•  Ministr škrtl část dotací do budoucnosti zemědělství, 11. února 2023

Historicky první hektarové dotace na precizní zemědělství skončily krátce před startem. Za dvě stě milionů korun si zemědělci měli kupovat systémy, které umožňují hnojit s vysokou přesností.

Autor: Filip Horáček

Zdroj: https://www.seznamzpravy.cz/clanek/ekonomika-firmy-ministr-skrtl-cast-dotaci-do-budoucnosti-zemedelstvi-225517#dop_ab_variant=0&dop_source_zone_name=zpravy.sznhp.box&source=hp&seq_no=3&utm_campaign=abtest214_doporucovane_medium_varAA&utm_medium=z-boxiku&utm_source=%3Ca%20href=

  • Polská jablka dohánějí ovocnáře k pláči. „Část úrody jsme nechali na stromech“, 11. února 2023

Na trhu je přebytek levných jablek z Polska, kvůli loňské nadúrodě i v důsledku války na Ukrajině. Na jednom kilogramu jablek tratíme čtyři koruny, tvrdí tuzemští pěstitelé.

Autor: Lukáš Karbulka

Zdroj: https://www.lidovky.cz/byznys/cesko-zemedelstvi-ovoce-jablko-obchod-sad-polsko-cesko.A230209_131238_ln_ekonomika_rkj?zdroj=LN_patro-premium

  • Převratná novinka míří do českých supermarketů: Za vrácené PET lahve získají lidé slevu, 11. února 2023

Obchodní řetězce Kaufland a Lidl 23. února spustí testovací projekt zpětného odběru nápojových PET lahví a plechovek. Každý řetězec umožní zákazníkům obaly vracet ve třech svých obchodech. V tiskové zprávě o tom informovali mluvčí obou společností, které patří pod obchodní skupinu Schwarz. Se zálohováním PET lahví a plechovek se v tuzemsku zatím nepočítá. Ministerstvo životního prostředí ale připravuje pro případné zavedení legislativní návrh. Zákazníci, kteří službu využijí, v obchodech dostanou slevové kupony na nákup.

Autor: ČTK

Zdroj: https://cnn.iprima.cz/vratne-pet-lahve-kaufland-a-lidl-spusti-zpetny-odber-zakaznici-dostanou-slevu-na-nakup-200220

  • Tři až pět korun za "petku". Stát zvažuje zálohování plastů, systém má stát miliardy, 11. února 2023

Zatímco ve dvanácti evropských zemích se PET lahve a plechovky povinně zálohují, Česko zatím stojí stranou. Přestože se zmíněné obaly vracejí i na sousedním Slovensku a letos se hodlá přidat dalších šest států. Zálohování zatím v tuzemsku podporují největší nápojářské firmy. Změnu nyní chystá ministerstvo životního prostředí, zavedení systému by ale stálo více než pět miliard korun.

Autor: Aneta Řezníčková

Zdroj: https://zpravy.aktualne.cz/finance/nakupovani/stat-zvazuje-zalohovani-plastu/r~7b32f1e6a62011eda873ac1f6b220ee8/

  • Ceny potravin v únoru zřejmě ještě porostou, 12. února 2023

Ceny potravin zřejmě v únoru ještě dál porostou, i když už ne lednovým tempem, kdy se meziměsíčně zvýšily v průměru o čtyři procenta. Větší pokles přijde na jaře. V pořadu České televize Otázky Václava Moravce to dnes řekl prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu a poradce ministra průmyslu Tomáš Prouza. Podle zástupců Agrární komory a Ministerstva zemědělství za růst cen mohou obchodní řetězce.

Autor: Seznamzpravy, ČTK

Zdroj: https://www.seznamzpravy.cz/clanek/domaci-zivot-v-cesku-ceny-potravin-v-unoru-zrejme-dal-porostou-pokles-se-ceka-na-jare-225558#dop_ab_variant=0&dop_source_zone_name=zpravy.sznhp.box&source=hp&seq_no=2&utm_campaign=abtest214_doporucovane_medium_varAA&utm_medium=z-boxiku&utm_source=%3Ca%20href=

  • Některé potraviny zdražily v Maďarsku čtyřnásobně. Na vině je i zastropování cen, 12. února 2023

Potraviny v Česku sice rapidně zdražily, třeba v Maďarsku je ale situace mnohem horší. Ceny u některých výrobků tam vyskočily klidně na čtyřnásobek. Může za to opatření vlády, která zastropovala ceny u základních potravin. V Česku se mezitím vzácně shodují zemědělci i obchody, že jedinou cestou ke zlevnění je nižší sazba DPH.

