Nová sezona farmářských trhů právě začíná. A pod heslem "česká kvalita znedaleka" budou trhovci jako každoročně lákat tisíce zákazníků. Rozeznat, zda jsou prodávané potraviny skutečně místní, však může být oříšek. Alespoň trochu vám v tom může pomoci následující přehled, který srozumitelně ukazuje, kdy se jaké ovoce či zelenina v Česku sklízí a jak dlouho se skladuje.
Autor: Johana Kofroňová, Jiří Kropáček
Vydáno: 26. dubna 2022