VELKÁ BRITÁNIE

Paul Wilkins a Tibor Angyal, Místní zástupci ČR pro agro-potravinářství, velvyslanectví ČR v Londýně, tel.: +44 749 533 9811, e-mail: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.  – komunikace v angličtině

V supermarketech v UK se prodávají maliny sklizené roboty

V britských supermarketech se nyní prodávají maliny sklizené roboty. Dva roboti vyvinutí společností Fieldwork Robotics, která je firmou (spin-outem) Plymouthské univerzity, sklízeli maliny na poli poblíž Odemiry v jihozápadním Portugalsku.

Farmu provozuje společnost Summer Berry Company, která je předním dodavatelem britských supermarketů včetně M&S, Ocado, Tesco, Sainsbury's a Waitrose. Roboti, jejichž vývoj stál 2 miliony liber, jsou využíváni v souvislosti s nedostatkem sezónních pracovníků v celé Evropě.

Britská vláda v prosinci 2021 uvedla, že v letošním roce vydá 30 000 šestiměsíčních pracovních víz pro celý sektor ovocnářství v UK, ale profesní organizace British Summer Fruits požaduje dalších 10 000 víz. Britští zemědělci se již dlouho potýkají s nedostatkem sezónních sběračů ovoce, který se ještě zhoršil v důsledku brexitu. S nedostatkem těchto pracovníků se však potýkají i další země v EU.

Roboti jsou vysocí 1,8 metru a jsou vybaveni čtyřmi plastovými rameny pro sběr malin vytištěnými ve 3D tiskárně. Maliny jsou nejobtížnější pro robotizovaný sběr, protože jsou měkčí než ostatní bobule a rostou na vysokých keřích v různé výšce.

Tři čtvrtiny malin, které roboti na farmě Odemira nasbírají, končí v britských supermarketech, zbytek putuje do maloobchodů po celé Evropě.

„Maliny jsou velmi křehké, takže jsme museli najít technologii, která dokáže vyvinout dostatečný tlak na uvolnění plodů ze stopky, aniž by je poškodila,“ řekl deníku The Guardian šéf společnosti Fieldwork Rui Andres. „Zároveň jsou nyní naše senzory tak pokročilé, že dokáží určit, zda je ovoce připraveno ke sklizni, či nikoliv, což znamená, že se sklízí jen to, co lze prodat.“

Deníku The Guardian dále Rui Andres řekl, že roboti sklidí 1 kg ovoce za hodinu, přičemž společnost pracuje na zvýšení tohoto množství na více než 4 kg za hodinu. Cílem firmy je, aby robot denně nasbíral 25 000 malin, zatímco člověk pracující na osmihodinovou směnu jich nasbírá 15 000.

Předseda představenstva British Summer Fruits Nick Marston dodal: „I když britský bobulový průmysl v posledních letech učinil významný pokrok směrem k automatizaci, podmínky na farmách jsou složité a velmi proměnlivé. Proto potrvá ještě několik let, než se automatizace a robotizace sklizně rozšíří.“

Zdroj

ČÍNA

Ondřej Plaček, Zemědělský diplomat velvyslanectví ČR v Pekingu,

Mob.: +420 702 176 276, e-mail: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

Čínští vědci úspěšně zautomatizovali proces klonování prasat

Čínští vědci z fakulty umělé inteligence při Nankai University dosáhli průlomu v technice klonování prasat, když se jim povedlo celý proces za pomoci robotů plně zautomatizovat, čímž byla eliminována potřeba manuálních operací. Výsledkem je také zvýšená úspěšnost procesu, protože roboti jsou schopni operovat s vyšší precizností a nižším rizikem poškození buněk. Za posledních pět let se výzkumníkům díky zvyšování automatizace podařilo zvýšit úspěšnost zdravého vývoje embrya z 21 % na 27,5 %. První sele naklonované roboty se ve stejném ústavu narodilo už v roce 2017, ale část procesu v té době byla ještě závislá na lidských zásazích.

Výsledkem výzkumu by mohl být vývoj automatizovaných sad pro využití firmami a jinými výzkumnými institucemi. Pro Čínu by to znamenalo zvýšení kvality domácích chovů, snížení závislosti na importu chovných prasat a celkově vepřového masa.

Zdroj: MZe

Odborný kulatý stůl se konal, pod záštitou předsedy Výboru pro zdravotnictví doc. MUDr. Bohuslava Svobody, CSc. a člena Výboru pro zdravotnictví Mgr. Josefa Fleka,ve středu 1. 6. 2022 od 15.30 hodin v budově PSP, Malostranské nám. 7/19, místnost č. G272.

Tisková zpráva – Na dobu jednoho roku se od zítřka ruší celní kvóty na veškeré zemědělské a potravinářské produkty dovážené z Ukrajiny do Evropské unie. Jeden rok se také nebude uplatňovat systém vstupních cen a cla pro dovoz ukrajinského ovoce, zeleniny a průmyslových produktů. Úpravu pravidel schválili v květnu ministři zemědělství EU.