Autor: Melanie Krýslová

Zdroj: https://cnn.iprima.cz/zastropovani-cen-potravin-uvrhlo-madarsko-do-problemu-ceska-vlada-chce-jit-jinou-cestou-200502

  • Ceny potravin půjdou s jarem podle Prouzy dolů. Záleží na řetězcích, míní Agrární komora i ministerstvo, 12. února 2023

Podle prezidenta Svazu obchodu a cestovního ruchu Tomáše Prouzy by v nadcházejících měsících mělo dojít k ustálení cen potravin. Řekl to v Otázkách Václava Moravce. Podle Jana Doležala z Agrární komory se ovšem ještě v únoru ceny potravin budou podílet na dalším růstu inflace. Podle něj jsou to řetězce, kdo o cenách potravin rozhoduje. Situaci vidí podobně i Jindřich Fialka z ministerstva zemědělství. Výrazný tlak na obchody podle něj mohou ale vyvinout samotní spotřebitelé.

Autor: ČT24

Zdroj: https://ct24.ceskatelevize.cz/domaci/3564424-ceny-potravin-pujdou-s-jarem-podle-prouzy-dolu-zalezi-na-retezcich-mini-dolezal

  • Protein v názvu? Může ho být stejně jako ve výrobku za polovinu, říká expert, 13. února 2023

Jeho Kalorické Tabulky (aplikace pro mobilní telefony i počítač) doporučují lékařské kapacity, výživoví poradci i fitness trenéři. „Na začátku jsem vůbec nezamýšlel, že by se stránky, kde si lidé mohli spočítat, kolik za den snědli kalorií, rozvinuly v podnikatelský projekt,“ říká Tomáš Pětivoký (50), který aplikaci vymyslel a provozuje.

Autor: Lubor Černohlávek

Zdroj: https://www.idnes.cz/ekonomika/podniky/kaloricke-tabulky-hubnuti-pocitani-kalorii-bmi.A230201_151847_ekoakcie_dyn?zdroj=ekonomikah_hp

  • Invaze prasat vylidňuje španělský venkov, okolí páchne 360 dní v roce, 13. února 2023

Vesnická škola zavřela už před čtyřmi desetiletími. Dvoupodlažní hotel pak skončil v roce 2008. A přitom populace ve španělské vesnici Balsa de Ves v Kastílii, dá-li se to tak nazvat, vzrostla. „Jsme napadení prasaty,“ říká starostka Natividad Pérez Garcia, když ukazuje směrem k podlouhlým chlévům na kraji vesnice.

Autor: drh

Zdroj: https://www.idnes.cz/ekonomika/zahranicni/zemedelstvi-chov-spanelsko-veprove-maso-prasata.A230210_172109_eko-zahranicni_drh

  • Red Bull nařkl vinaře, že ukradl logo. Klidně se budu soudit, nedá se mladík, 13. února 2023

Věhlasnému výrobci energetických nápojů se nelíbí logo mladého sardinského výrobce vína, je údajně příliš podobné logu nápoje Red Bull, kde dva býci míří proti sobě rohy na pozadí se žlutým sluncem. Mladý vinař se ale hodlá bránit. Argumentuje, že v zobrazení žádnou podobnost nespatřuje. Jeho značka podle něj reflektuje tradici vinařské oblasti

Autor: mar

Zdroj: https://www.idnes.cz/ekonomika/zahranicni/vino-sardinie-mlady-vinar-konflikt-red-bull.A230210_125730_eko-zahranicni_rie

  • Ceny potravin ještě v únoru porostou, na jaře už by měly zlevňovat. Tvrdí to Svaz obchodu, 13. února 2023

Ceny potravin zřejmě v únoru ještě dál porostou, i když již ne lednovým tempem, kdy se meziměsíčně zvýšily v průměru o čtyři procenta. Větší pokles přijde na jaře. V pořadu České televize Otázky Václava Moravce to v neděli řekl prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu a poradce ministra průmyslu Tomáš Prouza. Podle zástupců Agrární komory a ministerstva zemědělství za růst cen mohou obchodní řetězce.

Autor: 12. února 2023

Zdroj: https://www.irozhlas.cz/zpravy-domov/potraviny-ceny-inflace-jidlo-obchody_2302121425_bko

  • Zemědělci na Vysočině vyrábí nejvíc mléka v ČR, loni dodávky ještě zvýšili, 13. února 2023

Chovatelé krav na Vysočině, kteří jsou dlouhodobě největšími producenty mléka v Česku, loni zvýšili výrobu o 2,6 procenta na 612,6 milionu litrů. Svůj podíl na republikové produkci mléka v meziročním porovnání zvýšili o 0,3 procenta na 18,8 procenta. Podle dat Českého statistického úřadu (ČSÚ) byla na Vysočině ke konci minulého roku také nejpočetnější stáda skotu.

