Potravinářská komora České republiky


Tisková zpráva SZPI - Analýza SZPI nepotvrdila nadlimitní přítomnost fipronilu ve Zlatých věnečcích Opavia

Autor: SZPI

Datum: 08. 09. 2017

Toxikologický rozbor potraviny - Opavia Zlaté věnečky žloutkové, prodávající: Mondelez Czech Republic s.r.o. – úředně odebrané ke kontrole v minulých dnech inspektory Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI), nepotvrdil nadlimitní přítomnost kontaminantu fipronil. Laboratorní analýza identifikovala přítomnost kontaminantu pouze na hranici zjistitelnosti akreditovanou laboratorní metodou a výsledná hodnota i při započtení nejistoty měření nedosáhla limitů, které jsou stanoveny pro použité suroviny a potraviny předpisy EU na 0,005 mg/kg (miligramů kontaminantu na 1 kilogram potraviny).

U uvedené potraviny existovalo podezření na kontaminaci insekticidem fipronil na základě notifikace zaslané prostřednictvím evropského systému rychlého varování (RASFF). Dle notifikace byla do výrobního závodu Mondelez - Opavia zaslána německým výrobcem šarže sušeného vaječného žloutku, u kterého později kontrola zjistila kontaminaci fipronilem. Tuto surovinu před obdržením informace o kontaminaci výrobce zpracoval do výrobku Opavia – Zlaté věnečky žloutkové. Výrobce potraviny po obdržení informace o kontaminaci stáhnul předmětné šarže z trhu na základě principu předběžné opatrnosti.


Zpracoval: Mgr. Pavel Kopřiva - tiskový mluvčí, tel.: +420 542 426 633    

 

 

   

 



Soutěž



RENOMIA - služby v oblasti pojištění potravinářských firem
spolupracujeme s

Potravinářská komora ČR ®
Počernická 96/272
108 03 Praha 10-Malešice
tel./fax: +420 296 411 187 (sekretariát)
tel.: +420 296 411 184-96
e-mail: hlavata@foodnet.cz
IČ: 63110652
DIČ: CZ63110652
ID datové schránky: snrmxu3