Evropský mlékárenský sektor představil ambiciózní plán na boj proti klimatickým změnám, který zahrnuje výrazné snížení emisí skleníkových plynů a podporu udržitelných postupů. Mlékárenská organizace InLac se zavázala do roku 2030 snížit emise skleníkových plynů o 55 % a každoročně snížit emise amoniaku o 3 %. Kromě toho podporuje oběhovou ekonomiku a zlepšení kvality půdy, vody a ekosystémových služeb. Podle představitelů InLac je prioritou sektoru poskytovat zdravé a udržitelné potraviny, zároveň však chránit životní prostředí.

Více informací zde.