Autor: ČTK

Zdroj: http://www.agris.cz/clanek/221810/zemedelci-na-vysocine-vyrabi-nejvic-mleka-v-cr-loni-dodavky-jeste-zvysili

  • Ovocnáři likvidují sady. ‚Obchodní řetězce neplatí ani nákladovou cenu,‘ říká předseda Ovocnářské unie, 13. února 2023

Pěstitel Martin Ludvík, který je současně předsedou Ovocnářské unie České republiky, kácel jeden ze svých ovocných sadů. Podle odhadů porazí zdejší pěstitelé asi deset procent svých ploch. Udržovat sady se jim nevyplatí, jablka, meruňky nebo třešně by prodávali hluboko pod výrobní cenou. Kvůli vysokým cenám energií rostou náklady na skladování i sklizeň.

Autor: irozhlas.cz

Zdroj: https://www.irozhlas.cz/ekonomika/inflace-martin-ludvik-naklady-velkoobchod-ceny-energii-ovoce-jablka_2302101450_elev

  • Potravinové řetězce v Česku letos zaměstnancům plánují navyšovat mzdy, 13. února 2023

Potravinové řetězce v Česku letos svým zaměstnancům navyšují mzdy, obchody Lidl, Penny Market a Albert by tak měly učinit od 1. března, informovaly ČTK. Kaufland plánuje tento rok platy zvýšit od září, týkat se to bude zaměstnanců v provozních oblastech, jako je asistent prodeje nebo pokladní, uvedla mluvčí Renata Maierl. Stanoviska ostatních potravinových řetězců ČTK zjišťuje.

Autor: ČTK

Zdroj: https://www.ceskenoviny.cz/zpravy/potravinove-retezce-v-cesku-letos-zamestnancum-planuji-navysovat-mzdy/2325222

  • Prodali jazykovku James Cook, teď v Zrno Zrnko pečou stovky bochníků chleba denně, 13. února 2023

Každý den se poblíž nuselského náměstí Bratří Synků nese vzduchem vůně čerstvého pečiva a všichni místní dobře vědí, kam za ní mají jít. V nedalekém dlouho opuštěném skladu poslední dva roky sídlí Zrno Zrnko, mladé pekařství, které tady denně upeče přes 700 bochníků chleba (jen z mouky, vody a soli a občas přihodí pár semínek), za loňský rok hlásí 50milionový obrat, po Praze má pět kaváren a už brzy otevře další.

Autor: Gabriela Marešová

Zdroj: https://archiv.hn.cz/c1-67170750-prodali-jazykovku-james-cook-ted-v-zrno-zrnko-pecou-stovky-bochniku-chleba-denne

  • Zemědělce čeká papírování navíc. Budou muset prokázat, že jsou aktivní, 14. února 2023

Zhruba desetina tuzemských zemědělců si bude muset udělat finanční audit nebo posílat doklady o příjmech státu, obává se Asociace soukromého zemědělství ČR. Kvůli novému nastavení dotací bude muset asi 3 800 zemědělců prokázat, že aspoň třicet procent jejich příjmů pochází ze zemědělské činnosti a že jsou takzvanými „aktivními zemědělci“. V opačném případě o dotace přijdou.

Autor: Jan Drahorád

Zdroj: https://www.idnes.cz/ekonomika/domaci/zemedelstvi-dotace-asz-agrarni-komora-aktivni-zemedelec.A230213_171808_ekonomika_drh

  • V továrně známého výrobce cukrovinek spadli dva lidé do kádě s čokoládou, 13. února 2023

Americký výrobce cukrovinek Mars Wrigley dostal ve Spojených státech kvůli bezpečnosti práce pokutu 14 500 dolarů (asi 322 tisíc korun). Dva zaměstnanci továrny v Pensylvánii tam loni spadli do nádrže s čokoládou a nemohli se dostat ven, zachraňovat je musela početná přivolaná pomoc. Informují o tom americká média.