Právnická fakulta Trnavskej univerzity v Trnave a Potravinárska komora Slovenska organizujú II. vedeckú konferenciu s medzinárodnou účasťou „AKTUÁLNE TRENDY V POTRAVINOVOM PRÁVE 2022“ určenú pre právnu a potravinársku vedu a praxi.

Termín konania konferencie: 15. až 17. júna 2022

Miesto konania konferencie: Hotel Zochova Chata****, Piesok 4015/B7, Modra

Program konferencie a prednášajúcich: nájdete na tejto stránke.

Účastnícky poplatok:  330,- EUR

Poplatok zahŕňa účasť konferencií, občerstvenie a stravu počas celej konferencie, ako aj ubytovanie v hoteli Zochova Chata**** .

Registrácia na konferenciu: na mailovej adrese Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript..

Dovoľte nám, aby sme Vás srdečne pozvali na toto jedinečné podujatie, ktoré vytvára priestor pre diskusiu medzi právnikmi a potravinármi.

Pozvánka

Potravinářská komora České republiky a Česká technologická platforma pro potraviny vyhlašují v roce 2022 již devátý ročník soutěže „Cena Potravinářské komory ČR o nejlepší inovativní potravinářský výrobek“. Cílem této soutěže je podpora českých potravin a jejich výrobců a především vyzvednutí českých inovativních potravinářských výrobků. Prostřednictvím této soutěže bychom zároveň rádi inspirovali ostatní potravinářské společnosti k inovativnímu přístupu k práci. Inovace jsou rozděleny do následujících kategorií: a) Bezpečnost a kvalita potravin; b) Reformulace roku; c) Potraviny pro zvláštní výživu. Hodnocení probíhá ve dvou skupinách podle velikosti podniku přihlašovatele: a. mikro nebo malý podnik; b. střední a velký podnik. Přihlášení výrobků do soutěže bude probíhat od 31. 3. do 30. 6. 2022. Podrobné informace o soutěži najdou zájemci na stránkách Potravinářské komory České republiky. Pravidla soutěže, vodítka pro zařazení do jednotlivých kategorií zůstávají stejná jako v roce 2021, k upřesnění došlo v článku "Podmínky soutěže", odstavci 3, kam byla doplněna věta "V rámci jedné přihlášky lze přihlásit výrobkové řady se stejnou charakteristikou".

Zdroj: http://soutez.foodnet.cz/index.php/aktuality/86-vyhlaseni-9-rocniku-souteze-cena-potravinarske-komory-cr-o-nejlepsi-inovativni-potravinarsky-vyrobek-brezen-2022

České domácnosti vynaloží 17,1 % svého rozpočtu na jídlo a pití. Jíst maso alespoň jednou za dva dny si nemůže dovolit přes 4 % z nich.

Češi dají za jídlo a nealkoholické pití 17,1 % rozpočtu své domácnosti. Tato hodnota od roku 1990 mírně klesla o necelé dva procentní body. Současně dlouhodobě klesá i počet domácností, které si nemohou aspoň jednou za dva dny dovolit maso, nebo jeho vegetariánský ekvivalent. Zatímco v roce 2020 to bylo pouze 4,1 % domácností, v roce 2013 šlo o 13,1 % domácností.

Na jídlo a nealkoholické pití připadne 17,1 % z veškerých výdajů českých domácností, vyplývá to z posledních dat Eurostatu pro rok 2020. Česká republika se v tomto blíží eurounijnímu průměru, který činí 16,4 %. Nejhůře z EU dopadly rumunské domácnosti, které na jídlo a pití vynaloží více než čtvrtinu svých celkových výdajů, po nich následují domácnosti z Pobaltí a Balkánu. Naopak třeba v Lucembursku nebo Irsku dají lidé za potraviny a pití méně než desetinu svých výdajů.

Z dlouhodobého hlediska se tento podíl rozpočtu vyčleněný na potraviny a pití příliš nezměnil. V roce 1995 činil 19 % a poté klesal, a to až na 14 % (2010). Nicméně od té doby opět stoupá. Zásadní skokový růst z 15,2 % o dva procentní body nastal mezi roky 2020 a 2021 a na základě rostoucí inflace lze v příštích letech očekávat i překonání hodnoty roku 1995.

Více zde.

Vydáno: 24. května 2022

Zdroj: https://www.ceskovdatech.cz/clanek/173-vydaje-domacnosti-na-potraviny/#article-content

Kompletní znění priorit SP ČR pro předsednictví ČR v EU naleznete ZDE.

ZASTOUPENÍ SP ČR PŘI EU V BRUSELU

Svaz průmyslu a dopravy je jako největší zaměstnavatelská a podnikatelská organizace v ČR členem Konfederace evropského podnikání BusinessEurope. SP ČR má zároveň silné zastoupení v Bruselu, a to přes svoji vlastní kancelář, vedenou stálou delegátkou SP ČR při BusinessEurope, tak i v rámci společné České podnikatelské reprezentace při EU (CEBRE).

