Tento termín se samozřejmě přesně kryje s rokem, kdy byla schválena Agenda 2030. V rámci udržitelnosti, o níž celá agenda je, se počítá právě s přechodem od konzumace živočišných výrobků jako maso, mléčné výrobky a vejce, na konzumaci hmyzu.
Netřeba snad zdůrazňovat, že EU je průkopníkem v plnění cílů Agendy 2030, kterou se všechny státy EU zavázaly plnit. Postupně pak byla Agenda 2030 implementována i do zákonů evropských zemí (u nás v roce 2018).
Autor: Slovanka
Vydáno: 121. února 2023