Autor: ČTK

Zdroj: https://www.novinky.cz/clanek/koktejl-zamestnanci-znameho-vyrobce-cukrovinek-malem-spadli-do-kade-s-cokoladou-40422788#dop_ab_variant=0&dop_source_zone_name=novinky.sznhp.box&source=hp&seq_no=5&utm_campaign=abtest214_doporucovane_medium_varAA&utm_medium=z-boxiku&utm_source=%3Ca%20href=

  • Farmář roku vynalezl masomat. Prodá v něm dva býky týdně, 14. února 2023

Zatímco mnoho příbuzných je rádo, že se nemusí stýkat každý den, na farmě rodiny Basařových v Prosečném u Vrchlabí bez větších rozbrojů dokážou společně pracovat rodiče a jejich tři synové s manželkami. A jednoho dne možná i některé ze šesti dětí, které bratři Ondřej, Jiří a Jan mají.

Autor: Jan Drahorád

Zdroj: https://www.idnes.cz/ekonomika/domaci/farma-roku-basarovi-maso-masomat-hovezi.A230213_171731_ekonomika_ven?zdroj=ekonomikah_hp

  • Energie zlevňují, potraviny zdražují. Ekonomka vysvětluje proč, 14. února 2023

Zřejmě až na jaře by se čeští spotřebitelé mohli dočkat poklesu cen potravin. Ty rostou nebývalým tempem. V prosinci podle Eurostatu potraviny v Česku meziročně zdražily o 27 procent. A to i přesto, že světový index potravin už deset měsíců vytrvale klesá. Proč je u nás trend přesně opačný?

Autor: Lenka Kabrhelová

Zdroj: https://www.seznamzpravy.cz/clanek/audio-podcast-5-59-energie-zlevnuji-potraviny-zdrazuji-ekonomka-vysvetluje-proc-225576#dop_ab_variant=0&dop_source_zone_name=zpravy.sznhp.box&source=hp&seq_no=2&utm_campaign=abtest214_doporucovane_medium_varAA&utm_medium=z-boxiku&utm_source=%3Ca%20href=

  • Ekonomové kritizují vládu: Sjednocení sazeb DPH? Nic neřeší, jen podpoří inflaci, 14. února 2023

Oslovení odborníci se pozastavují nad plánovanou změnou daně z přidané hodnoty. Místo dvou snížených sazeb deset a patnáct procent by lidé měli platit jen jednu, a to ve výši třináct nebo čtrnáct procent. Ekonomové upozorňují na to, že jde jen o kosmetickou změnu, která stav veřejných financí neřeší.

Autor: Vilém Janouš

Zdroj: https://www.denik.cz/ekonomika/sjednoceni-nizsich-sazeb-dph-inflace.htm

  • Drahotu pociťuje rekordní počet lidí, šetří na jídle i energiích. Expert mluví o varovném signálu, 14. února 2023

Češi vstoupili do nového roku s pesimistickou náladou. Většina lidí se dokonce obává, jak kvůli zdražování letos vyjde s penězi. Spotřebitelé proto omezují náklady na minimum a už delší dobu šetří na jídle či jiných výdajích. Ekonom Lukáš Kovanda pro CNN Prima NEWS řekl, že špatná nálada občanů je varovným signálem. Při omezování nakupování totiž hrozí ekonomice pokles a z toho plynoucí propouštění.

Autor: Ladislav Šustr

Zdroj: https://cnn.iprima.cz/cesi-se-strachuji-zda-letos-vyjdou-s-penezi-setri-na-jidle-i-energiich-200591

  • Podcast: Méně kvalitní chleba? Na vině může být i oxid uhličitý, říká vědec Klem, 14. února 2023

Dopady změny klimatu se nevyhýbají ani zemědělství, nejde ale pouze o sucho ohrožující úrodu. Jaké vlivy vědci pozorují? Může mít měnící se klima i pozitivní dopady? A jak by se mělo zemědělství adaptovat? V podcastu Evropa zblízka odpovídá vědec Karel Klem z Ústavu výzkumu globální změny Akademie věd ČR.

Autor: Euroactiv.cz

Zdroj: https://euractiv.cz/section/evropske-finance/interview/podcast-mene-kvalitni-chleba-na-vine-muze-byt-i-oxid-uhlicity-rika-vedec-klem/

  • Polská mládež pije méně než dřív. Zvýšila se ale spotřeba tvrdého alkoholu, vyplývá z průzkumu, 14. února 2023

Poláci mění návyky pití alkoholu. Mladí lidé v Polsku sice pijí méně, zároveň ale roste spotřeba tvrdého alkoholu a s ním i počet rizikových pijáků. Upozorňuje na to Polská společnost veřejného zdraví.