Zdroj: https://www.spcr.cz/eu

Roboti analyzují složení půdy a vyhodnocení vhodná hnojiva, laserové paprsky likvidují škůdce nebo speciální postřiky urychlují fotosyntézu.

Společnost TerraMagna, zabývající se poskytováním financování využívající umělou inteligenci, inkasovala již více než 40 milionů dolarů v prvních třech měsících tohoto roku. Solinftec, který se soustředí na monitorování plodin pomocí robota, jež využívá speciálních senzorů ke zmapování a zanalyzování jak půdy, tak rostlin a odhaduje pak s větší přesností množství aplikace hnojiv a pesticidů, čímž případně napomáhá ke snížení jejich spotřeby, v některých případech až o 60 procent.

Solix, jak se robot společnosti Solinftec nazývá, se v blízké budoucnosti dočká ještě laserových paprsků, které budou likvidovat škůdce, aniž by znehodnotily dané plodiny či půdu. Společnost byla založena v roce 2007, dnes má hodnotu větší než 90 milionů dolarů a soustředí se hlavně na cukrovou třtinu.

Speciální postřik na zemědělské plodiny vyhotovila firma Krilltech. Rostliny jsou schopny díky postřiku urychlit fotosyntézu, zadržet více vody a získat spoustu živin, čímž se opět sníží potřeba klasického hnojiva. Dnes je tato technologie využívaná na více než 60 000 hektarech třiceti různých plodin včetně kukuřice, sóji, kakaa a ovoce.

Zpracoval kolektiv pracovníků kanceláře CzechTrade Brazílie
Zdroj: exame.com

Zdroj: https://www.czechtrade.cz/sluzby/informacni-servis/aktuality/startupy-digitalizujici-zemedelstvi-inkasuji-v-brazilii-miliony

Méně škodlivých emisí, méně hluku z dopravy i úspora peněz. To jsou hlavní přínosy aut s alternativním pohonem. Ministerstvo životního prostředí podpoří ekologickou dopravu rekordními 600 miliony korun z Národního plánu obnovy do konce roku 2023. Díky příspěvku až 300 tisíc na jeden osobní elektromobil nebo až 500 tisíc korun na nákladní elektromobil do 3,5t či na osobní vodíkové vozidlo mohou obce, úřady, školy, veřejnoprávní instituce nebo neziskové organizace snadněji obnovit svůj vozový park. Doposud s podporou MŽP jezdí 606 elektromobilů a 163 vozidel na CNG. Novou výzvou se jejich počet navýší minimálně o 1485 vozidel a k tomu 200 dobíjecích stanic.

„Je to revoluční dotace. Chceme zrychlovat v odklonu od závislosti na fosilních palivech, snížit jejich spotřebu i závislost na jejich dovozu, týká se to také proměny vozového parku. Podporujeme proto nákup elektromobilů v různých kategoriích a podporu osobních vodíkových vozidel. Při dnešních cenách benzínu a nafty je to i otázka nižších provozních nákladů. Díky naším dotacím budou brzy po českých silnicích jezdit stovky nových šetrných aut a ani tím naše úsilí neskončí, další dotace do čisté mobility pak plánujeme z Modernizačního fondu,“ říká ministryně životního prostředí Anna Hubáčková (za KDU-ČSL).

Dotace mají pomoci srovnat vyšší prodejní cenu aut na alternativní pohon oproti klasickým benzínovým či naftovým motorům. V dotační výzvě je připraveno 600 milionů korun z Národního plánu obnovy, které bude rozdělovat Národní program Životní prostředí.

Auta na alternativní pohony ministerstvo podporuje dlouhodobě, aktuální výzva je ale výjimečná svoji vysokou alokací. „Od roku 2016 byly vyhlášeny čtyři dotační výzvy s celkovou alokací 400 milionů korun. Celkově jsme tak podpořili nákup přes šest stovek elektromobilů a více než 160 vozidel na CNG. Očekáváme, že díky nové výzvě podpoříme dalších zhruba patnáct set vozidel a dvě stě dobíjecích stanic. “ říká ředitel Státního fondu životního prostředí ČR Petr Valdman.

Předmětem podpory je nákup nových vozidel do nabytí vlastnictví žadatele, v případě příspěvkových organizací do nabytí správy nebo příslušnosti hospodaření, či pronájem vozidla formou finančního leasingu. Podpora se týká elektromobilů a aut s vodíkovým pohonem.

U elektrického pohonu mohou žadatelé získat až 300 tis. korun na jeden osobní elektromobil, u vodíkových vozidel a menších nákladních elektrovozidel do 3,5t je to až 500 tis. korun. S dotací si mohou žadatelé pořídit i střední nákladní auta, motorky, minibusy s elektrickým motorem a nově také pracovní stroje. Podpora vodíkového pohonu se zatím týká jen osobních aut. Společně s elektromobilem může žadatel využít podporu i na pořízení tzv. chytrých dobíjecích stanic, dostat může 30 tis. korun na jednu stanici.

