Potravinářská komora České republiky


Tisková zpráva SZPI - „Pravý šafrán“ nabízený přes Aukro.cz obsahoval jen neznámé listí a nepovolené barvivo

Autor: SZPI

Datum: 16. 03. 2017

Potravinářská inspekce věnuje zvýšenou pozornost novým formám prodeje potravin včetně nabízení potravin prostřednictvím sociálních sítí, webů pro soukromou inzerci a aukčních serverů.

Inspektoři SZPI specializovaní na internetový prodej zjistili nevyhovující vzorek potraviny odebrané prostřednictvím serveru Aukro.cz pod nabídkovým popisem „Pravý šafrán dovoz z Ománu“ od prodejce s kontaktními údaji: Zuzana Šafrhansová, U Lesa 954, 25168 Sulice.

Laboratorní rozbor předmětného vzorku prokázal, že metabolomický profil neodpovídá Šafránu setému a dále potvrdil přítomnost pro daný sortiment nepovoleného azobarviva E122 azorubin. Zásilka obsahovala jen otevíratelný průhledný sáček bez jakéhokoliv popisu se substrátem rostlinného původu.

Vzhledem ke skutečnosti, že potravina byla na internetu nabízena jako "Pravý šafrán dovoz z Ománu“, přičemž rozbor prokázal, že se o šafrán setý nejednalo, kontrolovaná osoba porušila Nařízení (EU) č. 1169/2011 a dále porušila i Nařízení (EU) 1333/2008 tím, že se v potravině nacházela u daného sortimentu nepovolená přídatná látka azorubin.

S kontrolovanou osobou SZPI zahájí správní řízení o uložení pokuty.


Zpracoval: Mgr. Pavel Kopřiva - tiskový mluvčí, tel.: +420 542 426 633  

 

 

 

 



Soutěž



RENOMIA - služby v oblasti pojištění potravinářských firem
spolupracujeme s

Potravinářská komora ČR ®
Počernická 96/272
108 03 Praha 10-Malešice
tel./fax: +420 296 411 187 (sekretariát)
tel.: +420 296 411 184-96
e-mail: hlavata@foodnet.cz
IČ: 63110652
DIČ: CZ63110652
ID datové schránky: snrmxu3