Autor: irozhlas.cz

Zdroj: https://www.irozhlas.cz/zivotni-styl/spolecnost/polsko-alkohol-cena-piva-cena-alkoholu-zpravy-online-zdrazovani_2302131913_kth

  • Likérka Fruko-Schulz z J. Hradce přišla kvůli válce o některé odběratele, 14. února 2023

Jindřichohradecká likérka Fruko-Schulz přišla kvůli válce na Ukrajině o některé odběratele a dlouholetou spolupráci s ní ukončila i banka. Firma, kterou z 90 procent vlastní ruská skupina Ladoga, do Ruska dál vyváží. Nově bude v Hradci vyrábět carskou vodku, o niž je zájem v Evropě a kterou dříve dovážela z Ruska. Za loňský rok čeká tržby meziročně až o pětinu vyšší a zisk v jednotkách milionů Kč. Kvůli rostoucím nákladům musela zdražit o deset procent. ČTK to řekl ředitel likérky Josef Nejedlý.

Autor: ČTK

Zdroj: http://www.agris.cz/clanek/221832/likerka-fruko-schulz-z-j-hradce-prisla-kvuli-valce-o-nektere-odberatele

  • Jídlo, jako kdyby se vrátili Návštěvníci. Amarouny, které ale chutnají, 14. února 2023
Vypadá to jako jídlo, má to barvu jako jídlo a chutná to jako jídlo. Nemocnice vaří pro ty, kteří mají potíže s běžnou stravou. Určitě se strhne vlna kritických poznámek, když napíšeme, že nemocniční strava už dávno není beztvará haše a „UHO“, univerzální hnědá omáčka, s flaksou. Výjimky bezpochyby najdeme.
 
Autor: Pavel Hrabica
 
  • Přichází svátek obžerství. Hospody zvětšují porce a přidávají jídlo zdarma, 14. února 2023

Kdysi zapomenutá tradice se znovu hlásí o slovo. Klouzavý svátek zvaný Tučný čtvrtek, dnes mnohde s nadsázkou přezdívaný tučňák, býval dnem, kdy si naši předci užívali do sytosti jídlo i pití.

Autor: Libor Budínský

Zdroj: https://www.seznamzpravy.cz/clanek/magazin-prichazi-svatek-obzerstvi-hospody-zvetsuji-porce-a-pridavaji-jidlo-zdarma-225643#dop_ab_variant=0&dop_source_zone_name=zpravy.web.nexttoart

  • Ukrajinští zemědělci válcují unijní zemědělský trh, 14. února 2023

Ukrajina před vpádem ruských vojsk dodávala na světový trh desetinu zemědělské produkce. Po napadení země Ruskem EU zřídila koridory pro vývoz její produkce. Nastal ale problém. Vývoz z Ukrajiny negativně pociťují unijní zemědělci.

Autor: fintag.cz

Zdroj: https://www.fintag.cz/2023/02/13/ukrajinsti-zemedelci-valcuji-unijni-zemedelsky-trh/

  • Drahá vejce řeší už i Amerika. Vejce v USA zdražila čtyřnásobně, 14. února 2023

Drahá vejce zmáhají i americké spotřebitele. V meziročním srovnání vzrostla velkoobchodní cena vajec v USA čtyřnásobně. Odborníci tvrdí, že růstu cen vajec nemusí být konec. Ptačí chřipka totiž srazila stav drůbeže v USA o pět procent.

Autor: fintag.cz

Zdroj: https://www.fintag.cz/2023/02/14/draha-vejce-resi-uz-i-amerika-vejce-v-usa-zdrazila-ctyrnasobne/

  • Ceny pečiva by už letos růst neměly, tvrdí svaz pekařů. Chléb loni zdražil o polovinu, 14. února 2023

Ceny pečiva by letos měly růst jen v řádu jednotek procent a nemělo by už docházet ke skokovému zdražení jako v minulém roce. V tiskové zprávě to uvedl Svaz pekařů a cukrářů v ČR. Průměrná cena kilogramu konzumního chleba byla podle Českého statistického úřadu (ČSÚ) v prosinci loňského roku meziročně o polovinu vyšší.

Autor: ČTK

Zdroj: https://zpravy.aktualne.cz/finance/nakupovani/ceny-peciva-uz-by-letos-rust-nemely-tvrdi-svaz-pekaru-chleb/r~31671aaeac6211edba63ac1f6b220ee8/

  • Nejvíce skotské whisky se loni vyvezlo do Indie, 14. února 2023

Skotští výrobci whisky loni vyvezli 1,67 miliardy sedmisetmililitrových lahví tohoto nápoje, o 21 procent více než v roce předchozím. Největší odbyt nacházeli v regionu Asie a Tichomoří, zejména v Indii. Ta je nyní v čele exportního žebříčku podle objemu, a předstihla tak Francii. Vyplývá to z údajů skotské asociace whisky (SWA).

