Evropská komise představila dne 09/09/2026 návrh nového nařízení o veřejných zakázkách a koncesích, které má nahradit tři stávající směrnice jediným přímo použitelným nařízením. Reforma má zjednodušit zadávání, snížit počet postupů z pěti na tři a více zohlednit kvalitu vedle ceny. Komise odhaduje roční administrativní úspory na 650 mil. EUR, z toho 570 mil. EUR pro hospodářské subjekty a 80 mil. EUR pro veřejné zadavatele. Nový článek 53 se věnuje přímo nákupu potravin. Zadavatelé budou moci zohlednit férovost a transparentnost potravinového řetězce, včetně spravedlivého odměňování zemědělců, organizaci dodavatelského řetězce, ekologickou produkci, režimy jakosti včetně zeměpisných označení, nutriční hodnotu, čerstvost, sezónnost a welfare zvířat. Kritéria budou dobrovolná a musí souviset s předmětem zakázky. Zakázky se mají standardně zadávat podle nejlepšího poměru ceny a kvality, přičemž kvalitativní kritéria mají zpravidla tvořit nejméně 30 % hodnocení a u pracovně náročných zakázek nejméně 50 %. Zvláštní flexibilita se navrhuje pro školní stravování, jídelny, catering či rozvoz jídel. Reforma rovněž umožní za určitých podmínek evropskou preferenci vůči subjektům a zboží ze třetích zemí, samotný článek o potravinách ale obecné zvýhodnění podle národního či regionálního původu nezavádí. Návrh nyní projednají Evropský parlament a Rada.