(26/03/2023) Americký úřad pro kontrolu potravin a léčiv schválil druhou laboratorně pěstovanou tkáň imitující maso pro uvedení na americký trh
Americký úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) schválil druhou laboratorně pěstovanou tkáň imitující maso pro uvedení na americký trh. Jedná se o imitaci kuřecího masa od společnosti Eat Just / Good Meat. Imitace kuřecího masa Good Meat byla první na světě, která získala povolení pro uvedení na trh udělené singapurskou potravinářskou agenturou v roce 2020.
Více informací zde.
Zdroj: Stálé zastoupení PK ČR