Žádosti je možné podávat od 6. června 2022 do 15. prosince 2023 nebo do vyčerpání alokace. O dotaci mohou požádat obce, kraje, státní organizace, školy, neziskovky a další subjekty. Žádosti přijímá Státní fond životního prostředí ČR v jednokolové nesoutěžní výzvě. Vozidla pak musí být pořízena nejpozději do poloviny roku 2025. Po roce 2023, případně po vyčerpání alokace, by měla dotační podpora pokračovat i v dalších letech, a to finanční podporou z Modernizačního fondu.

Podporované typy vozidel a výše dotace

Podpora nákupu elektromobilů a vodíkových vozidel pro veřejný sektor by měla veřejným zadavatelům pomoci s požadavky, které vyplývají z připravovaného zákona o podpoře nízkoemisních vozidel, který je transpozicí evropské směrnice. Připravovaný zákon (v gesci MMR) bude veřejným zadavatelům ukládat povinnost nakupovat určité procento vozidel s alternativním pohonem. Zákon je k projednání v Poslanecké sněmovně a měl by být účinný ještě letos.

Detail výzvy – NPŽP (narodniprogramzp.cz)

Tiskové oddělení MŽP
tel.: 267 122 818 nebo 267 122 534
e-mail:Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

Zdroj: https://www.mzp.cz/cz/news_20220601-MZP-pro-energetickou-nezavislost-600-milionu-na-nakup-elektromobilu-a-aut-na-vodik-nejen-pro-obce

Mezinárodní agrosalon ZEMĚ ŽIVITELKA, 48. ročník, 25. srpna - 30. srpna 2022

podtitul: Budoucnost české krajiny

rok 2019: 123 017 návštěvníků  • 581 vystavovatelů / rok 2021: 97 500 návštěvníků • 444 vystavovatelů  • 15 ha výstavní plochy

48. ročník Země živitelky začíná ve čtvrtek 25. srpna 2022 . Země živitelka je největší a nejvýznamnější akcí svého druhu, zaměření a rozsahu, určená pro odbornou i laickou veřejnost,  zaměřující se na zemědělský sektor napříč všemi jeho obory v České republice a na Slovensku. Agrosalon propaguje i české potraviny.

Země živitelka prezentuje nejširší nabídku zemědělských oborů na jednom místě (novinky z oborů zemědělské techniky, myslivosti, včelařství, rybářství, potravinářství nebo chovu hospodářských zvířat, komplexní prezentaci zemědělství od historie po současné trendy, i novinky v oblasti výzkumu a vzdělávání).

Jednotlivé zemědělské obory jsou prezentovány napříč celým areálem. Zemědělské technice je věnována největší část výstavních ploch, na předvadišti probíhá atraktivní doprovodný program, v pavilonech D1 až D3 a v mobilních kotcích a boxech jsou ustájena hospodářská zvířata, pavilon T1 patří českým výrobcům nabízejícím kvalitní české potraviny, které je možné ochutnat i zakoupit za zvýhodněné ceny. Pravidelně zde vystavují odborné organizace, státní  instituce a  zemědělské firmy, včetně expozic Krajů České republiky. Všechny organizace, které jsou v pavilonu T1, poskytují odborné informace veřejnosti.

Soutěž o nejlepší vystavený exponát ZLATÝ KLAS, kterou vyhlašuje Ministerstvo zemědělství, se stala již nedílnou součástí Mezinárodního agrosalonu Země živitelka a probíhá pod záštitou ministra zemědělství. Soutěžními exponáty jsou špičkové výrobky a novinky z oblasti techniky i mechanizace prací v zemědělství, vědy a výzkumu v zemědělství nebo opravárenství, dále exponáty z potravinářství, lesního a vodního hospodářství, z oblasti ochrany životního prostředí. Soutěžní exponáty se dělí do 4 kategorií: rostlinná výroba, živočišná výroba, mechanizace, potravinářství a zpracovatelský průmysl. Ocenění uděluje soutěžní porota složená z odborníků (zástupci Ministerstva zemědělství, odborného školství, výzkumných ústavů, kontrolních institucí zemědělsko-potravinářského komplexu). Každý rok se v soutěži může rozdělit až 30 ocenění. Soutěžní porota má možnost udělit ocenění ZLATÝ KLAS S KYTIČKOU exponátu představující mimořádný přínos pro ochranu životního prostředí a v případě produktů potravinového charakteru jsou to potraviny, jež se vyznačují mimořádně kvalitativními parametry a standardy. 

Po celou dobu Země živitelky probíhají odborné semináře, programy i bohatý doprovodný program.

Spolupořadateli Země živitelky jsou Země živitelka podporuje české výrobce kvalitních potravin.

Konference, kterou pořádá Zemědělský svaz ČR, se zaměří nejen na aktuální problematiku zaměstnávání pracovníků z Ukrajiny, ale i pracovníků z ostatních zemí EU.