Autor: Zuzana Fialová

Zdroj: https://zemedelec.cz/nejvice-skotske-whisky-se-loni-vyvezlo-do-indie/

  • Ceny pečiva by měly růst již jen v řádu jednotek procent, 14. února 2023

Ceny pečiva by letos měly růst jen v řádu jednotek procent a nemělo by už docházet ke skokovému zdražení jako v minulém roce. V tiskové zprávě to uvedl Svaz pekařů a cukrářů v ČR. Průměrná cena kilogramu konzumního chleba byla podle Českého statistického úřadu (ČSÚ) v prosinci loňského roku meziročně o polovinu vyšší.

Autor: Zuzana Fialová

Zdroj: https://zemedelec.cz/ceny-peciva-by-mely-rust-jiz-jen-v-radu-jednotek-procent/

  • Coca-Cola ve čtvrtletí zvýšila tržby i zisk, inflace donutila firmu zdražovat, 14. února 2023

Americký výrobce nealkoholických nápojů Coca-Cola ve čtvrtém čtvrtletí zvýšil provozní zisk meziročně o 24 procent na 2,1 miliardy USD (45,9 miliardy Kč). Firma dnes v tiskové zprávě uvedla, že kvůli vysoké inflaci musela přistoupit ke zdražování. Čisté tržby se zvýšily o sedm procent na 10,1 miliardy USD a firma počítá s dalším růstem i letos.

Autor: ČTK

Zdroj: https://www.ceskenoviny.cz/zpravy/coca-cola-ve-ctvrtleti-zvysila-trzby-i-zisk-inflace-donutila-firmu-zdrazovat/2325780

  • Kdo může za drahé potraviny? Zemědělci to nejsou, říká šéf Agrární komory, 15. února 2023

Turbulentní cenový vývoj potravin je téma, které rezonuje ve veřejném prostoru několik měsíců. Ze zdražování potravin se vzájemně obviňují zemědělci, výrobci i obchodníci. Proto také deník Právo uveřejnil na toto téma rozhovor s prezidentem Agrární komory ČR Janem Doležalem pod názvem „Kdo může za drahé potraviny? Zemědělci to nejsou, říká šéf Agrární komory“.

Autor: Miroslav Svoboda

Zdroj: https://www.odbory.info/obsah/5/kdo-muze-za-drahe-potraviny-zemedelci-nejsou-rika-sef-agrarn/333036

  • Proč zdražuje jídlo? Velcí hráči si rozdělili trh, říká ekonomka o Agrofertu, 15. února 2023

Úterní epizoda podcastu 5:59 s Janou Matesovou, někdejší zástupkyní České republiky při Světové bance, vzbudila velký posluchačský ohlas. Mimořádně proto nabízíme kompletní přepis celého dílu.

Autor: Lenka Kabrhelová

Zdroj: https://www.seznamzpravy.cz/clanek/domaci-proc-zdrazuje-jidlo-velci-hraci-si-rozdelili-trh-rika-ekonomka-o-agrofertu-225713#dop_ab_variant=0&dop_source_zone_name=zpravy.sznhp.box&source=hp&seq_no=2&utm_campaign=abtest214_doporucovane_medium_varAA&utm_medium=z-boxiku&utm_source=%3Ca%20href=

  • Každý Čech vyhodí zbytečně 33 kilo jídla. Děti se teď učí, jak neplýtvat, 15. února 2023

V celé Evropské unii skončí v popelnicích více potravin, než se do ní doveze. S osvětou se ale musí začít už ve škole, jsou si jistí autoři projektu Smart Food, který právě startuje na prvních pěti pražských školách.

Autor: Josef Mačí

Zdroj: https://www.seznamzpravy.cz/clanek/domaci-zivot-v-cesku-kazdy-cech-vyhodi-zbytecne-33-kilo-jidla-deti-se-ted-uci-jak-neplytvat-225685#dop_ab_variant=0&dop_source_zone_name=zpravy.sznhp.box&source=hp&seq_no=4&utm_campaign=abtest214_doporucovane_medium_varAA&utm_medium=z-boxiku&utm_source=%3Ca%20href=

  • Zemědělský fond neproplatí půl miliardy korun dotací firmám Agrofertu, 15. února 2023

Státní zemědělský intervenční fond (SZIF) začal ukončovat 28 žádostí o dotace dceřiných společností Agrofertu, firmy tak na své projekty nedostanou více než půl miliardy korun.

