Vysoké ceny energií už mají první ekonomické oběti z řad potravinářských firem. Podle informací ze Svazu pekařů a cukrářů ČR už skončila zhruba desítka pekáren. Jde například o podniky ze skupiny PEK Group, litvínovský Japek či o benešovské Pekařství Obrusník.
Problémy však mají také mlynáři, kvůli extrémním cenám obilovin opustily trh dva mlýny zaměřené na mletí pšenice a jeden na žito, další dva mlýny omezily výrobu. Žádný z nich ale zatím nebyl klíčovým tržním hráčem.
„V problémech je i spousta dalších oborů,“ vysvětluje mluvčí Potravinářské komory ČR Helena Kavanová. Ceny řeší zpracovatelé mléka, výrobci nealkoholických nápojů, ale také pivovary, které už nahlásily zdražování.
Autor: Jan Drahorád
Zdroj: https://www.idnes.cz/ekonomika/domaci/potraviny-energie-zemedelstvi-plyn-ceny-vlada.A220913_171213_ekonomika_drh