Podle zářijové zprávy Organizace pro výživu a zemědělství Organizace spojených národů (FAO) zůstaly světové ceny potravin v srpnu 2025 oproti červenci téměř beze změny, meziročně však byly vyšší o 6,9 %. Ceny masa vzrostly o 0,6 % meziměsíčně a dosáhly nového historického maxima, vzrostly zejména ceny hovězího a skopového, zatímco vepřové zůstalo stabilní a drůbeží zlevnilo. Rostlinné oleje zdražily o 1,4 % na nejvyšší úroveň od července 2022, hlavně díky palmovému oleji, slunečnici a řepce, zatímco sójový olej mírně zlevnil. Cukr po pěti měsících poklesu vzrostl o 0,2 %, i když byl stále 9 % pod úrovní z loňského srpna, a obiloviny zlevnily o 0,8 % meziměsíčně a o 4,1 % meziročně. Mlékárenské výrobky klesly o 1,3 % proti červenci 2025 a byly o 16,2 % levnější než před rokem, především kvůli nižším cenám másla, sýrů a sušeného mléka.

Více informací zde.