Rakouský ministr zemědělství Norbert Totschnig představil v uplynulém týdnu rakouskou národní zemědělskou strategii VISION 2028+, která má řešit budoucí výzvy, kterým bude rakouský zemědělství sektor v nadcházejících letech čelit. Cílem plánu je pomoci zemědělcům zvýšit jejich konkurenceschopnost a vypořádat se s problémy, mezi které patří kolísání cen, byrokracie, rostoucí sociální požadavky, klesající výdaje spotřebitelů i změna klimatu. Implementace národního plánu by měla být zahájena už letos v létě. Plán by měl pomoci zajistit, aby za 20 let bylo rakouské zemědělství konkurenceschopné, aktivní, podporující živé venkovské oblasti i aktivní lesnictví. Podporována by měla být také digitalizace, a to s cílem snížit jak náklady, tak administrativní úkony zemědělců. Pokud jde o budoucnost stravy, je třeba se podle rakouského ministra zemědělství nadále zaměřovat na přírodní a udržitelné kvalitní potraviny namísto umělých produktů z továren, včetně laboratorně pěstovaných imitací tkání imitujících maso.

Více informací zde.