Více informací o akci včetně programu naleznete v přiložené pozvánce.

Den mléka

Japonští spotřebitelé si od letošního podzimu za pivo připlatí poprvé po 14 letech. Pivo zdraží přibližně o deset procent.

Zdražování od 1. října o 6 až 13 % u většiny svých alkoholických nápojů druhý oznámil největší japonský pivovar Kirin Brewery. Přidal se tak k jedničce na japonském trhu Asahi, která o zvýšení konečné ceny pro spotřebitele až o 10 % informovala již koncem dubna. V reakci na oznámení Kirin Brewery pak se zprávou o navýšení ceny u až 156 alkoholických i nealkoholických nápojů minulý pátek přispěchal i potravinářský gigant Suntory Holdings. Jejich konečná cena by se od října měla změnit o 6 až 10 %, a to včetně u piva The Premium Malts, jež je vařeno z českého chmelu. Zdražování se pak nevyhne ani čtvrtému největšímu japonskému producentovi piva, který používá český chmel u většiny svých výrobků, Sapporo Breweries. Dle vyjádření tiskového mluvčí společnosti k jeho ohlášení dojde v nejbližších dnech.

K hromadnému zdražování nutí japonské pivovary především rostoucí ceny vstupních surovin. Ty jsou v řadě případů dovážený ze zahraničí a tvrdě na ně dopadá situace v mezinárodní lodní dopravě a v posledních měsících velmi slabému jenu, jehož hodnota dosahuje dvacetiletého minima. Zvýšení cen, v případě Kirin Brewery i Asahi první po více jak 14 letech, navíc přichází v době, kdy se různými protipandemickými opatřeními decimovaný trh s alkoholem měl nadechovat a pomalu stoupat k předkoranovirovým obratům. Uprostřed všeobecného zdražování se však dá očekávat, že spotřeba piva bude minimálně stagnovat, a Asahi pak dokonce počítá s poklesem prodaných objemů až o pět procent.

Dle některých analytiků zvyšování cen nicméně znamená příležitost pro výběrová piva, která se za prémiovou cenu prodávají již nyní a v řadě případů se jich podzimní vlna zdražování netýká (např. craft beer Spring Valley od Kirin Brewery). Nižší rozdíly v ceně oproti nejrozšířenějším produktům mohou potencionálně přilákat nové zákazníky, a přispět tak k jejich větší oblibě.

Zpracoval kolektiv pracovníků zahraniční kanceláře agentur CzechTrade a CzechInvest Japonsko.

Zdroj: Nikkei

Zdroj: https://www.czechtrade.cz/sluzby/informacni-servis/aktuality/zdrazovani-se-nevyhne-ani-japonskym-pivovarum

Akční plán byl schválen vládou ČR dne 16. března 2022.

Text definuje 83 opatření. 

Materiál je volně dostupný zde: https://www.bezpecnostpotravin.cz/UserFiles/publikace1/APS2030.pdf

Svaz průmyslu a dopravy ČR vás spolu se společností DAIKIN zve na seminář

RECYKLACE JAKO ŠANCE NA TRVALE UDRŽITELNÝ ROZVOJ

Seminář bude spojen s exkurzí do firmy DAIKIN v Plzni (vjezd brána č. 1, blíže ulici Folmanovská).

PROGRAM

09:00 – 9:10      Zahájení a úvodní slovo organizátora akce – P. Jonák, Svaz průmyslu a dopravy ČR

09:10 – 9:20      Představení firmy DAIKIN – J. Voch, Daikin Industries Czech Republic

09:20 – 11:00    Příspěvky hostů

1. DAIKIN – Recyklace a regenerace chladiva v souvislosti s cirkulární ekonomikou, T. Habel
2. MŽP – Legislativní rámec a plány k rozvoji cirkulární ekonomiky, V. Kotrč
3. SFŽP – Nástroje podpory rozvoje recyklace, J. Manhart
4. MPO – Role MPO v podpoře recyklace, možnosti dotační podpory, P. Kulhánková, P. Zdeněk
5. TAČR – Nástroje podpory výzkumu, inovací M. Kuželková. Představení projektu „POLYBET – Vývoj technologické linky pro materiálové využití odpadních termoplastů a stavebních recyklátů ve výrobě stavebních prvků z polymerbetonu“, J.John
6. SCHP ČR – Chemická recyklace a krátké video s ukázkou termochemického využití odpadů, J. Suchý
7. CYRKL – Digitální odpadové tržiště, V. Pilnáček
8. ASOCIACE RECYKLÁTORŮ ELEKTROODPADU – Příklady recyklace v oblasti elektroodpadu, Šrámek
9. DELOITTE – Udržitelnost jako transformační impulz, Babáček

11:00 – 12:00    Diskuze – účastníci se budou moci aktivně zapojit, jak sdílením příkladů svých aktivit, tak možností vznést dotazy směrem na instituce

12:00 – 12:45    Oběd

12:45 – 14:00    Exkurze

14:00 – 14:15    Závěr   

REGISTRACE

• Registrujte se prosím přes online formulář.

