Výbor Evropského parlamentu pro veřejné zdraví (SANT) schválil dne 24/06/2026 stanovisko ke kardiovaskulárním onemocněním, které obsahuje řadu doporučení s dopadem na zemědělství a potravinářství. Oproti původním návrhům byl však výsledný kompromis v několika citlivých oblastech zmírněn. Poslanci například ustoupili od tvrdších formulací vůči červenému a zpracovanému masu i od některých návrhů týkajících se alkoholu. Dokument bude nyní předložen k hlasování na zářijovém plenárním zasedání Evropského parlamentu. Výbor požaduje přijetí evropských opatření ke zlepšení potravinového prostředí. Podporuje harmonizované výživové označování na přední straně obalu, přísnější regulaci marketingu potravin s vysokým obsahem tuku, cukru a soli, zejména vůči dětem, včetně reklamy na sociálních sítích, influencer marketingu, algoritmického cílení a využívání umělé inteligence. Současně zdůrazňuje, že nová pravidla nesmějí nepřiměřeně dopadat na potraviny pro zvláštní výživu ani na produkty s chráněným označením původu (PDO) a chráněným zeměpisným označením (PGI). Poslanci dále požadují, aby revize směrnic o veřejných zakázkách umožnila veřejným institucím upřednostňovat zdravější, místní a udržitelně vyráběné potraviny. Současně podporují pokračování a dostatečné financování školního programu pro mléko, ovoce a zeleninu, zavedení minimálních standardů kvality školního stravování, větší využívání čerstvých a sezónních potravin a omezení nabídky potravin s vysokým obsahem tuku, cukru a soli. Výbor rovněž vyzývá Evropskou komisi k vytvoření jednotné, vědecky podložené evropské definice ultra-zpracovaných potravin (UPFs), která by se stala základem budoucích evropských politik v oblasti výživy. Současně podporuje větší důraz na výživové vzdělávání, kratší dodavatelské řetězce, zapojení zemědělců do vzdělávacích programů a lepší dostupnost ovoce, zeleniny, luštěnin a celozrnných výrobků. Významnou změnou oproti dřívějším verzím je zmírnění formulací týkajících se masa. Zatímco původní návrhy spojovaly červené a zpracované maso s kardiovaskulárními chorobami výrazně přímočařeji a silněji podporovaly přechod na rostlinnou stravu, schválený kompromis uvádí, že součástí zdravého jídelníčku může být také přiměřená konzumace červeného a zpracovaného masa v souladu s evropskými zdravotními doporučeními. Současně uznává význam tradičních způsobů zpracování potravin, jako jsou fermentace, konzervování, sušení nebo solení. V oblasti alkoholu poslanci odmítli původní návrhy vycházející z tvrzení Světové zdravotnické organizace, že neexistuje bezpečná míra konzumace alkoholu, a ponechali rozhodování o případném vyšším zdanění alkoholu na členských státech. Naopak podpořili zpřísnění regulace elektronických cigaret, zahřívaných tabákových výrobků a nikotinových sáčků a vyzvali Evropskou komisi k posouzení zdravotních dopadů energetických nápojů. Organizace Farm Europe a Eat Europe přijatý kompromis hodnotí pouze částečně pozitivně. Oceňují zejména zmírnění formulací týkajících se červeného a zpracovaného masa, uznání významu tradičních technologií zpracování potravin a důraz na výživové vzdělávání, současně však kritizují nedostatečně ambiciózní přístup k ultra-zpracovaným potravinám a pokračující debatu o celoevropském systému výživového označování potravin.
Výbor nyní vypracuje závěrečnou zprávu obsahující všechny kompromisy, které byly přijaty. Závěrečná zpráva by měla být k dispozici na stránkách Evropského parlamentu v průběhu příštích týdnů. Po přijetí výborem SANT bude zpráva předložena plénu Evropského parlamentu k formálnímu přijetí v září 2026, přesné datum zatím není známo.