Autor: ČTK

Zdroj: https://www.seznamzpravy.cz/clanek/domaci-zemedelsky-fond-neproplati-pul-miliardy-korun-dotaci-firmam-agrofertu-225733#dop_ab_variant=0&dop_source_zone_name=zpravy.sznhp.box&source=hp&seq_no=2&utm_campaign=abtest214_doporucovane_medium_varAA&utm_medium=z-boxiku&utm_source=www.seznam.cz

  • Řetězec rychlého občerstvení Subway zvažuje prodej společnosti, 15. února 2023

Nejznámější sendvičový řetězec Subway zvažuje prodej společnosti. Oznámil to v úterý na svém webu. Jako poradce si k tomuto procesu vybral banku JPMorgan. Podle firmy není jisté, kdy a zda vůbec se transakce uskuteční.

Autor: ČTK

Zdroj: https://byznys.hn.cz/c1-67172810-retezec-rychleho-obcerstveni-subway-zvazuje-prodej-spolecnosti

  •  Vína se pije méně, vinaři ve Francii chtějí od vlády kompenzace za zničení zásob, 15. února 2023

Podle dostupných dat se za posledních 60 let spotřeba červeného vína ve Francii snížila o dvě třetiny. Vinaři z vinařské oblasti Bordeaux doplácejí na změnu spotřebitelských návyků a žádají od vlády kompenzace za to, že vyklučí asi desetinu svých vinic a zničí část zásob vína, aby tak omezili nadprodukci, která vede k nižším cenám a ohrožuje živobytí mnoha z nich.

Autor: ČTK, iDNES.cz

Zdroj: https://www.idnes.cz/ekonomika/zahranicni/vino-bordeaux-kompenzace-za-zniceni-vinic.A230215_060821_eko-zahranicni_tbr

  • Pardubice se zapojí do pilotního projektu na zálohování PET lahví a plechovek, 15. února 2023

Pardubice se zapojí do projektu zálohování PET lahví a plechovek. Patrně od léta bude ve dvou prodejnách společností Lidl a Kaufland. Radnice díky tomu získá vytříděný odpad, což jí ušetří peníze, uvedlo město v tiskové zprávě.

Autor: Oldřich Přibík

Zdroj: https://zemedelec.cz/pardubice-se-zapoji-do-pilotniho-projektu-na-zalohovani-pet-lahvi-a-plechovek/

  • Jihočeským podnikatelem roku je majitel pekárny, má i koblihy s tuzemákem, 15. února 2023

Už více než 60 let zákazníci kupují výrobky Pekárny Srnín, která sídlí ve stejnojmenné vesnici nedaleko Českého Krumlova. Zaměstnává 200 lidí, kteří denně upečou a prodají 150 tisíc rohlíků a 12 tisíc chlebů. Majitele pekárny Josefa Bukovského ve středu vyhlásili EY Podnikatelem roku 2022 Jihočeského kraje.

Autor: mrk

Zdroj: https://www.idnes.cz/ceske-budejovice/zpravy/podnikatel-roku-pekarna-srnin-josef-bukovsky.A230215_094719_budejovice-zpravy_mrl

  • Čechy ve špičce v utrácení za alkohol nezastaví ani zdražování, 16. února 2023

Výdaje domácností za návykové látky jsou v Česku dvojnásobné oproti unijnímu průměru. Podle odborníka konzumenty alkoholu nezastaví ani rostoucí ceny. Češi patří mezi evropskou špičku v konzumaci alkoholu. Tentokrát přitom není řeč o vypitých litrech na osobu, ale o podílu výdajů, které domácnosti za návykovou látku dávají.

Autor: Petr Juna, Jiří Vokřál

Zdroj: https://www.seznamzpravy.cz/clanek/fakta-hlavne-kdyz-je-na-pivo-cesi-stale-patri-ke-spicce-eu-v-utraceni-za-alkohol-225787

  • Lidl přestane propagovat nezdravé dětské potraviny, spolu s Tescem rozšíří nabídku veggie výrobků, 16. února 2023

V poslední době se hovoří čím dál více o tom, jaký má strava vliv nejen na naše psychické i fyzické zdraví, ale také na životní prostředí. Společnost Lidl se rozhodla podpořit zdravější jídelníčky svých zákazníků a přijala balíček opatření na podporu tzv. vědomého stravování. Jeho součástí je například rozšiřování sortimentu rostlinných výrobků i omezení propagace dětských potravin privátních značek s vysokým obsahem tuků, cukrů a soli.