DOPRAVA

• Vlastní dopravou: parkování zajištěno v areálu firmy
• Zdarma lze využít dopravu zajištěnou firmou Daikin a organizátorem akce Svazem průmyslu a dopravy ČR ze zastávky Praha – Zličín, sraz v 7:30 h venku před vchodem do metra

Zdroj: https://www.spcr.cz/kalendar-akci/detailudalosti/3716/seminare/recyklace-jako-sance-na-trvale-udrzitelny-rozvoj

Ucelená publikace představující české (zejména bílé) víno, jeho specifičnost, tradiční výrobu a rozmanité odrůdy. Brožura vznikla ve spolupráci se Svazem vinařů České republiky a je dostupná v anglické verzi. V současné době je připravovaná také čínská jazyková varianta.

V súvislosti so schválenou významnou novelou zákona č. 152/1995 Z. z. o potravinách účinnou od 1.7. 2022 organizuje Právnická fakulta Trnavskej univerzity v Trnave v spolupráci s Potravinárskou komorou Slovenska odborný seminár, ktorého cieľom je oboznámiť účastníkov so všetkými podstatnými zmenami, ktoré novela prináša.

Seminár sa uskutoční už tento piatok 3. júna od 9:00 hod. ONLINE formou prostredníctvom aplikácie MS Teams.

Pre členov PKS je zvýhodnený účastnícky poplatok.

Prihlásiť sa môžete na mailovej adrese Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript..

Viac informácií nájdete v priloženom letáčiku.

Dobrý den,

Zveme Vás opět na prezenční seminář „Úspory a financování zelené transformace firem“ dne 14. 6. 2022 od 9:30 do 13 hod v Technologickém centru AV ČR, Ve Struhách 27, PRAHA 6  viz kontakt.

Řešíte úspory energií, vody nebo zdrojů? Hledáte výhodné financování inovací a zelených technologií? Hledáte inspiraci a možnost ptát se expertů nebo majitelů firem?

Cílovou skupinou jsou hlavně majitelé a ředitelé, finanční ředitelé, techničtí ředitelé, vedoucí provozu, energetici a ekologové zastupující výrobní, obchodní nebo logistické malé a střední firmy.

Oslovili jsme zajímavé řečníky z oboru, kteří mají aktuální informace o inovacích, technologiích i financování viz pozvánka a program v příloze.

Odkaz na naši aktualitu

Registrace

Pěkný den.

Ing. Jiří Vavřínek

Business Innovation Manager / Key Account Manager

Technologické centrum AV ČR

Ve Struhách 27, 160 00 Praha 6

Tel.: 234 006 217                   

Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

www.tc.cz | www.een.cz  | www.tc.cz/orp 
           

Dne 27. dubna 2021 byl ve Sbírce zákonů vyhlášen zákon č. 174/2021 Sb., který mimo jiné novelizuje zákon č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších přepisů (dále jen „zákon o potravinách a tabákových výrobcích“).

Obecně

Vedle dalších změn přinesla předmětná novela do českého právního řádu s účinností k 12. květnu 2021 i tzv. zákaz dvojí kvality potravin. Zavedení zákazu dvojí kvality potravin, jak lze tento institut zjednodušeně označit, je zásadní změnou, kterou novela přinesla.

Jako výrobky dvojí kvality označujeme výrobky zaměnitelné za výrobky horší kvality vyrobené v členských zemích Evropské unie určené pro evropský trh.

Zákaz dvojí kvality potravin

Česká potravina a cizí potravina se tedy mohou zdát na první pohled totožné, při bližším pohledu na složení ale narazíme na rozdíly, a to jak v množství přidaných složek potraviny, tak v jejich kvalitě. Dvojí kvalita potravin je podle Evropské unie svou podstatou klamavá, spadá tedy do kategorie nekalosoutěžních praktik a jako taková je zakázaná.

Směrnici o nekalých obchodních praktikách Evropské unie, na kterou novela navazuje, v sobě neobsahuje ostrý zákaz dvojí kvality potravin. Ten v tomto případě zajišťuje právě novela zákona o potravinách a tabákových výrobcích.

Novela upravuje výše zmíněnou problematiku v nových ustanoveních § 10 odst. 1 písm. f) a g), která stanovují, že: „Na trh je zakázáno uvádět potraviny […]:

f) obsahující látky v rozporu s požadavky na složení doplňků stravy nebo látky zakázané při výrobě potravin podle vyhlášky o doplňcích stravy a složení potravin a

g) zdánlivě totožné s potravinou uváděnou na trh v jiných členských státech Evropské unie, ačkoliv potravina uváděná na trh v České republice má podstatně odlišné složení nebo vlastnosti, pokud to není odůvodněno oprávněnými a objektivními skutečnostmi a pokud není potravina opatřena snadno přístupnou a dostatečnou informací o tomto odlišném složení nebo vlastnostech.“

V tomto případě lze tedy hovořit o tzv. „tvrdém zákazu“ dvojí kvality potravin, který bude po nabytí účinnosti vylučovat prodej produktů dvojí kvality v českých obchodech.

