Razantní zdražování, kterého si loni všimli snad všichni spotřebitelé, by letos mělo zpomalit. Alespoň u pečiva, kde v roce 2022 stoupla cena skoro o polovinu, jak ukazují statistiky Svazu pekařů a cukrářů ČR. Letos pekaři očekávají nárůst cen v řádu jednotek procent, sdělil v úterý v tiskové zprávě svaz.
Cena konzumního chleba se vyšplhala v prosinci na skoro 40 korun za kilogram.
„Dle našich předpokladů by v letošním roce již nemělo docházet ke skokovému zdražování pečiva, tak jako tomu bylo v roce 2022. Růst cen očekáváme v řádu jednotek procent. Vše bude záviset na vývoji cen vstupních surovin a energií a pohonných hmot, který už by však dle predikcí neměl být tak razantní, jako tomu bylo v minulém roce,“ popsal výkonný ředitel svazu Bohumil Hlavatý.
Autor: drh
Vydáno: 14. února 2023
Zdroj: https://www.idnes.cz/ekonomika/domaci/potraviny-ceny-pecivo-zemedelstvi-energie.A230214_122354_ekonomika_drh