Autor: Alžběta Eremiášová
 
 
  • Francie tlačí na maloobchody, mají lidem nabízet zboží za „protiinflační ceny“, 16. února 2023
Francouzský ministr financí v pondělí vyzval maloobchodníky, aby pro lidi udělali více a pomohli jim v boji s vysokými cenami potravin. Vybrané zboží každodenní potřeby mají prodávat za nákupní ceny.

Autor: mar

Zdroj: https://www.idnes.cz/ekonomika/zahranicni/francie-maloobchody-inflace-potraviny-nakupni-ceny.A230214_112728_eko-zahranicni_rie

  • V Pardubicích se budou zálohovat PET lahve a plechovky. Zatím ve dvou marketech, 16. února 2023

Pilotní projekt zálohy PET lahví a plechovek odstartuje ve dvou supermarketech v Pardubicích. V prodejnách Kaufland na Bělehradské ulici a v prodejně Lidl na Poděbradské se, pokud všechno půjde podle plánu, začne recyklovat v létě. Odměnou pro obyvatele zatím nebudou peníze, ale body na nákup. 

Autor: Jiří Vladimír Matýsek

Zdroj: https://www.denik.cz/ekonomika/zalohovani-pet-lahve-plechovky-kaufland-lidl-ekologie.html

  • Máslo zlevňuje. Mnohdy pochází ze starých skladových zásob ze zahraničí, 16. února 2023

Situace na trhu s mlékem a tedy i s máslem se od konce roku rychle mění. Průměrná akční cena 250gramového másla se v posledních týdnech pohybuje okolo 46 korun. Hlavním důvodem poklesu ceny je vyšší mléčná produkce, propad spotřebitelské poptávky a dovoz skladových zásob ze zahraničí. Obchodníci jej tak znovu zařazují do akčních letáků a slevových akcí.

Autor: Veronika Bělohlávková

Zdroj: https://www.idnes.cz/ekonomika/domaci/maslo-sleva-zasoby-poptavka-polsko.A230215_084133_ekonomika_vebe

  • Limonádám krize svědčí. Kolínská sodovkárna oslavuje nejlepší sezonu v historii, 16. února 2023

V kolínské továrně na limonádu se před třiceti lety objevil neznámý muž s kanystrem. „Můžu si u vás natočit vodu?“ zeptal se majitele podniku Pavla Vavrušky staršího. Ten v té době vracel do provozu rodinnou sodovkárnu, kterou koupil jeho dědeček v roce 1912 a která pak byla koncem čtyřicátých let znárodněna a po revoluci v žalostném stavu navrácena svým původním majitelům. „Jistě, natočte si,“ odpověděl na prosbu návštěvníka majitel firmy.

Autor:Anežka Hesová

Zdroj: https://archiv.hn.cz/c1-67172910-limonadam-krize-svedci-kolinska-sodovkarna-oslavuje-nejlepsi-sezonu-v-historii

  • Zelináři: Zlevnění potravin nečekejte. Zdražovat se bude i kvůli Bruselu, 17. února 2023

Potraviny letos nezlevní, naopak. Například zelináři potřebují své produkty proti loňsku zdražit minimálně o dvě koruny na kilogram, jinak hrozí, že nepřežijí.

Autor: Zuzana Hodková

Zdroj: https://www.seznamzpravy.cz/clanek/audio-podcast-agenda-zelinari-zlevneni-potravin-necekejte-my-musime-zdrazovat-225856#dop_ab_variant=0&dop_source_zone_name=zpravy.sznhp.box&source=hp&seq_no=4&utm_campaign=abtest214_doporucovane_medium_varAA&utm_medium=z-boxiku&utm_source=%3Ca%20href=

  • Nestlé loni klesl zisk o 45 procent, bude zdražovat, 17. února 2023

Největší potravinářské firmě světa, švýcarské Nestlé loni klesl čistý zisk o 45 procent na 4,9 miliardy švýcarských franků (117,6 miliardy Kč). K hlavním příčinám patří zdražení ingrediencí a komodit, stejně jako vliv mimořádného zisku z prodeje akcií firmy L'Oreal zaúčtovaný v roce 2021. Tržby loni ale částečně díky růstu cen vzrostly, uvedla ve čtvrtek firma.

Autor: ČTK

Zdroj: https://www.novinky.cz/clanek/ekonomika-nestle-loni-klesl-zisk-o-45-procent-bude-zdrazovat-40423171#dop_ab_variant=0&dop_source_zone_name=novinky.sznhp.box&source=hp&seq_no=7&utm_campaign=abtest214_doporucovane_medium_varAA&utm_medium=z-boxiku&utm_source=%3Ca%20href=