Zítra (28. května 2022) končí přechodné období pro transpozici právní úpravy směrnice Evropské unie do národních právních předpisů členských států.

Kontrola dodržování zákazu

Na dodržování zákazu dvojí kvality bude dohlížet Státní zemědělská a potravinářská inspekce, která bude zároveň oprávněným orgánem při udělování pokut za porušení zákazu. Ty mohou dosahovat až částky 50 milionů Kč.

Výkladovou praxi SZPI je možné sledovat i zde: https://www.szpi.gov.cz/dvoji-kvalita.aspx, kde SZPI pravidelně aktualizuje svůj pracovní dokument „Základní principy kontroly dvojí kvality potravin“.

Prokazování dvojí kvality potravin je závislé na spolupráci s ostatními členskými státy a bude proto plnohodnotně možné, až když bude obdobná právní úprava zákazu dvojí kvality potravin účinná i v ostatních členských státech.

Období před 28. květnem 2022 tak mělo dle SZPI umožnit provozovatelům potravinářských podniků důkladně se připravit na novou právní úpravu a situaci (např. z hlediska složení potravin, úpravy obalů atd.).

Přechodná ustanovení

Dle přechodných ustanovení novely potraviny uvedené na trh nebo označené přede dnem nabytí účinnosti novely, které jsou v souladu s požadavky zákona o potravinách a tabákových výrobcích ve znění před účinností novely, avšak nejsou v souladu s požadavky zaváděnými novelou, mohou být prodávány do vyčerpání zásob.

Závěr

Novela přináší řadu změn dalších změn jak v rámci regulace činnosti provozovatelů potravinářského podniku, tak i v rámci zvýšení ochrany spotřebitele či zodpovědného zadávání. Více jsme se tomuto tématu věnovali v našem článku z dubna loňského roku, který je dostupný zde: https://www.peytonlegal.cz/novela-zakona-o-potravinach/.

V případě jakýchkoli dotazů týkajících se problematiky novely zákona o potravinách a tabákových výrobcích a aktuální právní potravinové úpravy Vám jsme k dispozici. Neváhejte se proto na nás obrátit.

Mgr. Jakub Málek, managing partner – Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

Kateřina Roučková, právní asistentka – Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

Autor: www.peytonlegal.cz

Zdroj: https://www.peytonlegal.cz/dvoji-kvalita-potravin/

USA

Petr Ježek, Zemědělský diplomat velvyslanectví ČR ve Washingtonu, D. C.,

Mob: +1 202 507-3859, Mob.: ČR: +420 601 558 079, e-mail: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

Tři americké řetězce s potravinami mezi nejdůvěryhodnějšími značkami v USA

Společnost Trader Joe's (původně kalifornský řetězec potravin s téměř 600 pobočkami po celých USA) má nejlepší pověst ze 100 společností, které byly hodnoceny v rámci výzkumu Harris Poll. Ten již více než 20 let hodnotí pověst nejviditelnějších značek v Americe, kde na seznamu nechybí brandy jako Apple, IBM, Amazon, Toyota, Disney apod.

V první pětce jsou dále řetězce H-E-B (téměř 400 poboček v Texasu a Mexiku) na 2. místě a Wegmans na 5. místě se svými více než 100 pobočkami na severovýchodním pobřeží USA. Na „bramborové“ 4. pozici se pak umístila společnost Hershey z Pensylvánie vyrábějící oblíbené čokoládové cukrovinky.

Předmětný žebříček lze dohledat na tomto odkazu, přičemž firmy umístěné na 1. až 9. místě mají "vynikající" pověst. Mimo výše uvedené se sem řadí Patagonia, Samsung, Toyota, Amazon a Honda. Úroveň pověsti mezi zákazníky se pak snižuje a v poslední desítce se řadí společnosti považované za „špatné“ – např. Sears, TikTok, Spirit Airlines, Facebook či The Trump Organization. Žebříček je skutečně reprezentativní, neboť je založen na průzkumu mezi 33 tis. respondenty napříč Spojenými státy.

Filozofie řetězců založená na kvalitě prodávaného zboží a důrazu na vynikající služby pro zákazníky dlouhodobě přináší skvělá hodnocení a tyto společnosti se řadí vysoko i v žebříčcích společností oblíbenosti ze strany svých zaměstnanců.

Zalistovat své produkty v těchto řetězcích tak lze hodnotit jako prestižní i z pohledu vývozce potravin z ČR. V nedávné minulosti ambasáda ve Washingtonu ve spolupráci s MZe pomáhala českých producentům s nabídkami produktů do řetězce H-E-B a v těchto aktivitách jsme připraveni na základě zájmu firem i nadále pokračovat.

