Potravinářská komora České republiky


Tisková zpráva SVS - Více než půl tuna prošlých potravin ve skladu na Kladensku

Autor: SVS

Datum: 10. 08. 2018

Státní veterinární správa  provedla na základě podnětu od Policie České republiky spolu s policisty kontrolu u provozovatele potravinářského podniku na Kladensku. Při kontrole chladírenských a mrazírenského skladu bylo nalezeno cca 570 kg potravin a surovin živočišného původu s prošlou dobou spotřeby. Jednalo se o  chlazené i mražené vepřové  a hovězí maso, sladkovodní a mořské ryby a uzeniny. Veterinární inspektoři zakázali uvolnění uvedených produktů nevhodných k lidské spotřebě na trh. Provozovateli bylo nařízeno neškodné odstranění všech prošlých potravin  v asanačním podniku. Ve stanoveném termínu provedla SVS kontrola, při které bylo ověřeno, k likvidaci všech nebezpečných produktů skutečně došlo. Za porušení zákona o potravinách může být provozovateli uložena pokuta až do výše 50 milionů Kč.

 

 


Soutěž



RENOMIA - služby v oblasti pojištění potravinářských firem
spolupracujeme s

Potravinářská komora ČR ®
Počernická 96/272
108 03 Praha 10-Malešice
tel./fax: +420 296 411 187 (sekretariát)
tel.: +420 296 411 184-96
e-mail: foodnet@foodnet.cz
IČ: 63110652
DIČ: CZ63110652
ID datové schránky: snrmxu3