený na inovativní potraviny, zveřejněný Evropskou komisí dne 26/10/2026, potvrzuje, že 51 % obyvatel EU má k inovativním potravinám negativní postoj, 39 % obyvatel je hodnotí pozitivně. Do průzkumu byly zahrnuty mimo jiné potraviny získané fermentací za využití mikroorganismů, nové rostlinné bílkoviny, plodiny odolnější vůči suchu a škůdcům a produkty laboratorně pěstované. Nejnižší přijetí mají právě laboratorní potraviny, jejichž konzumace by byla přijatelná pro 34 % respondentů, 62 % respondentů nemá o tyto potraviny zájem. Současně 68 % respondentů souhlasí, že inovace mohou zemědělcům a výrobcům pomoci reagovat na změnu klimatu, škůdce, nedostatek zdrojů a výpadky dodávek. Hlavními obavami jsou neznámé dlouhodobé zdravotní dopady, vysoká míra zpracování a nedostatek informací. Celkem 85 % respondentů požaduje jasné názvy a transparentní informace o způsobu výroby, složení a původu inovativních potravin. Průzkum proběhl od 22/05 do 24/06/2026 mezi 26.456 respondenty ve všech 27 členských státech.

Více informací zde.