Zdroj: MZe

ČÍNA

Ondřej Plaček, Zemědělský diplomat velvyslanectví ČR v Pekingu,

Mob.: +420 702 176 276, e-mail: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

Čína představila unikátní mobilní rybí farmu

V čínském přístavním městě Qingdao byla v pátek 20. května na vodu spuštěna loď Guoxin-1, která bude fungovat jako mobilní rybí farma. Jedná se o první plavidlo svého druhu na světě považované místními médii za technologický průlom. Impozantní jsou i samotné rozměry lodi, je dlouhá 250 metrů, 45 metrů široká a její výtlak je 130 000 tun, díky čemuž by měla ustát i tajfun. V útrobách lodi se nachází patnáct nádrží, do kterých je neustále pumpována mořská voda z vnějšku, aby v nich bylo zajištěno stabilní klima. Mobilita této farmy ji umožní brázdit Žluté moře, Východočínské moře a Jihočínské moře v závislosti na prostředí nezbytném pro chov určitých druhů ryb.

Výhodami této formy akvakultury má být zkrácení chovných cyklů a možnost chovat trojnásobné až pětinásobné množství ryb na stejném prostoru oproti jejich klecovému chovu.  Předpokládá se, že ročně by tato mobilní farma mohla vyprodukovat kolem 3 700 tun ryb. V březnu 2024 mají být do služby uvedeny dvě další plavidla stejného typu, koncem roku 2023 má být zahájena konstrukce pokročilejší verze.

V průběhu tohoto týdne zároveň čínské Ministerstvo zemědělství a záležitostí venkova oznámilo, že uvalí moratorium na hlubokomořský rybolov v určitých oblastech mezinárodních vod. Od 1. července do 30. září nebude čínským plavidlům umožněn rybolov v jihozápadním Atlantiku a severním Indickém oceánu, od 1. září do 30. listopadu pak ve východním Pacifiku. Obdobná dobrovolná moratoria Čína uvaluje již od roku 2020.

Čeští zemědělci trvale snižují používání pesticidů, mezi lety 2011 a 2020 došlo ke snížení o 38 %. 

Součástí strategie Green Deal je plošné snížení pesticidů o 50 % ve všech členských zemích – zohlední Evropská komise současný stav v jednotlivých zemích nebo budou čeští zemědělci "penalizováni" za svůj zodpovědný přístup? 

Autor: CropLife Česká republika

Vydáno: 27. května 2022

Zdroj: https://ec.europa.eu/eurostat/en/web/products-eurostat-news/-/DDN-20220502-1

Nejméně nedostatků odhalily loňské kontroly Státní zemědělské a potravinářské inspekce u tuzemských potravin, naopak nejvíce u potravin dovážených ze zemí mimo EU. Jak vypadal loňský rok z pohledu potravinových kontrolorů? Podívejte se…

Z hlediska země původu loni inspekce zjistila nejmenší míru pochybení u potravin z domácí produkce, naopak nejvyšší podíl nevyhovujících vzorků kontroly potvrdily u potravin dovážených ze zemí mimo EU, konkrétně 26,8 % hodnocenýchšarží. U potravin původem ze zemí EU nevyhovělo 19,8 % kontrolovaných šarží, tuzemské potraviny nevyhověly v 16,2 %.

Inspektoři při kontrolách často narážejí na prodej potravin s nižším obsahem masa, mléka či jiných surovin, než je uvedeno na obale. Mezi další častý problém patří nepovolené množství škodlivých látek, například pesticidů. Nejvyšší procenta nevyhovujících šarží kontroloři zjistili u čokolády a cukrovinek (65,6 %), dehydratovaných výrobků, tekutých ochucovadel, dresinků, soli a hořčice (57,9 %), těstovin (47,8 %), zmrzlin a mražených krémů (45,4 %), mléčných
výrobků (43,9 %).

Celý článek zde.

Autor: Zprávy z MZe 05/2022

Zdroj: https://eagri.cz/public/web/file/702022/Zpravy_z_MZe_05_2022.pdf

Dana Večeřová, prezidentka Potravinářské komory České republiky v rozhovoru pro ČT24 na téma dostupnosti a cen obilí. Je třeba udělat všechno proto, aby se obilí z Ukrajiny dostalo na trhy na Blízkém východě a do severní Afriky. Evropa je soběstačná v produkci potravin, problémem ale může být cenová dostupnost.

V čase 16.45 hodin.

https://www.ceskatelevize.cz/porady/10101491767-studio-ct24/222411058310524/?fbclid=IwAR3GjXGgJkm7eP1aON4igKRDjkkkrq3ApKaqYv5KjMuap_qSfkLTpHtLJDM

Autor: Studio ČT24

Vydáno: 25. května 2022

Zdroj: https://www.ceskatelevize.cz/porady/10101491767-studio-ct24/222411058310524/?fbclid=IwAR3GjXGgJkm7eP1aON4igKRDjkkkrq3ApKaqYv5KjMuap_qSfkLTpHtLJDM